Teamleader in Sushi

vor 13 Stunden


Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"

**Deine vielseitigen Tätigkeiten**
- Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags
- und Abendservice
- Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten
- Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben
- Kontrollieren des Wareneingangs
- Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit des Küchenchef

**Deine Talente & Erfahrungen**
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi (Sushi-Ausbildung von Vorteil)
- Gute Englischkenntnisse sowie mittlere Deutschkenntnisse
- Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

**Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"**

Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreichen Sushi-Kreationen.
Mitten im Puls des Züricher Niederdorfs finden in der Negishi Sushi Bar über 50 Gäste im Restaurant und weitere 50 im Boulevardbereich Platz.
Das Team vor Ort ist ausserdem zuständig für die Take-Away und Delivery-Bestellungen und zaubert dabei jedem unserer Gäste ein Lächeln ins Gesicht. Denn das Motto der Negishi Sushi Bar lautet**: "**eat - smile - enjoy"

Unsere Benefits
- Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.- Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.- Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus- Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation- Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.- Teamwork wird bei uns grossgeschrieben. Das zeigt sich in unserem familiären Umgang untereinander. Ausserdem bieten wir viele Weiterbildungsmöglichkeiten wie eine hauseigene Top Ausbildungen als Sushiköchin / Sushikoch.- Arbeitsort
- Negishi Niederdorf
- Nägelihof 1
- 8001 Zürich

**Kontakt**
Philippe Maximilian Lau
- Tel.: 044 252 05 10

**Willst du noch mehr Infos?**

Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage.
- #kochenmitliebe #greatplacetowork #bestteam #foodlovers


  • Teamleader Sushi

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Your tasks** - Preparation of fresh sushi and sashimi - Providing the mise en place - Further development of the "à la carte" menu - Recruiting new kitchen staff - Train and supervise the kitchen staff - Control of incoming deliveries and invoices - Ordering the food supply according to internal order...

  • Teamleader Sushi

    Vor 5 Tagen


    Zurich, Schweiz Negishi Vollzeit

    Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreichen Sushi-Kreationen. Der neuste Standort am Bahnhof Altstetten ist die perfekte Anlaufstelle für unsere Take-Away-Gäste - sie können online vorbestellen oder vor Ort via Easy Order Station ihre Bestellung aufgeben. Natürlich...

  • Teamleader*in Küche

    Vor 4 Tagen


    Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Teamleader*in Küche (a) 100% in Zürich Die Kitchen Republic vereint verschiedene Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG. Mit nur einer Bestellung können Gäste online ihre Lieblingsgerichte aus unterschiedlichen Restaurants auswählen. Im pulsierenden Steinfels-Areal in Zürich-West, kümmert sich das Team nicht nur um die Gäste vor Ort,...

  • Teamleader in Service

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Leiten des Serviceteams - Aktives Betreuen der Gäste - Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden - Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP - Führen des betrieblichen Kassabuches - Einhalten der Budgetvorgaben - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusive...

  • Teamleiter Küche

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz Yoojis Manufaktur Vollzeit

    **Teamleader Küche (m/w/d) 100%**: - In unseren - ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, - **K**aiten - **I**nformation and - **E**ntertainment - **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel -...