Teamleader in Sushi
vor 3 Wochen
Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"
**Deine vielseitigen Tätigkeiten**
- Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags
- und Abendservice
- Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten
- Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben
- Kontrollieren des Wareneingangs
- Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit des Küchenchef
**Deine Talente & Erfahrungen**
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi (Sushi-Ausbildung von Vorteil)
- Gute Englischkenntnisse sowie mittlere Deutschkenntnisse
- Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise
**Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"**
Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreichen Sushi-Kreationen.
Mitten im Puls des Züricher Niederdorfs finden in der Negishi Sushi Bar über 50 Gäste im Restaurant und weitere 50 im Boulevardbereich Platz.
Das Team vor Ort ist ausserdem zuständig für die Take-Away und Delivery-Bestellungen und zaubert dabei jedem unserer Gäste ein Lächeln ins Gesicht. Denn das Motto der Negishi Sushi Bar lautet**: "**eat - smile - enjoy"
Unsere Benefits
- Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.- Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.- Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus- Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation- Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.- Teamwork wird bei uns grossgeschrieben. Das zeigt sich in unserem familiären Umgang untereinander. Ausserdem bieten wir viele Weiterbildungsmöglichkeiten wie eine hauseigene Top Ausbildungen als Sushiköchin / Sushikoch.- Arbeitsort
- Negishi Niederdorf
- Nägelihof 1
- 8001 Zürich
**Kontakt**
Philippe Maximilian Lau
- Tel.: 044 252 05 10
**Willst du noch mehr Infos?**
Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage.
- #kochenmitliebe #greatplacetowork #bestteam #foodlovers
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Teamleader in Sushi
vor 2 Monaten
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitNegishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Selbständiges Zubereiten der Gerichte des Mittags - und Abendservices - Herstellung der Sushi-Gerichte der Menükarte - Einhalten der Qualität und Frischestandards des Food-Angebotes - Allgemeine Reinigungsarbeiten - Einhalten aller Hygienerichtlinien **Deine Talente &...
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Teamleader in Sushi
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitNegishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Selbständiges Zubereiten der Gerichte des Mittags - und Abendservices - Herstellung der Sushi-Gerichte der Menükarte - Einhalten der Qualität und Frischestandards des Food-Angebotes - Allgemeine Reinigungsarbeiten - Einhalten aller Hygienerichtlinien **Deine Talente &...
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Teamleader in Take Away
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitFür unser neues Team suchen wir ab 1. August 2024, oder nach Vereinbarung, motivierte, dynamische - Teamleader*in Take Away (a) 80 % - Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Aktives Betreuen der Gäste - Leiten der Teamplayers Take Away - Einarbeitung von neuen Teamplayern Take Away - Unterstützung und Mithilfe in...
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Teamleader Service
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Yoojis Bahnhofstrasse Vollzeit**Teamleader Service (m/w/d) 80-100%**: - In unseren - ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, - **K**aiten - **I**nformation and - **E**ntertainment - **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen...
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Teamleader in Service
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitNegishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Leiten des Serviceteams - Aktives Betreuen der Gäste - Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden - Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP - Führen des betrieblichen Kassabuches - Einhalten der Budgetvorgaben - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusive...
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Teamleader Service
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitNegishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Your tasks** - Leading the service team - Active care of the guests - Introduction of new service staff - Compliance with the hygiene concept according to HACCP - Management of the cash book - Adherence to the budget - Carrying out the daily and monthly closings including monthly inventory - Ordering according to...
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Teamleiter Küche
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz Yoojis Manufaktur Vollzeit**Teamleader Küche (m/w/d) 100%**: - In unseren - ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, - **K**aiten - **I**nformation and - **E**ntertainment - **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel -...
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Teamleader Service
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitNooch Asian Kitchen - same same but different **Your tasks** - Leading the service team - Active care of the guests - Introduction of new service staff - Compliance with the hygiene concept according to HACCP - Management of the cash book - Adherence to the budget - Carrying out the daily and monthly closings including monthly inventory - Ordering according...
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Teamleader in Wok
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitNooch Asian Kitchen - same same but different **Your tasks** - Preparation of the wok dishes - Providing the mise en place - Further development of the "à la carte" menu - Recruiting new kitchen staff - Train and supervise the kitchen staff - Control of incoming deliveries and invoices - Ordering of the food supply according to internal order...
