![Arakel](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Sommelier
vor 3 Wochen
ARAKEL recrute son Sommelier
Etablissement ouvert du Lundi au vendredi, samedi uniquement sur privatisation,
Accueil des clients de 18h à fermeture. Pas de service du déjeuner.
Très bonnes conditions de travail pour s'épanouir.
Notre Philosophie du service s’exprime par trois fondamentaux:
- **1.La qualité des produits 2. La précision du service 3. L’accueil chaleureux de nos clients.**_
- DESCRIPTION DU POSTE
Sous la supervision du Directeur de Salle, vos principales missions seront les suivantes:
- Accompagner l’équipe dans le service et les taches du quotidien
- Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin (conseil, prise de commande, service )
- Former et sensibiliser l’équipe à la sommellerie
- Suivi et MAJ du livre de Cave (1500 réf et plus dans l’avenir)
- Gestion des stock et tenue de la cave
- Dynamiser le vin
- S’assurer et entretenir le matériel mis à disposition
- Participer activement à la vente
- Assurer la vie de nos ambassade KRUG & YQUEM
De formation hôtelière avec plusieurs années d’expérience sur un poste similaire dans un restaurant étoilé, vous parlez Français et anglais. Vous avez un goût prononcé pour la sommellerie et la gastronomie. Vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement urbain et décontracté avec l’attitude du monde du luxe.
Type d'emploi : 100%, CDI
Rémunération : CHF54 000,00 à CHF70 000,00 par an
Avantages:
- Événements d'entreprise
- Réduction pour les employés
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02.09.2024
-
Sommelier
vor 2 Wochen
Geneve, Schweiz Hôtel Royal Groupe Manotel VollzeitL’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...
-
Sommelier (H/F) - Domaine de Châteauvieux
vor 3 Wochen
Geneve, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitJob opening criteria The company Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse. Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d'antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et...
-
Sommelier (H/F)
Vor 7 Tagen
Geneve, Schweiz Hotel d'Angleterre (On the shore of Lake Geneva) VollzeitBénéficiant d’une situation privilégiée au bord du lac Léman et d’une vue imprenable sur le célèbre jet d’eau et le Mont Blanc, l’Hôtel d’Angleterre conjugue avec élégance le charme et le caractère britanniques et l’hospitalité suisse légendaire. Mariage idéal de sophistication discrète et de passion pour le service, ce boutique...
-
Maître D'hôtel
vor 2 Monaten
Geneve, Schweiz LA CANTINE DES COMMERÇANTS VollzeitAu centre de Genève, facile d'accès - Restaurant bistronomique Référencé Michelin - La "Cantine des Commerçants" recherche pour Septembre - (h/f): - Un Maître d'Hotel **Solide expérience demandée** Organisé(e) - Autonome - Polyvalent(e) - Consciencieux(se) - Passionné(e)** Bon relationnel ** Capable de gérer le stress**Sens Commercial**Anglais...
-
Maître D'hôtel
vor 3 Wochen
Geneve, Schweiz LA CANTINE DES COMMERÇANTS VollzeitAu centre de Genève, facile d'accès - Restaurant bistronomique Référencé Michelin - La "Cantine des Commerçants" recherche pour Septembre - (h/f): - Un Maître d'Hotel **Solide expérience demandée** Organisé(e) - Autonome - Polyvalent(e) - Consciencieux(se) - Passionné(e)** Bon relationnel ** Capable de gérer le stress**Sens Commercial**Anglais...
-
Maître D'hôtel
vor 4 Wochen
Geneve, Schweiz LA CANTINE DES COMMERÇANTS VollzeitAu centre de Genève, facile d'accès - Restaurant bistronomique Référencé Michelin - La "Cantine des Commerçants" recherche pour Septembre - (h/f): - Un Maître d'Hotel **Solide expérience demandée** Organisé(e) - Autonome - Polyvalent(e) - Consciencieux(se) - Passionné(e)** Bon relationnel ** Capable de gérer le stress**Sens Commercial**Anglais...
-
Stage Assistant Sommelier
vor 3 Wochen
Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit**-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...
-
Maitre D'hôtel Restaurant 1
vor 4 Wochen
Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...
-
Suisse Conseiller en Vin/sommelier
Vor 6 Tagen
Geneve, Schweiz Club Med Vollzeitxxx - Contrat CDD saisonnier de 3 à 8 mois - Localisation Geneve - Diplôme - Diplômé d’école hôtelière avec spécialité sommellerie/œnologie ou commercial en vins/spiritueux - Détails - Salaire fixe + primes sur objectifs - Poste nourri / logé contre participation forfaitaire - Expérience Expérience en bar, en restauration ou en vente de...
-
Maitre D'hôtel
Vor 7 Tagen
Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...
-
Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Geneve, Schweiz Arakel VollzeitARAKEL recrute son Restaurant Manager ! Etablissement ouvert du Lundi au vendredi, samedi uniquement sur privatisation, Accueil des clients de 18h à fermeture. Pas de service du déjeuner. Très bonnes conditions de travail pour s'épanouir. Notre Philosophie du service s’exprime par trois fondamentaux: - **1.La qualité des produits 2. La précision...
-
Barman / Barmaid (H/F)
vor 3 Wochen
Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit**-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...
-
Barman / Barmaid (All Genders)
vor 4 Wochen
Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit**A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...
-
Travelling Fleet Supervisor
vor 3 Wochen
Geneve, Schweiz MSC Cruises VollzeitWorking closely with the shore-side Dining Services Team, the Travelling Fleet Supervisor - Dining, ensures the correct execution of F&B product and service delivery in all Dining Venues in line with company guidelines. The Travelling Fleet Supervisor is constantly in contact with the shoreside management reporting achieved results, providing appropriate...
-
Beverage Director
vor 1 Woche
Geneve, Schweiz MSC Cruises VollzeitThe Beverage Director will be directly responsible for setting the beverage strategy and leading the implementation on our ships to deliver best-in-class experience for our guests. This leader will not only focus on our day-to-day operations, but also maximizing commercialization and revenue streams of all beverage products, including cost management and...