Responsable Achats/marketing Viande, Poisson

Vor 2 Tagen

Geneve, Schweiz Anderson RH Vollzeit

De formation Bac+5 Master
- Expérience de 5 ans minimum en management d'équipe ou management transversal auprès d'un réseau de vente.
- Expérience de 5 ans minimum en négociation/achats dans les produits carnés (viande et poisson) et de gestion de projets.
- Français courant et bonnes connaissances de l'allemand (min. B1).
- A la fois acheteur et category manager, vous apportez une véritable expertise dans le développement des gammes produits carnés, poisson et volaille. Responsable de la rentabilité et de la croissance du chiffre d’affaires de la catégorie, vous participez à l’augmentation du chiffre d’affaires global de l’entreprise permettant à notre implantation Genèvoise de renforcer sa position sur le marché. Capable de déployer des concepts jusqu’au succès, vous êtes à la fois créatif et proche du terrain.

Principales responsabilités:
Planification stratégique et opérationnelle pour la gestion et les achats des assortiments produits carnés, poisson et volaille
Mise en place d’un sourcing permettant à notre implantation Genèvoise de bâtir une filière d’approvisionnement locale performante et rentable
Elaboration de concepts marketing et de merchandising pour le succès des assortiments y compris l’élaboration des budgets
Réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs (CA, Marge, Part de marché ) pour ses secteurs d’activité
Collaboration avec la Fédération des coopératives de notre Groupe en matière d'analyse de marché/concurrence régionale et contribuer à l'adaptation régionale des assortiments
Collaboration étroite avec les unités de production internes et externes, logistique et transport, assurance qualité et la vente ainsi qu’avec les responsables d’assortiments et les merchandisers des autres secteurs de l’entreprise
Représentation de la coopérative pour ses secteurs d'activité à l'interne et à l'externe
Management d’une équipe de 4 personnes
Participation à des projets et divers groupes de travail
Observation du marché, suivi des tendances et de la concurrence et adoption des mesures adaptées
Mise sur pied des divers outils de pilotage et de contrôle de la performance des assortiments concernés

Poste à temps complet (41 heures)

Statut : cadre

Entrée en fonction : dès que possible
- De formation Bac+5 Master
- Expérience de 5 ans minimum en management d'équipe ou management transversal auprès d'un réseau de vente.
- Expérience de 5 ans minimum en négociation/achats dans les produits carnés (viande et poisson) et de gestion de projets.
- Français courant et bonnes connaissances de l'allemand (min. B1).
- Très bonnes connaissances du tissu économique local, des flux logistiques et des particularités régionales (zone franche, contingences etc.)

Expérience de management, de négociation/achats et de gestion de projets
Personnalité entreprenante, courageuse, avenante et autonome dotée de qualités de leadership et d’entregent
Forte orientation clients
Esprit d’initiative, d'analyse (orientation marketing) et bonne résistance au stress bonnes connaissances de l'allemand (min. B1)

Compétences attendues
Management
Marketing
Leadership
Achats
Retail Experience
Retail Management
Opérations Retail
Produits Carnés

Intéressement
Participation
Télétravail
Mutuelle d'entreprise
Retraite à 64 ans grâce au pont AVS pour les hommes
5 à 7 semaines de vacances, selon l’âge et l’ancienneté
Congé maternité: 18 semaines à 100% du salaire net
Congé paternité: 3 semaines par évènement
Rabais dans les restaurants du Groupe

Réduction sur le tarif des repas
Prime de fidélité: CHF 1500.‒ au bout de 5 ans ou CHF 8500.‒ après 40 ans (convertible en congés)
Caisse de pension: primauté de prestations et cotisation doublée par le Groupe.

  • Product Manager Poissons

    vor 16 Stunden

    Geneve, Schweiz HIKMA-SOLUTIONS Vollzeit

    Hikma-Solutions recherche pour l'un de ses clients, un(e) Product Manager poissons, produits-carnés et charcuteries: **Profil Requis**: - 5 ans d'expérience minimum dans le métier de boucher-e - Expérience dans la grande distribution **Le Poste**: **Outils à Maîtriser**: Une maîtrise d'Excel et de SAP est nécessaire pour ce poste. **Projets,...

  • Responsable Achats

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Daconsulting pro Vollzeit

    Notre client, leader du marché du commerce de gros alimentaire en France. En Suisse, notre client opère avec ses quatre filiales à Vernier et Gals, Gastromer à Plan-les-Ouates et Gmür à Zurich et offre à ses clients une gamme complète de produits frais, surgelés ainsi que des produits coloniaux.La force de ce réseau national de champions régionaux...

  • Responsable Achats

    vor 16 Stunden

    Geneve, Schweiz Sigma Vollzeit

    Pour notre client, une manufacture horlogère de la place genevoise, nous recherchons un/e Responsable Achats. **Vos responsabilités**: Identifier et sélectionner les fournisseurs Maintenir et développer des partenariats robustes Déployer et coordonner les actions d’amélioration et d’optimisation du processus achat et approvisionnement Assurer...

