F&b Intern

vor 5 Monaten


Le Chenit, Schweiz L'Hôtel des Horlogers Vollzeit

Praktikum / Trainee Gastronomie
Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service)

En rejoignant l'équipe F&B, vous serez en charge d'offrir la meilleure expérience aux clients à travers les diverses offres culinaires signées par le Chef 3* Emmanuel Renaut.

Vous aurez l'opportunité de vous perfectionner dans nos divers points de vente : Petit-Déjeuner, Brasserie Le Gogant, Banquet, Bar des Horlogers et le restaurant gastronomique La Table des Horlogers.

Vous aurez également l'opportunité de vous familiariser avec une typologie d'événements très variées.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Accueil des clients
- Présentation de la carte, prise de commandes
- Service
- Utilisation des différents outils de restauration
- Suivi des costs

Ce que nous attendons de vous:
Polyvalence, flexibilité
Maîtrise du français et de l'anglais

**Stage dans le cadre d'une formation hôtelière**

Bienvenue à l’Hôtel des Horlogers, un lieu pour se connecter à la nature, prendre du temps pour soi et pour les choses qui comptent.

Situé au cœur de la Vallée de Joux, il faudra seulement 50 minutes depuis Genève aéroport et 45 minutes depuis Lausanne pour rejoindre l’Hôtel.

Le bâtiment a été conçu par l’étude d’architecture Bjarke Ingles Group pour que la nature et l’Hôtel des Horlogers soient en synergie. Les 50 chambres et suites donnant sur la forêt du Risoud répondent aux meilleurs standards de tourisme eco-responsable et présentent un décor accueillant et chaleureux avec des matières premières de la région.

La restauration signée par le Chef Emmanuel Renaut -récompensé de 3 étoiles Michelin et élu Meilleur Ouvrier de France
- est une invitation à déguster des plats élaborés avec des produits de saison soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs producteurs de la région.

Que ce soit dans l’ambiance décontractée du restaurant Le Gogant, dans l’espace privatif de La Table des Horlogers ou dans les salles d’évènements avec une vue imprenable sur la vallée et la forêt du Risoud, tout est mis en place pour vivre un moment gastronomique unique.

Les Edelweiss, les Rodhiolas et les Narcisses des Alpes Suisses sont les ingrédients phares de nos soins proposés dans Le Spa by Alpeor.

Passionnés de montres, sportifs, amoureux de la nature ou de l’art culinaire, tout est mis en place pour éveiller les sens de nos clients et rendre leur séjour à l’Hôtel des Horlogers exceptionnel.


  • F&b Intern

    vor 6 Monaten


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  • Le Sentier, Schweiz Jaeger LeCoultre Vollzeit

    Code de référence: 99183**Development Central Planner (F/H)**: - Le Sentier, VD, CH- Permanent**L’HORLOGER DES HORLOGERS**: - Guidée par une inépuisable soif d’innovation et de créativité, inspirée par les paysages naturels et paisibles de sa Vallée de Joux natale, Jaeger-LeCoultre se caractérise depuis 1833 tant par sa maîtrise des...


  • Le Locle, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre missionVotre mission : Vos tâches :- Proposer les projets d’améliorations continue- Gestion des audits- Prendre en compte les écarts qualité produits nécessitant des actions d’améliorations inter-départements- Gestion des écarts de performances des processus- Définir, animer, planifier, suivre et évaluer le plan d’actions issues d’un...

  • Contrôleur de Gestion

    vor 6 Monaten


    Le Locle, Schweiz Cartier Vollzeit

    Code de référence: 100566**Contrôleur de gestion (H/F/X)**: - Le Locle, NE, CH- PermanentL’histoire de Cartier repose sur l'audace et la passion. Nous avons adopté un esprit pionnier et audacieux qui continue d’inspirer nos équipes, tous métiers confondus, de nos boutiques à nos ateliers et nos sièges sociaux depuis plus de 170 ans. Nous...

  • Stage Ingénieur

    vor 2 Wochen


    Le Locle, Schweiz Cartier International AG Vollzeit

    Postuler »Code de référence: 105597Stage Ingénieur - Chef de Projet Excellence Industrielle (H/F/X) 1Le Locle, NE, CHTrainee/InternL’histoire de Cartier repose sur l'audace et la passion. Nous avons adopté un esprit pionnier et audacieux qui continue d’inspirer nos équipes, tous métiers confondus, de nos boutiques à nos ateliers et nos sièges...


