Management Trainee Als Betriebsassistenz

Schlemmen, Geniessen und Übernachten kann man im Stern seit dem 16. Jahrhundert. Das Hotel mit 23 Zimmern und dem modernen, pointiert inszenierten Restaurant liegt inmitten der Altstadt. Die floralen Trockenblumen-Installationen prägen das Erscheinungsbild: einzigartig, farbenfroh, kreativ. So kommen auch die 8 Gerichte im Restaurant daher, die jugendlich-lustvoll und immer mit starkem Bewusstsein fürs Handwerk und Bodenhaftung vom Küchenteam kreiert werden. Der Gast entscheidet, wie, was, wann und wie viel er davon probieren möchte. Bist du mit dabei, für unsere Gäste Sternschnuppen an den Himmel zu zeichnen?

**Wir suchen ein Management Trainee als Betriebsassistenz (a)**
- Das gibt es zu tun
- Stellvertretung der Betriebsleitung während deren Abwesenheit
- Unterstützung im gesamten Restaurant
- & Hotelbetrieb, inkl. Dutydienst
- Mithilfe an der Reception von der Reservationsannahme bis zum Check-Out
- Einblick ins Revenue & Yield Management und Mitgestaltung der Zimmerpreise
- Unterstützung der Restaurantleitung an der Front, sowie im administrativen Bereich
- Mitverantwortung in der gesamten Bankettorganisation
- Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende
- Unterstützung bei der Führung der Mitarbeitenden, inkl. Durchführung von Schulungen und Sitzungen
- Mitverantwortung für die Tagesabrechnung des Restaurant
- und Hotelbetriebes
- Das wünschen wir uns von dir
- Student/in an einer Schweizerischen Hotelfachschule
- Berufserfahrung im Service und an der Reception
- Dynamische Persönlichkeit, mit Eigeninitiative und Wille etwas zu bewegen
- Gastgeber mit Herz
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch
- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Sehr gute PC-Kenntnisse
- Andrea Stirnemann
- Assistentin Human Resources +41 41 367 68 51Das erwartet dich

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie, das sagen deine zukünftigen Kolleginnen und Kollegen über Tavolago. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Wir bieten dir eine überdurchschnittliche Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tolle **Benefits**.

Schreib auch du deine Tavolago Geschichte und profitiere von den vielen Vorteilen, der unkomplizierten Atmosphäre und unserem Zusammenhalt.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Dein zukünftiger Arbeitsort

STERN Luzern
Burgerstrasse 35
6003 Luzern

Unsere Vorteile für dich
- Gratis Halbtax oder vergünstigtes GA sowie gratis TUZ- 25% Rabatt auf alle Konsumationen in unseren Betrieben zu Land und zu Wasser- Erfolgsbeteiligung bei erfolgreichem Geschäftsergebnis- Individuelle Förderung unserer Mitarbeitenden in ihrer beruflichen Entwicklung- Abwechslungsreiches und kostenloses Weiterbildungspaket- Gratis Schifffahren auf allen Kursschifffahrten 1. Klasse inklusive Begleitperson- Überobligatorische Leistungen bei Berufsunfall sowie Langzeitkrankheit- Gratis Eintritte bei diversen Freizeiteinrichtungen wie z. B. Verkehrshaus oder ins Kino- Über Tavolago
- Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.

Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung