Stellvertretender F&b-manager

vor 2 Wochen

Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

Für unseren Partnerbetrieb - ein modernes Hotel - im Herzen Luzerns suchen wir einen
**Stellvertretender F&B-Manager (m/w/d) 100% ab sofort**:
**Ihre Herausforderung**
- Entwickeln und Umsetzen einer umfassenden Strategie für Food and Beverage, um qualitativ hochwertige Dienstleistungen anzubieten und die Kundenzufriedenheit sicherzustellen
- Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs der gastronomischen Einrichtungen, einschließlich Personaleinsatzplanung, Bestandskontrolle, Einhaltung von Hygiene
- und Sicherheitsstandards und Kostenkontrolle
- Führung und Motivation der Restaurationsteams, einschließlich Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Überwachung der Servicequalität und Gästezufriedenheit, um einen exzellenten Kundenservice sicherzustellen
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um reibungslose Abläufe und einen koordinierten Service zu gewährleisten
- Entwicklung und Implementierung von Marketing
- und Verkaufsstrategien, um die Umsätze zu steigern und neue Kunden zu gewinnen

**Ihre Kompetenz**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einem verwandten Bereich, idealerweise mit - Schwerpunkt auf Food and Beverage Management
- Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in der Hotellerie oder in gehobenen Restaurants
- Ausgezeichnete Kenntnisse der Gastronomiebranche, einschließlich aktueller Trends und Best Practices
- Starkes Führungs
- und Organisationstalent mit der Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
- Hervorragende zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten, um effektiv mit Mitarbeitern, Gästen und anderen Abteilungen zu interagieren
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einer schnelllebigen Umgebung Prioritäten zu setzen
- Fließende Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
- Betriebswirtschaftliches Denken sowie Verständnis und Geschick im Umgang mit Kennzahlen

**Ihre Perspektiven**
- Moderner Betrieb sowie Infrastruktur
- Wettbewerbsfähige Vergütung sowie kompetitive Sozialleistungen
- Diverse Mitarbeiterrabatte in Restaurants sowie im Hotel
- Interessantes Aufgabengebiet mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie Mitbestimmungsrecht bei betrieblichen Entscheidungen und Konzeption

**Ihr Kontakt**

Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-151333-222-DE.

  • Stellvertretenden Store Manager

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Le Creuset Swiss AG Vollzeit

    Seit 1925 steht die französische Traditionsmarke Le Creuset für Design, Qualität und Innovation. AlsPremiummarke im Bereich Kochgeschirr und Haushaltswaren, agieren wir weltweit mit mehr als 4'000Mitarbeitern in über 60 eigenen Niederlassungen. Le Creuset ist in den besten Küchen der Welt zuHause und ist heute der Inbegriff für genussorientierte...

  • Stellvertretende/r Departementssekretär/in

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a) Luzern | 70% - 90% Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a) Luzern | 70% - 90% Ihre AufgabenAls Stellvertreter/in der Departementssekretärin arbeiten Sie an der Schnittstelle von Bildung, Kultur, Politik und der Öffentlichkeit in einem vielfältigen und lebendigen Umfeld. Sie sind kompetente/r...

  • Stellvertretende/r Departementssekretär/in

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a) Luzern | 70% - 90% Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a) Luzern | 70% - 90% Ihre AufgabenAls Stellvertreter/in der Departementssekretärin arbeiten Sie an der Schnittstelle von Bildung, Kultur, Politik und der Öffentlichkeit in einem vielfältigen und lebendigen Umfeld. Sie sind kompetente/r...

  • Stellvertretende/r Departementssekretär/in

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a) Luzern | 70% - 90% Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a) Luzern | 70% - 90% Ihre AufgabenAls Stellvertreter/in der Departementssekretärin arbeiten Sie an der Schnittstelle von Bildung, Kultur, Politik und der Öffentlichkeit in einem vielfältigen und lebendigen Umfeld. Sie sind kompetente/r...

  • stellvertretender filialleiter 100%

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz ITX Trading SA Vollzeit

    STELLVERTRETENDER FILIALLEITER 100% (M/W/D) STRADIVARIUS LUCERN ( NEW OPENING )PositionDEPARTMENT MANAGERSign upCityLUCERNABrandSTRADIVARIUSWir suchen eine/n leidenschaftliche/n Stellvertreter/in für unser zukünftiges Stradivarius in Luzern.Als ein/e Stellvertreter/in bist du für die Förderung der Marke verantwortlich, indem du dein Team motivierst und...

  • stellvertretender filialleiter 100%

    vor 2 Monaten

    Luzern, Luzern, Schweiz ITX Trading SA Vollzeit

    STELLVERTRETENDER FILIALLEITER 100% (M/W/D) STRADIVARIUS LUCERN ( NEW OPENING )PositionDEPARTMENT MANAGERSign upCityLUCERNABrandSTRADIVARIUSWir suchen eine/n leidenschaftliche/n Stellvertreter/in für unser zukünftiges Stradivarius in Luzern.Als ein/e Stellvertreter/in bist du für die Förderung der Marke verantwortlich, indem du dein Team motivierst und...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Adecco Switzerland Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches und innovatives Unternehmen direkt am See an bester LAge. Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Fachkompetenz und Teamgeist aus. Zur Verstärkung unseres Management-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung.Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d % direkt am SeeIhre...