  • Le Locle, Neuenburg, Schweiz Valjob Vollzeit

    Vous êtes un spécialiste en amélioration continue à ValjobVotre mission consiste en la gestion des audits et la définition du plan d'action pour les écarts qualité.Vos responsabilités :Proposer des projets d'amélioration continueGestion des écarts qualitéDéfinir et animer le plan d'actionPrendre en compte les écarts qualité produits...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Assura Vollzeit

    Assura est un acteur majeur de l'assurance-maladie en Suisse, engagé et responsable. Nos convictions et valeurs nous portent chaque jour et fondent notre singularité. Nous rejoindre, c'est découvrir un domaine d'activité passionnant et utile où chaque journée est différente.  Pour notre...


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    Créée en 2003, Novae Restauration SA est un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 35'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 100 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements...


  • Le Landeron, Schweiz Rollomatic SA Vollzeit

    Les outils de coupe nécessaires à la fabrication des smartphones, tablettes, avions, automobiles et appareils médicaux sont des produits High-Tech réalisés sur des machines de haute précision avec des softwares très performants. Rollomatic conçoit, fabrique, commercialise et entretient ces...

  • Contrôleur qualité

    vor 2 Monaten


    Le Locle, Schweiz Groupe DIXI Vollzeit

    Depuis 1904, année de sa création, DIXI est restée attachée à ses valeurs traditionnelles de qualité et de créativité. Le groupe est constitué de six pôles : outils de coupe en carbure monobloc et diamant, système de refroidissement des machines-outils, micro-décolletage,...


  • Le Locle, Neuenburg, Schweiz Valjob Vollzeit

    MissionVotre rôle au sein de Valjob consiste à proposer des projets d'amélioration continue, en tenant compte des écarts qualité produits nécessitant des actions d'améliorations inter-départements. Vous serez chargé de la gestion des audits, des écarts de performances des processus et de la définition, de l'animer, de planifier, de suivre et...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Assura Vollzeit

    Assura est un acteur majeur de l'assurance-maladie en Suisse, engagé et responsable. Nos convictions et valeurs nous portent chaque jour et fondent notre singularité. Nous rejoindre, c'est découvrir un domaine d'activité passionnant et utile où chaque journée est différente.  Pour notre...

  • Référent de Stock

    vor 5 Monaten


    Le Noirmont, Schweiz LA MONTRE HERMES SA Vollzeit

    Description du poste Dans le cadre de sa fonction, le Référent de Stock assiste le Responsable de Stock dans sa gestion opérationnelle quotidienne. Il est garant d’un stockage optimal des composants et produits finis de la marque Hermès, afin de participer à leur mise à disposition en temps et en qualité. En complément de sa fonction...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Assura Vollzeit

    Vos challenges Gestion complète des dossiers dans le domaine des soins infirmiers dispensés à domicile Contrôle spécifique des besoins en soins à domicile Vérification et application des dispositions légales et conventionnelles par les fournisseurs de soins Établissement des garanties de prise en...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Schindler Vollzeit

    **Nous sommes AS Ascenseurs**: Derrière le succès d’AS Ascenseurs se trouvent 800 collaborateurs qui s’engagent pour des solutions individuelles, de la planification à l’exécution. En tant que spécialiste multimarque, nous entretenons tout type d’ascenseur. Fais partie de notre entreprise et viens compléter notre équipe à Le...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Assura Vollzeit

    Vos challenges : Vous développez votre portefeuille par l’acquisition de nouveaux clients Vous élaborez de nouvelles idées et les mettez en œuvre en toute autonomie Vous conseillez les clients et construisez une relation de confiance et de qualité Vous collaborez à la conception et à la...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Assura Vollzeit

    Vos challenges Analyser les dossiers clients et traiter les demandes de prises en charge en application des dispositions légales et/ou contractuelles Analyser, vérifier et procéder au remboursement de factures ambulatoires LAMal et LCA Accompagner et renseigner les assurés ou fournisseurs au travers de nos différents...


  • Le Lignon, Schweiz COMMEND AG Vollzeit

    Votre responsabilité :   Intégré au sein de l’équipe commerciale, vous démarchez les bureaux d’ingénieurs, les entreprises générales, les installateurs pour promouvoir nos solutions et vous les accompagnez dans l’élaboration de leurs concepts techniques de...


  • Le Grand-Saconnex, Schweiz Geneva Communicators Network Vollzeit

    About the team you are joining The IATA Corporate Communications Team is a high performing diverse group of professionals who, together, are responsible for a wide spectrum of IATA’s communications and our brand. This includes our corporate website which, attracting over 43k visits daily, plays a crucial role in achieving IATA’s mission. We are proud...


  • Le Lignon, Schweiz COMMEND AG Vollzeit

    Société Leader dans la fourniture de systèmes de télécommunications internes. Nous recherchons pour son agence de Romandie un(e): TECHNICO-COMMERCIAL (Sécurité & Communication) Secteur RomandieVotre responsabilité : Intégré au sein de l’équipe commerciale, vous...