![Kaufleuten Restaurants AG](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Stellvertretung Restaurantleitung 100%
vor 1 Monat
Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub
- und Kulturleben
Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine
weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und
dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem
ersten Tag. Für unser Restaurant mit dazugehöriger Sonnenterrasse suchen wir per
sofort oder nach Vereinbarung eine/n
**Stellvertretende Restaurantleitung 100%**
Wir wenden uns an eine dienstleistungsorientierte, belastbare sowie flexible und
aufgestellte, Persönlichkeit, welche bereits Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
sammeln konnte. Die Stellvertretung entlastet den Restaurantleiter in allen Aufgaben,
vornehmlich in den administrativen Belangen sowie an der Front, gegenüber dem
Team und den Gästen. Sie vertritt diesen vollwertig in seinen Abwesenheiten und ist
auf allen Positionen im Restaurant sattelfest.
**Aufgaben im Administrativen Bereich**
- Gäste Kommunikation via E-Mail
- Reservationsannahme (Telefon, Mail und Digital)
- Rezensionsmanagement
- Verkauf, Beratung, Planung und Vorbereitung von Gruppenreservationen
- Aufbau professioneller Verkaufsdokumentationen für Bankette und Gruppen im
Restaurant
- Instandhaltung der physischen Angebotskarten und erstellen neuer Karten
- Koordination neuer Produkte in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und
dem F&B Administrator
- Kalkulationen der Angebote nach Vorgaben
- Überwachung der Margen im Bereich Beverage
- Einsatzplanung und -kontrolle aller Mitarbeiter in allen Abteilungen
- Ferien
- und Freizeitplanung des Service Crew
- Organisation von Schulungen mit bestehenden Partnern
**Aufgaben im Service Bereich**
- Vertretung des Restaurantleiters in dessen Sinne und Philosophie in allen
Aufgaben
- Sicherstellung der reibungslosen Abläufe
- Schulen des Service Crew‘s
- Service-Organisation (Führen der Service-Meetings, Personal-Einteilungsplan)
- Aufbau und Kontrolle der Einhaltung der Servicestandards
- Aktives Mitarbeiten in allen Bereichen an der Front
**Profil**
- Grundbildung und Erfahrung sind ein Muss, höhere Fachschule von Vorteil
- Belastbarkeit, Flexibilität sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Service
- und Dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken
- Zuverlässige, selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Kommunikations
- und Teamfähigkeit
- Gute mündliche und schriftliche Deutsch
- und Englischkenntnisse, Französisch
und Italienisch von Vorteil
**Allgemeines**
- Das 100% Pensum richtet sich an den geltenden Bestimmungen des L-GAV
- Sie verstehen es in den richtigen Momenten an der Front präsent zu sein und
wissen, wann Sie sich anderen Aufgaben widmen können
- Angestrebt wird eine gleichmässige Verteilung der Aufgaben in Font Arbeiten und
Büroabreiten
- Probezeit: 3 Monate
- Kündigungsfrist nach Probezeit: 3 Monate
- Es werden jährlich Zielsetzungen vereinbart
Sie handeln im Interesse der Unternehmung, halten die vorgegebenen
Qualitätsstandards konsequent ein und zeigen eine hohe Leistungsbereitschaft. Auch
unter Zeitdruck behalten Sie den Überblick und lösen Probleme systematisch. Mit den
verschiedenen Bezugspersonen kommunizieren Sie stets offen und direkt, informieren
rechtzeitig und geben Rückmeldungen. Unseren Gästen sind Sie jederzeit eine
kompetente und charmante Ansprechperson.
Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, mit Freiraum für
Ideen und Kreativität, sowie vorteilhafte und partnerschaftliche
Anstellungsbedingungen am Puls der Zürcher Gastrowelt mitten im Zentrum der Stadt.
Die vollständige Bewerbung mit Foto, senden Sie per E-Mail:
Bewerbungen via Post werden nicht berücksichtig.
Diese Stelle möchten wir ohne externe Personaldienstleistern besetzen.
KAUFLEUTEN RESTAURANTS AG
Pelikanplatz
8001 Zürich
044 225 33 26
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Stv. Restaurantleitung
vor 2 Monaten
Zurich, Schweiz Kai Sushi - Urban Food Culture VollzeitDas Kai Lessing Team 8002 Zürich sucht per sofort Unterstützung mit Wochenendeinsätzen. **Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht: die Erde, die Menschen und unser Essen!** Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi...
