2. Restaurantleiter (M/w) Igniv Zürich

vor 3 Monaten


Schweiz Schloss Schauenstein Vollzeit

Assistenz / stellv. Leitung

**Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte IGNIV Zürich**

Das IGNIV Zürich wurde im 2020 eröffnet und gehörte schnell zu den besten Adressen in der Stadt. Es wurde bereits mit zwei Michelin Sternen und mehrfach von Gault-Millau mit 17 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet.

In den Räumlichkeiten des Hotels Marktgasse** **traten einst Varietékünstler, Tänzerinnen und ballverliebte Seelöwen auf. Heute ist das Altstadthaus die Bühne für unser gastronomisches Ensemble mit Gastgeberin und Sommelière Ines Triebenbacher, Barchefin Sarah Madritsch und Küchenchef Daniel Zeindlhofer in den Hauptrollen. Das Interieur mit den imposanten Vorhängen und den intimen Sofaecken verstehen wir als Referenz an die bewegte Geschichte dieses Ortes. Und weil die Menschen schon immer zum Feiern ins Niederdorf kamen, gibt es an der Bar nicht nur Cocktails und Snacks, sondern auch einen grosszügig bestückten silbernen Champagnerkühler mit Schaumweinen im Offenausschank.

Zur Verstärkung unseres IGNIV-Teams suchen wir eine(n) ambitionierte(n) **Stv. Restaurantleiter (m/w/d).** Unser Team freut sich auf dich
- Unterstützung der Restaurantleiterin in administrativen Arbeiten
- Führen des 8-köpfigen Serviceteams während des Abendservices
- Umsetzen und Erhalt unseres Servicestandards
- Beratung und Verkauf von Wein und Speisen
- Professioneller Weinservice am Gast
- Unterstützung der Mitarbeiter während des Services beim Servieren der Speisen
- Unterstützung der Mitarbeiter während des Mise en Place
- Unterstützen der Restaurantleiterin mit der Pflege des Weinkellers
- Durchführen von berufsspezifischen Schulungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
- Idealerweise erste Erfahrung als Chef de Service
- Sommelierausbildung von Vorteil
- Sehr gute Kenntnisse mit dem Weingebiet Champagne
- Ausgezeichneten Deutschkenntnisse, Englisch
- Serviceorientierte, aufgestellte, offene Persönlichkeit
- Leidenschaft für Qualität und Gastgebertum

Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.

Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“.

Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.



  • Schweiz Schloss Schauenstein Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Bar / Theke **Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte IGNIV Zürich** Das IGNIV Zürich wurde im 2020 eröffnet und gehörte schnell zu den besten Adressen in der Stadt. Es wurde bereits mit zwei Michelin Sternen und mehrfach von Gault-Millau mit 17 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. In den Räumlichkeiten...


  • Schweiz Schloss Schauenstein Vollzeit

    Küchenhilfe Stewarding / Spülküche Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und 19-Gault&Millau-Punkten, auch das vegetarische Restaurant OZ, das Gourmetrestaurant und Boutique Hotel Mammertsberg, die Casa Caminada, der Zweitrestaurantbrand IGNIV, das acasa Catering sowie die Stiftung...


  • Schweiz Schloss Schauenstein Vollzeit

    Leitung (Finanzen / Personal / Verwaltung) Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und 19-Gault&Millau-Punkten, auch das vegetarische Restaurant OZ, das Gourmetrestaurant und Boutique Hotel Mammertsberg, die Casa Caminada, der Zweitrestaurantbrand IGNIV, das acasa Catering sowie die...


  • Schweiz Kollabo Vollzeit

    Für einen Personaldienstleister suchen wir mehrere Dachdecker (m/w/d) in Zürich. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Herausforderung mit diverse Dachdeckerarbeiten auf dem Steil - und Flachdach. **Deine Chancen**: - Teamorientierte Zusammenarbeit - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Arbeitskleidung von namhaften Herstellern - Moderner Dienstwagen auch zur...


  • Schweiz Rheinmetall Air Defence AG Vollzeit

    **Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)** **Rheinmetall Air Defence AG in Zürich** - Rheinmetall - / - **Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)** - Ref.Nr.: - **CH00584** - Anstellungsart: - **Vollzeit** - Vertragsart: - **Unbefristeter Vertrag** WOFÜR WIR SIE SUCHEN - Sicherstellung und Verbesserung der Prozesssicherheit und Produktqualität -...


  • Schweiz (1) customer, (2) product, (3) partnersimplementors, and GTMsales. Vollzeit

    Customer Success Executive IC5 (m/w/*) -230002ZC **Applicants are required to read, write, and speak the following languages***: English **Preferred Qualifications** **Who We Are** At Oracle, we see ourselves as changing the World through our own commitment to customer success, as well as by enabling our customers achieve their vision. This can range...

  • Automatiker (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Schweiz Trabeco Vollzeit

    Für unseren langjährigen Kunden, ein KMU Unternehmen in der Region Zürich, suchen wir ab sofort für die Montageabteilung Sie als: Automatiker (m/w/d) - Aufgabenbereich: - Montage von elektrischen und elektronischen Komponenten - Inbetriebnahme sowie Installation von internen High Tech Maschinen - Sie sind für die Softwareinstallation verantwortlich -...

  • Service Designer

    vor 4 Monaten


    Schweiz IBM iX Vollzeit

    As the job requires the ability to speak and write English at a very good to native level, you will only find the job advertisement in English only. Please change the language option in the upper right-hand corner if you would like to view this job in English._ Titel: Service Designer (w/m/x) Kategorie(n): Experience Design Art der Anstellung:...


