Geschäftsführer (M/w) Neueröffnung Im Herzen Der

vor 3 Monaten


Zürich ZH, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

Komm mit an Board und werde Teil dieser aufregenden Reise. Du hast die einmalige Gelegenheit, unser neues Restaurant (am Pelikanplatz) von Anfang an als

**Geschäftsführer/Restaurantleiter** (m/w) per November 2024

mitzugestalten. Mediterran-italienische Küche, entspannte Musik und der typische Strozzi’s Lifestyle machen auch unser neustes Projekt aus. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch Teamgeist, gegenseitige Wertschätzung und Spass an dem, was wir machen.
- Verantwortlich für sämtliche betriebliche Abläufe
- Sicherstellung einer erstklassigen Gästebetreuung und eines reibungslosen Serviceablaufs, mitarbeit im Service
- Personalführung, -schulung und -planung
- Einsatzplanung
- Dienstleistungsorientierte VorbildfunktionSicherstellung einer erstklassigen Gästebetreuung und eines reibungslosen Serviceablaufs
- Verantwortung für eine ökonomische Betriebsführung mit Umsatz, Personal
- Warenkosten und übrige Kosten
- Inventaraufnahme und -Kontrolle
- Lagerbewirtschaftung
- Überwachung und Einhaltung sämtlicher Vorschriften der Lebensmittelverordnung
- Kassenwesen, Kassenabrechnungen, Bankeinzahlungen
- Kassensystem verwalten und programmieren
- Bankettreservationen -Planung und -Durchführung der Anlässe
- Planung und Durchführung von Marketingmassnahmen
- Mündliche und schriftliche Beantwortung von Reservationen
- Hotelfachschule oder abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann mit Weiterbildung mindestens G1 oder gleichwertig
- Führungserfahrung und Fachkompetenz
- Einige Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Hohe Motivation und Eigeninitiative
- Freude an den spannenden Herausforderungen einer Neueröffnung
- Kreativität
- Gute Sprachkenntnisse (Deutsch und Englisch)
- Bereitschaft auch abends und an Wochenenden zu arbeiten
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kommunikationsstärke und teamorientiertes Handeln

Strozzi’s steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser beiden Komponenten und schaffen dadurch Orte, an welchen sich die Gäste maximal wohlfühlen. Wir bewegen uns preislich im Mittelfeld und möchten ein breites Publikum ansprechen. It’s a family affair: Mitarbeiter*innen sowie Gäste sollen sich als Teil der Strozzi’s Familie sehen und auch so behandelt werden. Wir pflegen einen offenen und ehrlichen Umgang im Team und mit unseren Gästen.



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  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein neues à la Carte Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Geschäftsführer/in im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, ein offenes Arbeitsklima zu schaffen und die „Italianità“ zu leben.Aufgaben:Verantwortung für das neue à la Carte RestaurantGäste herzlich im lebhaften Ambiente betreuenTeamführung und -motivation...


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    Komm mit an Board und werde Teil dieser aufregenden Reise. Du hast die einmalige Gelegenheit, unser neues Restaurant (am Pelikanplatz) von Anfang an als **Chef de Partie (m/w/d) per 01. Dezember 2024** mitzugestalten. Mediterran-italienische Küche, entspannte Musik und der typische Strozzi’s Lifestyle machen auch unser neustes Projekt aus. Unsere...


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    Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser...


  • Zürich, Schweiz Globegarden Vollzeit

    Stellenprozent: Pensum von 60% bis 100% Wir haben altersspezifische Gruppen, die aber während der Neueröffnung nach Bedarf gefüllt werden. Individuelle Förderung und Qualität sind eine Herzensangelegenheit für uns, wir suchen jemanden, der auch nach diesen Werten strebt. Gleichzeitig aber bedeutet eine Neueröffnung auch eine «Ja klar, das...


  • 8117 Fällanden, ZH, Schweiz w. wiedmer ag Vollzeit

    Als aufstrebendes, familiengeführtes Unternehmen bieten wir Dienstleistungen in den Bereichen Privat - und Geschäftsumzüge, Lagerlösungen, insbesondere „self-storage“ sowie Umzugs - und Unterhaltsreinigungen im Metropolraum Zürich an. Täglich sind unsere rund 70 Mitarbeitenden für unsere Kunden im Einsatz. Zur Verstärkung unseres Teams suchen...