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Stellvertretende Restaurantleitung
vor 2 Monaten
Zurich, Schweiz Adecco VollzeitUnser Partnerbetrieb - ein international erfolgreiches Unternehmen - sucht zur Verstätkung des Teams im gepflegten, internen Gästerestaurant eine Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) 80-100% / Montag bis Freitag. **Ihre Aufgaben** - Unterstützung des Restaurantleiters bei der Tagesführung des Restaurants - Gewährleistung eines hervorragenden...
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Verkaufsberater:in Inkl. Stellvertretung
vor 1 Monat
Zurich, Schweiz CHRIST Uhren & Schmuck AG VollzeitCHRIST Uhren & Schmuck ist mit 60 Boutiquen und einem voll integrierten e-Shop das führende Haus für Uhren & Schmuck in der Schweiz. Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden ein einzigartiges Omnichannel Einkaufserlebnis mit einem attraktiven Sortiment und vielseitigen Service Après-Vente Leistungen, wie Reparaturen und Spezialanfertigungen. Von exklusiven...
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Verkaufsberater:in Inkl. Stellvertretung
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz CHRIST Uhren & Schmuck AG VollzeitCHRIST Uhren & Schmuck ist mit 60 Boutiquen und einem voll integrierten e-Shop das führende Haus für Uhren & Schmuck in der Schweiz. Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden ein einzigartiges Omnichannel Einkaufserlebnis mit einem attraktiven Sortiment und vielseitigen Service Après-Vente Leistungen, wie Reparaturen und Spezialanfertigungen. Von exklusiven...
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Verkaufsberater:in Inklusive Stellvertretung Der
vor 1 Monat
Zurich, Schweiz CHRIST Uhren & Schmuck AG VollzeitCHRIST Uhren & Schmuck ist mit über 70 Boutiquen die führende Bijouterie Kette der Schweiz. Wir bieten unserer Kundschaft ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit einem attraktiven und vielfältigen Sortiment an Echtschmuck, Uhren und trendigem Modeschmuck. Verkaufsberater:in inklusive Stellvertretung der Geschäftsführung unbefristet Zürich...
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Verkaufsberater:in Inklusive Stellvertretung Der
Vor 6 Tagen
Zurich, Schweiz CHRIST Uhren & Schmuck AG VollzeitCHRIST Uhren & Schmuck ist mit über 70 Boutiquen die führende Bijouterie Kette der Schweiz. Wir bieten unserer Kundschaft ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit einem attraktiven und vielfältigen Sortiment an Echtschmuck, Uhren und trendigem Modeschmuck. Verkaufsberater:in inklusive Stellvertretung der Geschäftsführung unbefristet Zürich...
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Apotheker/-in Als Stellvertretung 60-100%
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz meditana GmbH VollzeitDie meditana GmbH mit Sitz in Urdorf bietet seit 1993 private Spitex und Personalvermittlung für Gesundheitsinstitutionen an. Wir besetzen Temporärstellen, Kader - und Feststellen und verfügen über rund 280 qualifizierte temporäre Mitarbeitende aus allen pflegerischen Fachrichtungen. Haben Sie ein abgeschlossenes Pharmaziestudium und suchen nach einer...
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Apotheker Als Stellvertretung
vor 1 Monat
Zurich, Schweiz meditana GmbH VollzeitDie meditana GmbH mit Sitz in Urdorf bietet seit 1993 private Spitex und Personalvermittlung für Gesundheitsinstitutionen an. Wir besetzen Temporärstellen, Kader - und Feststellen und verfügen über rund 280 qualifizierte temporäre Mitarbeitende aus allen pflegerischen Fachrichtungen. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Apotheker als...
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Apotheker Als Stellvertretung
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz meditana GmbH VollzeitDie meditana GmbH mit Sitz in Urdorf bietet seit 1993 private Spitex und Personalvermittlung für Gesundheitsinstitutionen an. Wir besetzen Temporärstellen, Kader - und Feststellen und verfügen über rund 280 qualifizierte temporäre Mitarbeitende aus allen pflegerischen Fachrichtungen. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Apotheker als...
