Commis de Cuisine
Vor 5 Tagen
Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold ( 17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern ) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte. Einleitung Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per März 2025 oder nach Vereinbarung eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle. TLNT1_CH Dein Job: Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit den besten Qualitätsprodukten an, einem modernen Arbeitsplatz, in einem jungen Team deine Kochkünste zu zeigen. Deine Aufgaben sind: Die Zubereitung von geschmacksvollen Kreationen, welche die Ansprüche unserer Gäste übertreffen. Kochen mit einem Lächeln im Gesicht, denn bei uns schauen dir die Gäste beim Kochen zu. Deinen eigenen Posten in Griff haben und gemeinsam mit dem Team alles zeitgleich auf den Teller bringen. Einen kühlen Kopf bewahren und koordiniert arbeiten, auch wenn die Bonliste mal etwas länger ist. Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle. Mise-en-place und nachher wieder aufräumen (gemäss HACCP). Das solltest du mitbringen: Abgeschlossene Ausbildung zum* Koch* EFZ oder entsprechende Berufserfahrung. Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise. Freude an Tamarbeit mit jungen motivierten Menschen. Begeisterung für das Kochen on stage – bei uns hast du direkten Gästekontakt. Eigenverantwortlicher Umgang mit Sauberkeit und Hygienestandards. Du bist offen Neues zu lernen und stellst hohe Ansprüche an dich und an deine Arbeit. Wir bieten Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung. Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold ( 17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern ) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
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Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Bern, Schweiz exo job AG VollzeitWir als exo job AG suchen im Auftrag eines gehobenen 5-Sterne Hotel in Bern per sofort einen **Commis de cuisine (m/w/d)** **Ihre Aufgaben**: - Funktion des Commis de Cuisine in der Hauptküche - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen - Bereitstellen der Mise-en-place - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Pflege und Reinigung der...
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Commis de Cuisine
Vor 2 Tagen
Bern, Schweiz Beef Steakhouse AG VollzeitSportgastro AG Mingerstrasse 12 | 3014 Bern +41 31 332 56 44 E-Mail schreiben www.sportgastro.ch Schöpf Dein Potential aus Die Sportgastro AG ist exklusive Gastronomiepartnerin auf dem Bernexpo Messegelände. Ab März 2025 wird das Bernexpo Areal um die Neue Festhalle erweitert. Ob Konzerte, Kongresse, Messen oder private Feiern - die vielseitige...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Bellevue Palace VollzeitDas BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! Datum der Veröffentlichung:...
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Commis de Cuisine
vor 17 Stunden
Bern, Schweiz Holiday Inn Bern Westside VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Wir suchen pnach Vereinbarung eine /-en Commis de Cuisine 100% (m/w) für unserer aufgestelltes Küchenteam. - Sie sind verantwortlich für Organisation auf dem Ihnen zugeteilten Posten - Sie unterstützen zudem Ihre Teammitglieder im täglichen Geschäft - Fachgerechte und qualitätsbewusste Zubereitung und Präsentation der...
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Commis de Cuisine Ab Februar 2023 Oder Nach
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Bellevue Palace VollzeitDas BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! **Was Sie erledigen**: -...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSchöpf Dein Potential ausDie Sportgastro AG ist exklusive Gastronomiepartnerin auf dem Bernexpo Messegelände. Ab März 2025 wird das Bernexpo Areal um die Neue Festhalle erweitert. Ob Konzerte, Kongresse, Messen oder private Feiern – die vielseitige Infrastruktur und flexiblen Räumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für jede Veranstaltung. Wir suchen...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitFunktion des Commis de cuisine in der Hauptküche - Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen - Bereitstellen der Mise-en-place - Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte - Teamplayer - Belastbarkeit und Flexibilität - Fähigkeit zum vernetzten...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AG _ - Mingerstrasse 12 | 3014 Bern _ - +41 31 332 56 44 _ **Schöpf Dein Potential aus **Das Uma Tower Restaurant bietet eine exquisite Küche zum Teilen in einer einzigar-** **tigen Umgebung und begeistert mit ständig neuen Leckerbissen sowie einer beein-** **druckenden Aussicht vom 9. Stock des BäreTowers. Auch Business-Anlässe...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Kanton Bern, Schweiz VJC-Management VollzeitWas Sie erledigen: Funktion des Commis de Cuisine für unser Frühstücks - und Brunchbuffet à la minute Zubereitung der Frühstücksgerichte und selbständiges Vorbereiten des Mise en Place des Frühstückbuffets Aufbacken der Frischback Brotwaren Unterstützung der Küchenbrigade bei der Vorbereitung des Mittagservices Einhaltung der HACCP...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram:...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitFunktion des Commis de cuisine in der Hauptküche Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte , Teamplayer Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit zum vernetzten...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...
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Commis de Cusinse 100%
Vor 4 Tagen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AG _ - Mingerstrasse 12 | 3014 Bern _ - +41 31 332 56 44 _ **Schöpf Dein Potential aus** **Die Sportgastro AG ist exklusive Gastronomiepartnerin auf dem Bernexpo Messege-** **lände. Ab März 2025 wird das Bernexpo Areal um die Neue Festhalle erweitert. Ob** **Konzerte, Kongresse, Messen oder private Feiern - die vielseitige Infrastruktur...
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Commis de Cuisine(M/w/d) 100% in 17
Vor 3 Tagen
Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per auf Anfang Dezember oder nach Vereinbarung eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle. Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit den besten Qualitätsprodukten an, einem modernen Arbeitsplatz, in...
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Commis de Cuisine
Vor 5 Tagen
Bern, Schweiz Hoteljob VollzeitLass uns zusammen wachsen Per 1. Januar 2025 oder nach Vereinbarung Zeige uns deine Stärken und werde Teil unseres jungen und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist spannend und deine Aufgaben...
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Commis de Cuisine
Vor 5 Tagen
Bern, Schweiz Casino Bern VollzeitZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres jungen und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist spannend und deine Aufgaben vielfältig.Lass uns zusammen wachsenCommis de Cuisine / Chef de Partie -...
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Commis De Cuisine La Terrasse Brasserie
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...
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Commis de Cuisine(M/w/d) Steinhalle Bern 17
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle. Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit den besten Qualitätsprodukten an, einem modernen Arbeitsplatz, in einem jungen Team...
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Commis De Cuisine Patisserie
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Patisserie Team suchen wir ab dem 01. März 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine Patisserie: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und Mitarbeitenden Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse...
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Commis De Cuisine
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Ristorante Sapori suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...