  • Stellvertretender Leiter Geschäftsstelle

    vor 4 Wochen

    Luzern, Schweiz Universal-Job Vollzeit

    Als stellvertretender Leiter leisten Sie in diversen Aufgaben Unterstützung wie auch in der Ausbildung der Lernenden. Sie sind für die Ausführung von Klein - und Serviceaufträgen zuständig sowie für die eigenständige Bearbeitung von Aufträgen in Wohn; - Industrie - und Gewerbebauten. Zudem helfen Sie beim 24h-Service mit. **Motivation** Die Firma...

  • Stellvertretende/r Departementssekretär/in

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a) Ihre Aufgaben Als Stellvertreter/in der Departementssekretärin arbeiten Sie an der Schnittstelle von Bildung, Kultur, Politik und der Öffentlichkeit in einem vielfältigen und lebendigen Umfeld. Sie sind kompetente/r Ansprechpartner/in in betriebswirtschaftlichen und organisatorischen Fragen und stellen den...

  • Stellvertretende/r Departementssekretär/in

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz JobCloud PPP Vollzeit

    Stellvertretende/r Departementssekretär/in (a)Ihre AufgabenAls Stellvertreter/in der Departementssekretärin agieren Sie an der Schnittstelle von Bildung, Kultur, Politik und der Öffentlichkeit in einem vielfältigen Umfeld.Sie sind kompetente Ansprechpartner/in in betriebswirtschaftlichen und organisatorischen Belangen und gewährleisten den reibungslosen...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt**Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...

  • Sous-chef M/F

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheSous-chef M/F Jobs and More, Zürich ArbeitsortLuzern AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebDer verantwortungsvollen Position entsprechender Lohn, vielseitiger, abwechslungsreicher und herausfordernder Aufgabenbereich, alle Vorteile eines modernen Betriebes, angenehmes...

  • Stellvertretender Küchenchef 100%

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz kkl luzern management Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef 100% (m/w/d) ab 01. September 2024 oder nach Vereinbarung Ein MICHELIN-Stern und 16 Gault Millau Punkte! Haben Sie Lust im Lucide mitzugestalten und uns zu weiterem Glanz zu verhelfen? Wenn Gastfreundschaft ihre Leidenschaft ist und sie unseren Gästen mit den exquisiten Gerichten von Michèle Meier ein...

  • Team Member

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Lovisa Pty Ltd Vollzeit

    Lovisa ist ein Fast-Fashion-EinzelhandelLovisa ist ein globales Unternehmen mit ansteckendem, dynamischem Wachstum**Zusatzleistungen**- Ein erster Schritt in eine Management-Karriere in der Modebranche- Erstklassige Fortbildung zum Support Manager (und Piercing-Schulung)- Ein Standort, an dem bereits eine Reihe von Mitarbeitern zum Store Manager aufgestiegen...

  • Mitarbeiter/in Bereichssekretariat F+A

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Caritas Schweiz Vollzeit

    Das Richtige tun. In der Schweiz und in rund 20 Ländern auf vier Kontinenten. Engagieren Sie sich mit uns für die Vision einer solidarischen Gesellschaft, als Mitarbeiter/in Bereichssekretariat F+A / Legatswesen und Versicherungen (50 %) Die Stelle unterstützt die Bereichsleitung Finanzen und Administration in allen administrativen Belangen. Insbesondere...

  • Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate (a) Luzern | 40% - 60% Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate (a) Luzern | 40% - 60% Ihre AufgabenAls Hauptaufgabe sind Sie für die Sachbearbeitung und die Unterstützung im Fachbereich Lebensmittelsicherheit und Digitalisierung des Veterinärdienstes...

  • Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate (a) Luzern | 40% - 60% Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate (a) Luzern | 40% - 60% Ihre AufgabenAls Hauptaufgabe sind Sie für die Sachbearbeitung und die Unterstützung im Fachbereich Lebensmittelsicherheit und Digitalisierung des Veterinärdienstes...

  • Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate (a) Luzern | 40% - 60% Sachbearbeiter/in Zentrale Dienste befristete Anstellung für 6 Monate (a) Luzern | 40% - 60% Ihre AufgabenAls Hauptaufgabe sind Sie für die Sachbearbeitung und die Unterstützung im Fachbereich Lebensmittelsicherheit und Digitalisierung des Veterinärdienstes...

  • Leiter/in Sicherheit und Prävention

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Leiter/in Sicherheit und Prävention (a) Luzern | 80% - 100% Leiter/in Sicherheit und Prävention (a) Luzern | 80% - 100% Ihre AufgabenSie sind mit Ihrem Team für die Sicherheit in und um unsere kantonalen Asylunterkünfte und Kantonswohnungen zuständig. Das Team Sicherheit und Prävention führen Sie in fachlicher, personeller und organisatorischer...