  • Zürich, ZH, Schweiz André Joe Coiffure Vollzeit

    Über uns: Andre Joe Coiffeur bietet ihren Kunden nicht nur erstklassige Frisuren, sondern auch ein umfassendes Wohlfühlerlebnis. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Co-Geschäftsführer*in (m/w/d), die sowohl als Coiffeur/se aktiv ist als auch die Leitung des Salons übernimmt. Ihre Aufgaben: - Führung, Motivation und...


  • Zürich, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung mit dem Ziel, Ihr eigener Chef und Unternehmer zu sein? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.Geschäftsführer/in im Franchising - Zürich, Schweiz - LOFT PARKETT GmbHDie Handelsunternehmung LOFT PARKETT vergrössert das Einzugsgebiet und sucht in der Gegend Ostschweiz vom Zürcher Oberland bis...


  • Zürichsee (ZH), Schweiz LOFT PARKETT GmbH Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung mit dem Ziel, Ihr eigener Chef und Unternehmer zu sein? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Die Handelsunternehmung LOFT PARKETT vergrössert das Einzugsgebiet und sucht in der Gegend Ostschweiz vom Zürcher Oberland bis nach St. Gallen, Appenzell, neue Standorte mit eigenen Geschäftsführern...


  • Zürichsee (ZH), Schweiz LOFT PARKETT GmbH Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung mit dem Ziel, Ihr eigener Chef und Unternehmer zu sein? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Die Handelsunternehmung LOFT PARKETT vergrössert das Einzugsgebiet und sucht in der Gegend Ostschweiz vom Zürcher Oberland bis nach St. Gallen, Appenzell, neue Standorte mit eigenen Geschäftsführern...


  • Zürich, Schweiz LOFT PARKETT GmbH Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung mit dem Ziel, Ihr eigener Chef und Unternehmer zu sein? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Die Handelsunternehmung LOFT PARKETT vergrössert das Einzugsgebiet und sucht in der Gegend Ostschweiz vom Zürcher Oberland bis nach St. Gallen, Appenzell, neue Standorte mit eigenen Geschäftsführern...


  • Zürich, Schweiz LOFT PARKETT GmbH Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung mit dem Ziel, Ihr eigener Chef und Unternehmer zu sein? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Die Handelsunternehmung LOFT PARKETT vergrössert das Einzugsgebiet und sucht in der Gegend Ostschweiz vom Zürcher Oberland bis nach St. Gallen, Appenzell, neue Standorte mit eigenen Geschäftsführern...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerKaderstellen: GeschäftsleitungGeschäftsführer (w/m/d) – So/Mo freiBetrieb: Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort: Stadt ZürichAnstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebFür ein renommiertes Restaurant, welches zu einem...


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  • Zürich, ZH, Schweiz Tres Amigos Vollzeit

    Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt einem das Gefühl von...


  • Zürich, Schweiz bigawin ag Vollzeit

    Wir haben uns auf die Vermittlung von qualifizierten Mitarbeitern für Dauerstellen spezialisiert, und zwar vom Angestellten über Fachkräfte bis hin zu Führungspersönlichkeiten. Im Mandat suchen wir für eine Baunternehmung einen Geschäftsführer (m/w) Aufgaben Strategische Unternehmensführung: Entwicklung und Umsetzung von Unternehmensstrategien,...


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  • Zürich, Schweiz bigawin ag Vollzeit

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  • Zürich, Schweiz TOPSTEP Vollzeit

    Unser Mandant ist ein weltweit anerkannter Partner für die perfekte Bewegung! Dabei denkt unser Mandant immer in ganzheitlichen Lösungen für Antrieb und Automation. Als Familienunternehmen (rund 1000 Mitarbeiter) legt unser Partner besonderen Wert auf enge Beziehungen und einen vertrauensvollen Umgang mit seinen Mitarbeitern, Kunden und Partnern. Unser...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ti&m AG Vollzeit

    Über unsWir bei ti&m AG entwickeln nutzerzentrierte Digitalisierungslösungen für unsere Kunden aus Banking, Retail oder Governance. Unsere Arbeitsplatzkultur ist dynamisch und kollegial – ideal für dich, um deine innovativen Ideen voranzutreiben.LohnUnser Angebot besteht aus einer attraktiven Bezahlung von mindestens 80.000 € pro Jahr plus variabler...