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Assistant Restaurant Manager

vor 1 Monat

Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

**Ihr Arbeitsplatz**:
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett
- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels.

Im Restaurant Saltz werden internationale Food Trends und Klassiker aus der Region auf den Punkt gebracht. In einem gemütlichen Ambiente bieten wir unseren Gästen einen sympathischen, herzlichen, individuellen und stets professionellen Service.

Wir suchen Persönlichkeiten mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten.

**Ihre Aufgaben**:

- Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende
- Unterstützung der Restaurantleitung im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen
- Feedback-, Reservationsmanagement
- Stellvertretung Restaurant Manager bei Abwesenheit

**Ihr Profil**:
Sie verstehen es, gemeinsam mit dem Restaurant Manager, Ihr Team zu motivieren und dadurch einen herausragenden und personalisierten Service zu gewährleisten.

Wir freuen uns, wenn Sie weiter mitbringen:

- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit fundierter Erfahrung in ähnlicher Position
- Organisationsstarke, gäste
- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Sie sind neugierig und initiativ
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch
- und Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil)
- Gewandter Umgang mit den MS-Office Programmen

**Wir bieten**:

- Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie
- Interne Schulungen
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
- Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen
- Team-Events

**Kontaktieren Sie uns**:
**Dolder Hotel AG**
Kurhausstrasse 65
- 8032 Zürich**+41444566000**

**DATUM DER VERÖFFENTLICHUNG***:
**28.03.2023**

**KATEGORIE***:
**Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus**

**KARRIERESTUFE***:
**Berufserfahren**

**ANSTELLUNGSART***:
**Festanstellung**

**SEKTOR/INDUSTRIE***:
**Gastgewerbe / Hotellerie**

**POSITION***:
**Führungsposition**

**PENSUM***:
**100%**

**REGION***:
**Deutschschweiz**

**ARBEITSBEGINN***:
**Nach Vereinbarung

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