  • Schweiz NeoStaff Consulting Vollzeit

    **Oberarzt / Facharzt Augenheilkunde (m/w/d) ambulant Praxis - mit Möglichkeit auf eigene OPs**: **Kanton: Zürich** Für eine Unternehmensgruppe im Bereich Ophthalmologie mit mehreren Standorten in der Schweiz suchen wir einen Facharzt / Oberarzt (m/w/d) Ophthalmologie in konservativer Tätigkeit mit der Möglichkeit auf eigene ophthalmolchirurgische...


  • Schweiz TowShare Group GmbH Vollzeit

    **Ab sofort oder Nachvereinbarung suchen wir ein Auto-Abschlepper/Falsch-Parker-Patrouilleur (w/m)** Falsch Parker ist ein schnellwachsendes Unternehmen im Bereich Abschleppdienst, Verkehrs - und Parkraummanagement, das sich durch erstklassigen Service und höchste Zuverlässigkeit auszeichnet. Zur Verstärkung unseres Teams im Einsatzgebiet Zürich Stadt...


  • Schweiz Tochtergesellschaft der Swissport International AG Vollzeit

    Checkport Schweiz AG: Head of Resource Planning & Disposition (M/W/D) Unbefristet - Vollzeit Zürich, CH Wir sind als...


  • Schweiz Tempro Personal Vollzeit

    Für unsere Kundin, die Nummer 1 der Telekommunikationsbranche, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für den Standort Zürich je eine oder einen Sales Consultant (Multimedia / Telekommunikation / Consumer Electronics) 100%. **Dein Aufgabenbereich**: - Beratung und Verkauf von Dienstleistungen im gesamten Portfolio - Mithilfe bei der...


  • Schweiz Oxford Global Resources Vollzeit

    Location: Zurich, Switzerland - Contact: Gökcenur Celebi - Job type: Temp to Perm - Industry: Life Sciences Einer unserer Kunden sucht derzeit einen QC Spezialist Methodentransfer (m/w/d) mit Spezialisierung auf Gentherapie. Diese Position erfordert einen Experten auf diesem Gebiet von GMP und Gentherapie, der in der Lage ist die bestehenden QC Methoden zu...

  • Deputy Store Manager

    vor 4 Monaten


    Schweiz RETAIL Experts Vollzeit

    Für eine führende Luxusmarke suchen wir, nach Vereinbarung, am Standort Zürich City, einen engagierten Deputy / Assistant Store Manager (m/w). **Ihre Aufgaben Als Deputy Manager ist es Ihre Aufgabe, sich aktiv an der Entwicklung des Geschäfts zu beteiligen, den Sinn von Tradition, Qualität und Service respektierend, den Brand zu fördern...


  • Schweiz Corpus as GmbH Vollzeit

    Ein Team der Ersten Schweizer Fußball Liga sucht einen engagierten und erfahrenen Physiotherapeuten (m/w/d), der/die sich leidenschaftlich für die Betreuung von Profisportlern einsetzt. Als Teil unseres medizinischen Teams werden Sie eine Schlüsselrolle bei der Gesundheit und Leistungsfähigkeit unserer Spielerinnen und Spieler einnehmen und ein...


  • Schweiz Vebego Services Vollzeit

    Reinigungsmitarbeiter Gesundheitswesen (m/w) - Arbeitsort: - Fläsch - Pensum: - 85% - Arbeitsbeginn: - ab sofort oder nach Vereinbarung - Abteilung: - Santé Können wir dich hierfür begeistern? - Reinigung der Patientenzimmer, Untersuchungszimmer, Sanitärraume und Büros - Einhalten der vorgegebenen Sicherheits-, Hygiene - und...


  • Schweiz UniversitätsSpital Zürich Vollzeit

    **per sofort oder nach Vereinbarung** **Als Spezialpflege des Universitätsspitals Zürich stehen wir dafür ein, mit unserer professionellen Vielfalt im spitzenmedizinischen Umfeld Engagement zu zeigen und immer am Puls der Zeit zu sein. Erfolge erzielen wir nicht alleine, sondern miteinander! Jede:r Einzelne zählt und gemeinsam bringen wir uns fachlich...

  • Campaign Manager

    vor 4 Monaten


    Schweiz Lionstep AG Vollzeit

    Für unseren Kunden **Mediaplus Suisse AG** suchen wir per sofort**:Campaign Manager - Paid Social (w/m/d)**. **Job-Zusammenfassung** Bereit für eine spannende Karriere im Marketing? Du liebst es, kreative und erfolgreiche Kampagnen zu entwickeln und umzusetzen? Dann aufgepasst! Als Recruiting-Partner von Mediaplus Suisse AG suchen wir genau Dich als...


  • Schweiz ROCKEN Vollzeit

    Unser ROCKEN® Partner hat sich in den letzten Jahren erfolgreich als Branchenführer in der Digitalisierung von Klein-, Mittel - und Grossunternehmen etabliert, indem er innovative Lösungen bereitstellt. Als Partner und Technologielieferant geniesst unser Partner bei seiner Kundschaft einen hervorragenden Ruf. Höchst motivierte und bestens qualifizierte...


  • Schweiz IPA Internationale Personal Agentur AG Vollzeit

    Elektriker im Tunnelbau (m/w/d) Elektriker im Tunnelbau (m/w/d) Für unseren TOP- Kunden, ein Spezialist in Sachen Tunnelbau in der Schweiz, suchen wir erfahrene und engagierte Elektriker Elektriker im Tunnelbau (m/w/d) für die Region Schweiz Ihre AufgabenElektroinstallationen im Stark- und SchwachstrombereichHohes Qualitäts- und...