F&b Manager/in

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

100%

**Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird

Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".

**Stellenantritt**

01.07.2024

**Aufgaben**
- Erfolgreiche Führung des Restaurants Bohemia
- Operative Sicherstellung des gesamten gastronomischen Bereiches
- Aktive Gästebetreuung und Verkauf von Caterings
- und Bankettveranstaltungen
- Koordination und Organisation der F&B Abteilung unter Einhaltung der ISO-Standards
- Gewährleistung einer optimalen Auslastung der vorhandenen Kapazitäten im Restaurant
- und Bankettbereich
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, die Hygienestandards sowie Überwachung der Arbeitsabläufe und Prozesse
- Budgetierung und Erstellen von Marktanalyse und Preisvergleiche für eine kontinuierliche Optimierung des Angebots
- Verantwortlich für die Einarbeitung und Schulung der neuen Arbeitskräfte, Erstellung der Einsatzplanungen gemäss Arg-Vorschriften und Qualifikationen der Mitarbeitenden
- Diverse administrativen Tätigkeiten und Qualitätskontrolle

**Anforderungen**
- Gastgeber aus Leidenschaft, nach Möglichkeit gut vernetzt und verwurzelt auf dem Platz Basel
- Entsprechende Aus
- und Weiterbildung in der Hotellerie (Berufsausbildung, Hotelfachschule)
- Erfahrung im Verkauf, Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Fundierte Kenntnisse in Personalführung und Veranstaltungsverkauf sowie Interesse an einer trendigen Gastronomie
- Verhandlungssicheres Deutsch
- und Englisch. Jede weitere Sprache von Vorteil
- Kenntnisse in den gängigen EDV Office Programmen sowie in branchentypischen Softwares u.a. Micros-Kassensystem
- Betriebswirtschaftliche Denkweise und Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge
- Hand On Mentalität, Herzlichkeit und Gästeorientierte Arbeitsweise

**Was wir bieten**
- bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
- Treueprämie
- 6 Wochen Ferien
- Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
- Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
- Du
- & "Heartist"-Kultur
- Update-Fitness: Fr. 200. Rabatt aufs Jahresabonnement

**Deine Ansprechperson**

der Coop Genossenschaft

**Robert Ramser**
Human Resources

  • Erfahrener F&b Manager

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sind Sie durch Ihre unerschöpfliche Ausdauer gesegnet und Ihre exakte Arbeit widerspiegelt sich am Gewinn des Unternehmens? Bewerben Sie sich für die exklusive und verantwortungsbewusste Stelle als: **Erfahrener F&B Manager**: **Ihre Herausforderung** - Führung und Hauptverantwortung über die gesamte Abteilung F&B mit den Abteilungen Küche und...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer** - Kategorie **F&B Manager** - Arbeitsort - Oberägeri - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs - und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz...

  • F&B Manager/in

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

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  • Global Project Manager

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz We make it Vollzeit

    Beschreibung: We make it GmbH ist ein national in der Schweiz agierendes Unternehmen, welches dank langjähriger und erfolgreicher Erfahrung über eine hohe Kompetenz im Personaldienstleistungsbereich verfügt. Konzentration der Vermittlertätigkeiten auf die Kernbereiche Industrie, Technik, Büro/Administration, Engineering, Pharma und Informatik. Die We...

  • F&b Manager/in

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    **Aufgaben** - Erfolgreiche Führung des Restaurants Bohemia - Operative Sicherstellung des gesamten gastronomischen Bereiches - Aktive Gästebetreuung und Verkauf von Caterings - und Bankettveranstaltungen - Koordination und Organisation der F&B Abteilung unter Einhaltung der ISO-Standards - Gewährleistung einer optimalen Auslastung der vorhandenen...

  • Lab Manager Assistant

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz ELAN Personal AG Vollzeit

    LINK KOPIEREN For our longstanding and well-known client, F. Hoffmann-La Roche AG, we are looking for a long-term assignment for the Basel site as a **Lab Manager Assistant (M/F/d) 100%**: **Background**: We are looking for a highly motivated Lab Manager Assistant to join the Institute for Transla-tional Bioengineering. The focus of this position is to...

  • F&B Manager/in

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68...

  • Marketing / Ecosystems Manager (m/w/d) 80-100%

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people's varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Documentation and Compliance Manager

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz We make it Vollzeit

    Beschreibung: We make it GmbH is a company operating nationally in Switzerland which, thanks to many years of successful experience, has a high level of competence in the personnel services sector. Concentration of placement activities on the core areas of industry, technology, office/administration, engineering, pharmaceuticals and IT. We make it GmbH...

  • Marketing / Ecosystems Manager (m/w/d) 80-100%

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-City, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Teilzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Lab Manager Assistant

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz ITech Consult Vollzeit

    **Lab Manager Assistant **(f/m/d) **- Microsoft Office / Gsuite / Communication skills / Organizational skills / Inventory Management** **Project**: For our customer a big pharmaceutical company in Basel we are looking for a highly qualified Lab Manager Assistant. **Background**: Our Client is looking for a highly motivated Lab Manager Assistant to join...

  • Asset Manager Immobilien

    vor 1 Woche

    CH- Basel Pax, Schweizerische Lebensversicherungs-Gesellschaft AG Vollzeit

    Lust auf neue PerspektivenAsset Manager Immobilien (w/m/d) % Basel Dein GestaltungsbereichProfessionelles Management eines Immobilien-Teilportfolios Optimierung der Liegenschaften Performance Betreuung und Überwachung der externen, technischen Verwaltungen Vertretung des Eigentümers gegenüber Mietern, Handwerkern, Ämtern etc. Mitarbeit bei der...

  • Documentation and Compliance Manager

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz We make it GmbH Vollzeit

    We make it GmbH is a company operating nationally in Switzerland which, thanks to many years of successful experience, has a high level of competence in the personnel services sector. Concentration of placement activities on the core areas of industry, technology, office/administration, engineering, pharmaceuticals and IT. We make it GmbH places the...

  • QA Project Manager

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    **Quality Assurance Project Manager** H/F Missions: Missions: - Manage, lead and coach the Quality Assurance project team - Drive and execute quality strategies in the context of a new manufacturing area to efficiently meet customer and regulatory requirements. - Manage audits and regulatory inspections in the context of the project. - Collaborate...

  • Local Deployment PMO/project Manager

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz We make it Vollzeit

    Beschreibung: We make it GmbH is a company operating nationally in Switzerland, which has a high level of competence in the personnel services sector thanks to many years of successful experience. Concentration of placement activities on the core areas of industry, technology, office/administration, engineering, pharmaceuticals and IT. We make it GmbH...

  • Account Manager Kooperationen

    vor 2 Wochen

    CH- Basel Pax, Schweizerische Lebensversicherungs-Gesellschaft AG Vollzeit

    Neue Wege findenAccount Manager Kooperationen (w/m/d) % Basel Dein GestaltungsbereichAktive Beziehungspflege zu Kooperationspartnern und Ableitung von Massnahmen zur Optimierung der Beziehung im Co-Lead Aus- und Weiterbildung der Kooperationspartner/Mitarbeitenden Begleitung von Beratungsgesprächen zusammen mit den Kooperationspartnern Kontaktperson für...

  • Operational Contract Manager

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz ELAN Personal AG Vollzeit

    Our customer is a leading international company in the pharmaceutical industry. For the Stein location we are looking for a motivated **Operational Contract Manager (M/F/d) 100%**: **Job purpose**: The Operational Contract Manager is responsible for contract management and related projects within shared organization including all reporting...