  • Responsable Achat

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Anderson RH Vollzeit

    Expérience d’au minimum 5 ans dans un département d’achats dans le domaine agroalimentaire - Formation commerciale Bac+3/4 minimum avec spécialisation dans le domaine des achats - Solide connaissance de MS-Office, surtout Excel, connaissance SAP est un avantage - Bonne connaissance de l’allemand et de l'anglais obligatoire - Première expérience du...

  • Responsable Achats Alimentation

    Vor 2 Tagen

    Geneve, Schweiz Talenteeds Vollzeit

    **_ A propos de notre client_** - Notre client est proche de ses clients et collaborateurs._ - Depuis toujours, il innove pour répondre aux défis croissants d'un secteur en pleine mutation, puissant et diversifié, avec une palette de métiers, de compétences, de savoir-être pour lesquels notre client accompagne ses collaborateurs pour les faire évoluer...

  • Product Manager Poissons, Produits Carnés Et

    vor 16 Stunden

    Geneve, Schweiz Major Job Vollzeit

    Vous effectuez des achats avisés, en établissant et en entretenant des relations de qualité avec nos fournisseurs, pour garantir les meilleures offres - Vous menez des négociations stratégiques pour obtenir les meilleurs prix, l'optimisation des volumes et l'amélioration du service - Vous orchestrez l'agencement des produits dans les rayons selon une...

  • Responsable Comptable Et Achats

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Robert Half Vollzeit

    Nous recherchons un Responsable comptable et Achats (f/h/x) pour notre client de la région genevoise. Il s'agit d'une opportunité particulièrement intéressante pour rejoindre une équipe avec de nombreux challenges à la clé. En accord avec l'organisation des Finances, le/la chef.fe Finances Opérationnelles (FO) et Achats organise et dirige les...

  • Product Manager Poissons, Produits-carnés Et

    vor 16 Stunden

    Geneve, Schweiz EGD Recrutement Vollzeit

    Product Management sourcer en local les produits à intégrer dans l’assortiment et s’appuyer sur la plateforme nationale négocier les prix et les conditions commerciales assurer l’approvisionnement de nos magasins en relation avec nos fournisseurs prospecter les nouveaux fournisseurs (salons, presse spécialisée, réseaux sociaux) assurer la...

  • Directeur-trice Achats

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz SIG Vollzeit

    NOTRE ENGAGEMENT De la transition énergétique aux changements de culture, SIG s’engage pour une société durable et connectée. Au quotidien, nous assurons des services essentiels tels que la production d’énergies, la gestion des réseaux multi-fluides, de fibre optique et de traitements des déchets auprès de notre ville et canton. Nous...

  • Gérant-adjoint (H/F)/d), Suisse Romande 100%

    Vor 4 Tagen

    Geneve, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !**Pizzeria Ristorante Molino**: - Pizzeria Ristorante...

  • Gérant-adjoint (H/F)/d) 100%

    Vor 3 Tagen

    Geneve, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !**Pizzeria Ristorante Molino**: - Pizzeria Ristorante...

  • Responsable Marketing International

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Nextgen RH Vollzeit

    **Présentation** Notre client, leader sur son marché, est une entreprise spécialisée dans le secteur de la nutrition médicale. Dans le cadre de leur développement international, ils sont à la recherche d’un: **RESPONSABLE MARKETING INTERNATIONAL B2B** **CDI - GENEVE, SUISSE** **Description** Sous la responsabilité de la Direction Générale et...

  • Responsable Marketing International

    Vor 2 Tagen

    Geneve, Schweiz Nextgen RH Vollzeit

    **Présentation** Notre client, leader sur son marché, est une entreprise spécialisée dans le développement et la commercialisation des produits innovants en nutrition infantile. Dans le cadre de son développement en France et à l'international, nous recherchons un(e): **RESPONSABLE MARKETING INTERNATIONAL B2B** **CDI - GENEVE,...

  • Responsable Marketing International

    vor 16 Stunden

    Geneve, Schweiz Nextgen RH Vollzeit

    **Présentation** Notre client, leader sur son marché, est une entreprise spécialisée dans le développement et la commercialisation des produits innovants en nutrition infantile. Dans le cadre de son développement en France et à l'international, nous recherchons un(e): **RESPONSABLE MARKETING INTERNATIONAL B2B** **CDI - GENEVE,...

  • Collaborateur D'office

    Vor 4 Tagen

    Geneve, Schweiz Restaurant Le Lacustre Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Le Lacustre régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant ! **Restaurant Le Lacustre**: Restaurant Le...

  • Commis de Partie Cdd à L'heure 60%-80% Jusqu'à

    Vor 4 Tagen

    Geneve, Schweiz Restaurant Le Lacustre Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Le Lacustre régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !**Restaurant Le Lacustre**: - Restaurant Le...

  • Aide de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

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  • Collaborateur D'office

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant ! Pizzeria Ristorante Molino Pizzeria Ristorante Molino...

  • Pizzaiolo (H/F)/d) 80%

    Vor 3 Tagen

    Geneve, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant ! **Pizzeria Ristorante Molino**: - Pizzeria Ristorante...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Le Lacustre Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Le Lacustre régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant ! **Restaurant Le Lacustre**: - Restaurant Le...