Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) Cdi Et/ou

Vor 4 Tagen


Fribourg, Schweiz One Placement Vollzeit

Secteur:
- Hôtellerie - Restauration- Poste:
- Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) CDI et/ou Mission Temporaire- Région:
- La Côte / La Riviera / Lausanne- Type:
- Emploi Temporaire- Date de parution:
- Publié il y a 2 mois- Date début:
- Dès que possible- Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) CDI et/ou Mission TemporaireDepuis 2002, **One Placement SA** est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel.

Afin de répondre aux besoins de nos clients dans ce secteur, nous recherchons dans le
- **canton de Vaud** pour des EMS, des collectivités et des hôtels:

**Cuisiniers / Commis de Cuisine (H/F)**
**en Mission Temporaire**

**Votre mission**:
Dans le cadre de mission temporaire vous serez en charge de:

- Réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis,
- Contribuer à l’évolution des plats de « sa partie »,
- Organisation du travail de « sa partie »,
- Réaliser les préparations préliminaires,
- Dressage et envoi des plats.

**Compétences requises**:

- Connaissances et maitrise des techniques culinaires,
- Connaissances approfondies des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire,
- Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisine,
- Vérification des préparations culinaires,
- Appliquer les normes de présentation des plats,
- Travailler en corrélation avec les équipes de salle,
- Gérer les approvisionnements et stocks.

**Votre profil**:

- Humeur égale, respect de la hiérarchie,
- Esprit d’équipe et sang
- froid,
- Bonne condition physique,
- Flexibilité et rapidité d’exécution, possibilité de travailler en coupure et le week-end,
- Bonne organisation, créativité,
- Expérience confirmée de plusieurs années en semi-gastro ou brasserie.
- NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier._

Cliquez sur le lien ci-dessous pour soumettre votre CV. Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.


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    Fribourg, Schweiz Fedhorest SA Vollzeit

    Fondée en 1993, Fedhorest SA bénéficie d'une grande expérience dans la gestion et le conseil en hôtellerie. Les hôteliers sont fortement mis à contribution. La concurrence s'exacerbe, les attentes des clients s'accroissent. Une gestion rigoureuse, des conseils avisés vous permettent de suivre l'évolution de votre établissement et d'en assurer la...

  • Cuisinier Cfc

    Vor 2 Tagen


    Fribourg, Schweiz A à Z emplois Vollzeit

    Mandaté par l'un de nos clients, nous recherchons activement: **Titre** **Cuisinier CFC (h/f)** **Votre profil** - Avec CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente - Plusieurs années d'expérience dans le domaine - Appliquant les règles d'hygiène et de sécurité - Excellente présentation - Sens du service et du client - Dynamique et polyvalent,...

  • Commis de Cuisine

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    Fribourg, Schweiz MOVENPICK Vollzeit

    **Description de l'emploi**L'expérience professionnelle**Pour rejoindre notre brigade de cuisine, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine. Les responsabilités seront, entre autres: - Assurer les mises en place, - Gestion des dressages et de l'envoi des plats durant les services, - Respecter les fiches techniques des recettes, ainsi que les...


  • Fribourg, Schweiz Da Vinci Restaurant Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e): **Cuisinier(ère) (H/F) à 100%** **Lieu de travail** Da Vinci Restaurant à Fribourg **Date d'entrée** de suite ou à convenir **Type de contrat **CDI, 100% **Tâches principales** - Préparation des plats froids et chauds sur tous les postes - Travail de mise en place - Validation et contrôle...

  • Cuisinier CFC

    Vor 7 Tagen


    Fribourg, Schweiz PROMAN Switzerland Vollzeit

    Mandaté par l'un de nos clients, nous recherchons activement:Cuisinier CFC (h/f)Avec CFC de cuisinier ou formation jugée équivalentePlusieurs années d'expérience dans le domaineAppliquant les règles d'hygiène et de sécuritéExcellente présentationSens du service et du clientDynamique et polyvalent, sachant gérer les situations de stress Cuisiner...

  • Cuisinier CFC

    Vor 3 Tagen


    Fribourg, Schweiz PROMAN Switzerland Vollzeit

    Mandaté par l'un de nos clients, nous recherchons activement:Cuisinier CFC (h/f)Avec CFC de cuisinier ou formation jugée équivalentePlusieurs années d'expérience dans le domaineAppliquant les règles d'hygiène et de sécuritéExcellente présentationSens du service et du clientDynamique et polyvalent, sachant gérer les situations de stress Cuisiner...

  • Pizzaiolo + Cuisinier

    Vor 3 Tagen


    Fribourg, Schweiz Da Vinci Restaurant Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e): **Pizzaiolo + Cuisinier (H/F) à 100%** **Lieu de travail** Da Vinci Restaurant à Fribourg **Date d'entrée** de suite ou à convenir **Type de contrat **CDD à 100% **Tâches principales** - Préparation de la pâte à pizza selon les standards de l'entreprise - Préparation des pizzas selon la...

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    Fribourg, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **Commis de cuisine** Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

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    Fribourg, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et...

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    Fribourg, Schweiz theono SA Vollzeit

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    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch Le restaurant le "relais de l'entrcôte", très connu à Genève qui doit sa réputation à une formule unique, recherche: CUISINIERS Cuisiniers et aides de cuisine dévoués et responsables. Préparation de grillades et frites, lavage de vaisselle. **_Le Relais de l’Entrecôte_** est idéalement...

  • Second de Cuisine

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    Fribourg, Schweiz Samsic Emploi - Neuchâtel Vollzeit

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité Vous serez responsable de votre partie Assurez la gestion de l’équipe et de la cuisine en l’absence du chef de cuisine L’esprit d’équipe, l’organisation et la flexibilité seront...

  • Cuisinier CFC

    Vor 3 Tagen


    Fribourg, Schweiz PROMAN Switzerland Vollzeit

    - Avec CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente - Plusieurs années d'expérience dans le domaine - Appliquant les règles d'hygiène et de sécurité - Excellente présentation - Sens du service et du client - Dynamique et polyvalent, sachant gérer les situations de stress - Cuisiner pour un restaurant d'entreprise - Préparation des menus -...


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    Vor 4 Tagen


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    Secteur: - Hôtellerie - Restauration- Poste: - Aide de Cuisine (H/F)- Région: - Jura / La Côte / La Riviera / Lausanne- Localité: - Lausanne- Type: - Emploi Temporaire- Date de parution: - Publié il y a 2 mois- Aide de Cuisine (H/F)Depuis 2002, **One Placement SA** est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la...


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    Fribourg, Schweiz Citrus Asset Sàrl Vollzeit

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  • Fribourg, Schweiz Adecco Human Resources AG Vollzeit

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  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Fribourg, Schweiz m3 Restaurants Vollzeit

    Réaliser la mise en place des mets proposés aux clients - Effectuer la préparation et le dressage des différentes productions culinaires - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Débarrasser et nettoyer votre poste de travail - Maintenir votre poste dans un excellent état de propreté et d’hygiène - Nettoyer et entretenir le matériel...