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Zurich, Schweiz Bildungsdirektion VollzeitKantonsschule Zürcher Unterland **Stelleninserat Stellvertretung Französisch: 21.Okt - 20 Dez 2024 20 - 100%**: Die Kantonsschule Zürcher Unterland führt ein Lang - und ein Kurzgymnasium mit allen sechs im Kanton Zürich angebotenen Maturitätsprofilen sowie einem immersiven Klassenzug (Deutsch/Englisch). Mit über 1100 Schülerinnen und Schülern und...
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Stellvertretung Italienisch Okt-dez 2024
Vor 5 Tagen
Zurich, Schweiz Bildungsdirektion VollzeitKantonsschule Zürcher Unterland **Stellvertretung Italienisch Okt-Dez 2024 - Gelegenheit für Berufseinsteiger 20 - 100%**: Die Kantonsschule Zürcher Unterland führt ein Lang - und ein Kurzgymnasium mit allen sechs im Kanton Zürich angebotenen Maturitätsprofilen sowie einem immersiven Klassenzug (Deutsch/Englisch). Mit über 1100 Schülerinnen und...
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Mitarbeiter:in Für Die Stellvertretung Der Leitung
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Coop Pronto Vollzeit**Arbeiten, wo das Schnelle und Frische begeistert** Für unseren modernen und kundenfreundlichen Coop Pronto Shop in Zürich-Wiedikon suchen wir per 01. Juli 2024 oder nach Vereinbarung eine:n flexible:n und freundliche:n **Mitarbeiter:in für die Stellvertretung der Leitung** **Vollzeit, 100%** **Aufgaben** - Professionelle und freundliche Beratung und...
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Stellvertretung Mittelschullehrperson Für Biologie
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Freies Gymnasium Zürich VollzeitDas **Freie Gymnasium Zürich** ist eine traditionsreiche, nichtstaatliche Schule mit eidgenössisch anerkannter Hausmaturität. Unsere Schule liegt an zentraler, aber ruhiger Lage im Zürcher Seefeld-Quartier. Wir führen vier Maturitätsprofile (altsprachlich, neusprachlich, mathematisch-naturwissenschaftlich und wirtschaftlich-rechtlich) und zusätzlich...
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Assistant Restaurant Manager
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit**Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort...
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Betriebsassistent 80 - 100% (M/w)
Vor 4 Tagen
Zurich, Schweiz Restaurants Commercio-Piccadilly AG VollzeitUnsere Fischerstube am Zürihorn Ein einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage, am und auf dem Zürichsee. Wir leben Gastfreundschaft und pflegen einen authentischen, herzlichen sowie unkomplizierten Umgang mit unseren Gästen. Die Fischerstube ist ein Ort, an dem sich jede und jeder wohl und willkommen fühlt! Der Fischergarten (Selbstbedienung) und...
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Stellvertretung Leiter Kundenbuchhaltungen
vor 1 Monat
Zurich, Schweiz Libera AG VollzeitDie Libera AG ist ein führendes Schweizer Unternehmen im Bereich der beruflichen Vorsorge mit Standorten in Basel und Zürich. Wir beraten Unternehmen und Pensionskassen umfassend und professionell. Zur Erweiterung unseres Teams in der Pensionskassen-Administration suchen wir in Zürich oder Basel per sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige,...
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Stv. Leitung Restaurant 100%
vor 2 Monaten
Zurich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitDas KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub - und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorien tierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Für unser...
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Zurich, Schweiz Mark & Michel VollzeitDie Pro Medico Stiftung wurde im Jahre 1974 gegründet und ist heute die anerkannte Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen/eine **Teamleiter/-in Stellvertretung berufliche Vorsorge 100%** In dieser vielfältigen Funktion unterstützen Sie die Geschäftsführung und den Teamleiter in seinen Aufgaben und eignen sich...
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Verkaufsberater:in Inklusive Stellvertretung Der
vor 3 Wochen
Zurich, Schweiz CHRIST Uhren & Schmuck AG Vollzeit80 - 100% **Arbeiten,** wo die **Schweiz** einkauft Bei Christ Uhren und Schmuck kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams helfen Sie genau dabei. Lassen Sie uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und...
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Restaurantleiter:in
vor 2 Monaten
Zurich, Schweiz Zweifel Weine & Getränke AG VollzeitDie Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der...