Sommelier

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz Restaurant Bâle Vollzeit

Dans le cadre de son développement, un restaurant à Bâle Recherche:

- **1**_ **Sommelier (H/F)**

**Vos missions**:

- Procéder à la mise en place du service (verrerie sur les tables) ;
- Prendre les commandes des boissons (apéritif, vins, eaux,..) ;
- Servir les boissons en salle ;
- Transmettre les informations aux autres membres de l'équipe en salle pour facturation ;
- Réaliser des opérations de fin de service (rangement, préparation prochain service, ) ;
- Connaître et maîtriser la carte des mets et des vins ;
- Participer aux choix des boissons à acheter ;
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les approvisionnements et le stock

**Profil recherché**:

- Connaissance des vins ;
- Connaissance des spiritueux est un plus ;
- Dynamique, autonome, rigoureux(se), organisé(e) et serviable

**Type d'emploi **:en présentiel à Temps plein / Temps partiel / CDD / CDI ou Intérim

Type d'emploi : 100%, Temps partiel, CDI, CDD

Lieu du poste : En présentiel

  • Mitarbeiter (M/w) Im Verkauf

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Vennerhus Weine AG Vollzeit

    Wir sind eine Weinhandelsfirma im Kanton Bern mit einer angegliederten Weinproduktion im Wallis. Zur Verstärkung unseres Verkaufsteams suchen wir für die Weinhandelsfirma in Grosshöchstetten einen Mitarbeiter (m/w) im Verkauf. Aufgaben Hauptaufgaben - Weinberatung und Weinverkauf an bestehende Gastronomiekunden im Grossraum Bern, Stadt Bern, Emmental,...

  • Qualifizierte Service Mitarbeiter Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz dasteam ag Vollzeit

    **Firmenbeschreibung** Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, in dem Ihre Warmherzigkeit und Ihr Kommunikationstalent den Unterschied ausmachen werden! Wenn Sie ein angeborenes Talent dafür haben, einen außergewöhnlichen Kundenservice zu bieten und gleichzeitig schnell und effizient die Kasse zu bedienen, administrative Aufgaben mit Bravour zu erledigen...

  • Teamleitung Service

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Krafft Basel Vollzeit

    Geniessen, plaudern, zusammenkommen. Die Bar consum befindet sich im Herzen der Kleinbasler Altstadt in der Rheingasse gegenüber ihres Partnerbetriebs Krafft Basel. Der Name der einladenden Bar spielt auf den Konsum-Laden an, der sich früher im Lokal befand und schon damals ein Ort des lockeren Austauschs war. Im Angebot des heutigen consum sind über 100...

  • Sommelièr e

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Sommelièr*e / Fine Dining The Restaurant**: Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...