Chef de partie gardemanger

vor 4 Wochen


Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit
Einleitung Herzlich willkommen im Teufelhof, dem Juwel der Wyniger Gruppe Hier vereinen wir Kunst, Kultur und Kulinarik zu einem wahren Feuerwerk der Sinne – und das ist keine Teufelei Von unserem Kunsthotel über das Galeriehotel bis hin zum SET Hotel.

Residence by Teufelhof bieten wir ein unvergleichliches Erlebnis für alle, die sich für Qualität und Genuss begeistern.

Tauche ein in eine Welt in der Neugier belohnt wird und Vermittlung zwischen Persönlichkeiten und ihren Produkten zum täglichen Handwerk gehört.

Willkommen im Teufelhof, wo wir nicht nur Gäste, sondern Geschichten willkommen heissen Bereit für Teufels Küche? Für unser kulinarisches Team im Teufelhof Basel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen/eine kochbegeisterte/n: Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) TLNT1_CH Deine Aufgaben Verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten Posten Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich, einschliesslich der Koordination mit anderen Abteilungen und Posten Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäss HACCP-Richtlinien Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung von Speisekarten und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Küchenchef Verantwortlich für die Bestellung, Annahme und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und anderen Küchenmaterialien Anleiten, Einarbeiten und Schulen von Commis de Cuisine und Auszubildenden Sicherstellen eines wirtschaftlichen Umgangs mit Lebensmitteln und Materialien, um Abfall zu minimieren und Kosten zu optimieren Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes sowie Einhaltung aller Sicherheitsstandards Das bringst du mit Du bist jung und motiviert und hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und über Berufserfahrung in der à la carte Küche Nebst Deiner Kreativität und der Begeisterung für den Beruf, Bist Du ein Teamplayer, flexibel und belastbar Das bieten wir Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld.

Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen, menschlichen und somit mitarbeiterorientierten Betriebs-Kultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln.

Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind: 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe Kostenlose Verpflegung Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote 50% Rabatt auf Übernachtungen in den Betrieben der «Best 3 Stars Hotels» www.best3starhotels.ch Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card) Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, kostenlose Feierabend-Getränke, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke, Geburtstags- und weitere Geschenke Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich) Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank

  • Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    EinleitungHerzlich willkommen im Teufelhof, dem Juwel der Wyniger Gruppe! Hier vereinen wir Kunst, Kultur und Kulinarik zu einem wahren Feuerwerk der Sinne – und das ist keine Teufelei! Von unserem Kunsthotel über das Galeriehotel bis hin zum SET Hotel.Residence by Teufelhof bieten wir ein unvergleichliches Erlebnis für alle, die sich für Qualität und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise : Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...


  • Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future Kitchens® Der beliebteste Smashburger in Basel. Future Kitchens ist ein Food Startup auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) Chef(fe) de Partie Aufgaben Chef de partie Future Kitchens® in Basel Mittag & Abendservice Mo-So Durchdienst am Wochenende & Freitag Mise en Place Einhaltung und...


  • Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future Kitchens® Der beliebteste Smashburger in Basel. Future Kitchens ist ein Food Startup auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) Chef(fe) de Partie Aufgaben Chef de partie Future Kitchens® in Basel Mittag & Abendservice Mo-So Durchdienst am Wochenende & Freitag Mise en Place Einhaltung und...

  • RIVER - Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Basel BS, Schweiz Viking Vollzeit

    ROLE OVERVIEW Part of our Galley team on our River vessels, the Chef de Partie prepares meals to the fullest satisfaction of our guests in accordance with Viking River Cruises Standards and HACCP rules. The Chef de Partie reports to Executive Chef and Sous-Chef. WHAT YOU WILL DO ON BOARD • Prepare and serve daily meals (breakfast, lunch, teatime,...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Walnut Careers Vollzeit

    array(1) { [0]=> object(WP_Term)#51211 (10) { ["term_id"]=> int(2) ["name"]=> string(6) "Küche" ["slug"]=> string(6) "kueche" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(2) ["taxonomy"]=> string(7) "bereich" ["description"]=> string(347) "Hier findest Du unsere aktuelle Jobs in der Küche....


  • Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future Kitchens®Der beliebteste Smashburger in Basel.Future Kitchens ist ein Food Startup auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren.Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) Chef(fe) de PartieAufgabenChef de partie Future Kitchens® in BaselMittag & Abendservice Mo-SoDurchdienst am Wochenende & FreitagMise en PlaceEinhaltung und Umsetzung...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • RIVER - Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Chef de Partie  River – Europe  Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Unser KonzeptWir sind ein innovatives Unternehmen, das sich auf die digitale Gastronomie konzentriert. Unsere Mission ist es, ein reines Lieferunternehmen mit einem Portfolio von Marken zu sein, die mehr bieten als erwartet.Wir gehören zu den am schnellsten wachsenden Food-Delivery-Startups in der Schweiz und unsere Kunden lieben uns.Die RolleChef de partie...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Walnut Careers Vollzeit

    For a challenging position with great learning potential, we are looking for an ambitious Chef de Partie for our 3-star Michelin/19-point Gault Millau restaurant. Together with a multiple award-winning top chef, you will spoil our discerning guests with culinary delights of the highest standard. Was machst du als Chef de Partie (gn) Gourmet Basel...

  • Chef de Partie

    vor 5 Stunden


    Basel, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung. Chef de Partie 100 % Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen in Ihrem zugewiesenen Posten (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen) Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs Anleitung und Schulung von...


  • Basel BS, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Basel, Schweiz Radisson Hotel Group Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer “Yes I Can!”-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen „Every Moment Matters” Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun! Das Team des Radisson Blu...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Über unsFuture Kitchens ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von digitalen Food-Hallen spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, ein reines Lieferunternehmen mit einem Portfolio von Marken zu sein, die mehr bieten als erwartet.Unsere AufgabenChef de partie bei Future Kitchens in BaselMittag- und Abendservice von Montag bis...


  • Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    The digital Food Hall for Hungry Everyday Ppl:) Future Kitchens® ist das rebellische Kind einer Generation, die nach Essensmarken sucht, mit denen sie sich auf einer tieferen Ebene identifizieren kann. Unsere Mission ist es, ein reines Lieferunternehmen mit einem Portfolio von Marken zu sein, die mehr bieten als erwartet - ein Vorreiter in der virtuellen...


  • Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    The digital Food Hall for Hungry Everyday Ppl:) Future Kitchens® ist das rebellische Kind einer Generation, die nach Essensmarken sucht, mit denen sie sich auf einer tieferen Ebene identifizieren kann. Unsere Mission ist es, ein reines Lieferunternehmen mit einem Portfolio von Marken zu sein, die mehr bieten als erwartet - ein Vorreiter in der virtuellen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Basel, Schweiz Riveradvice Vollzeit

    It’s time to become one of us. Our employees are what keep us afloat and we would love you to become part of our team!Elevate your culinary career to new heights with a Chef de Partie role. Not only will you have the opportunity to advance your skills and expertise in the world of food, but you’ll also get to explore the breath-taking sights of Europe...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    du posteViking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person.Viking has more than 250 awards to its name, including being...