Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Sinnvoll – nachhaltig – familiär und das mit purem Genuss Der Hirschen in Erlinsbach ist ein innovatives Familien-Unternehmen mit 80 à-la-Carte Plätzen, Plätze für Bankette und einem Hotel mit 35 kreativen Winzer-Zimmern. Kulinarisch arbeiten wir aus Freude auf überdurchschnittlichem Niveau (15 Punkte G/M; Bib Gourmand und grüner Stern im Michelin). Wir gehören unter die «Top 5 Schweizer Weinhotels 2018 und 2021 Falstaff» weil wir auch Wein lieben (über 666 Positionen auf der Weinkarte) Die Sinngebung finden wir in einer Nachhaltigen Gastronomie bei der die Biodiversität, From Nose to Tail, Saisonalität und Schweizer top-Produkte im Vordergrund stehen, immer verbunden mit einer aufmerksamen und kompetenten Gastfreundschaft unseres gesamten Teams. Chef de Partie Danke das Sie an unserem Familienunternehmen intressiert sind. Wir freuen uns, den Betrieb in 5. Generation mit 40 motivierten Mitarbeiter*Innen zu führen. Täglich arbeiten wir mit viel Herzblut und Leidenschaft um unseren Gästen einen genussvollen und angenehmen Aufenthalt im Hotel und Restaurant zu bieten. Unser Konzept ist auf Nachhaltigkeit und Qualität in Küche, Keller und Hotel seit über 20 Jahren aufgebaut. Der Michelin-Gastroführer 21 hat uns mit dem "Grünen Stern" für Nachhaltige Küche ausgezeichnet. Die NZZ am Sonntag hat unser Weinhotel im Hotelranking 2021 bei den 3* Hotels auf den 3. Platz gesetzt was uns sehr freut und uns motiviert auch die nächsten Unternehmensziele umzusetzen. Weinhotel mit 30 Winzerzimmer; 3 Winzer-JuniorSuiten und 2 WeinSuiten 80 à la Carte Plätze; 150 Bankett-Plätze und seit November 21 ein kleiner GenussWerk-Laden Zeitgemäss eingerichtete Seminarräumlichkeiten für bis zu 50 Personen TLNT1_CH Ihre Aufgaben Führen von 1-3 Mitarbeiter Organisation des Postens Schicken und anrichten während dem Service einhalten der Hygienevorschriften die hohe Qualität auf dem Posten sicher stellen keinen unnötigen Foodwaste generieren Mithilfe bei der Angebotsplanung Ihr Profil Ausbildung als Koch Kenntnisse im Führen von 1-3 Mitarbeiter*innen bereits zwei bis vier Jahre Berufserfahrung Organisations-Talent lässige Persönlichkeit Freude an der schönsten Branche der Welt Unser Ziel und Ihre Vorteile Unsere Ziele Wir sind an einer längeren Zusammenarbeit interessiert, um mit Ihnen unser Unternehmen nachhaltig weiter zuentwickeln. Wir werden Sie fördern und hoffentlich zusammen erfolgreich sein. Ihre Vorteile Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen Interne Schulungen gratis Unterstützung bei Ihrer Weiterbildung Vergünstigte Preise bei unseren Partnern in der Region mit der "Hirschen Mitarbeiter-Membercard" 50% Vergünstigung bei Übernachungen in Hotels der "Swiss Quality Hotels" Attraktiver Standort im Städtedreieck Basel-Zürich-Bern Vier Tage Arbeiten, drei Tage frei (ohne Zimmerstunde) 4:3 oder klassisches 5:2
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Erlinsbach, Schweiz Landhotel Hirschen VollzeitSinnvoll – nachhaltig – familiär und das mit purem Genuss Der Hirschen in Erlinsbach ist ein innovatives Familien-Unternehmen mit 80 à-la-Carte Plätzen, Plätze für Bankette und einem Hotel mit 35 kreativen Winzer-Zimmern. Kulinarisch arbeiten wir aus Freude auf überdurchschnittlichem Niveau (15 Punkte G/M; Bib Gourmand und grüner Stern im...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Erlinsbach, Schweiz Landhotel Hirschen VollzeitSinnvoll – nachhaltig – familiär und das mit purem Genuss Der Hirschen in Erlinsbach ist ein innovatives Familien-Unternehmen mit 80 à-la-Carte Plätzen, Plätze für Bankette und einem Hotel mit 35 kreativen Winzer-Zimmern. Kulinarisch arbeiten wir aus Freude auf überdurchschnittlichem Niveau (15 Punkte G/M; Bib Gourmand und grüner Stern im...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Erlinsbach, Schweiz Landhotel Hirschen VollzeitDanke das Sie an unserem Familienunternehmen intressiert sind. Wir freuen uns, den Betrieb in 5. Generation mit 40 motivierten Mitarbeiter*Innen zu führen. Täglich arbeiten wir mit viel Herzblut und Leidenschaft um unseren Gästen einen genussvollen und angenehmen Aufenthalt im Hotel und Restaurant zu bieten. Unser Konzept ist auf Nachhaltigkeit und...
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Chef De Service
Vor 2 Tagen
Niederwil AG, Schweiz Reusspark Pflegezentrum VollzeitÜber uns Attraktiver Arbeitgeber Kontakt Als Arbeitgeber mit Herz bieten wir Freiräume zur Entfaltung. Wir sind Profis und setzen unsere Stärken ein. Unsere einzigartige Umgebung inmitten der Natur inspiriert uns, neue Wege zu gehen. Freude und Humor sind unsere Energiequellen. Der Reusspark bietet ca. 300 Bewohnerinnen und Bewohnern...
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Chef de Service
Vor 2 Tagen
Niederwil AG, Schweiz Reusspark Pflegezentrum VollzeitÜber uns Attraktiver ArbeitgeberKontaktAls Arbeitgeber mit Herz bieten wir Freiräume zur Entfaltung. Wir sind Profis und setzen unsere Stärken ein. Unsere einzigartige Umgebung inmitten der Natur inspiriert uns, neue Wege zu gehen. Freude und Humor sind unsere Energiequellen.Der Reusspark bietet ca. 300 Bewohnerinnen und Bewohnern ein Zuhause und setzt...
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Chef de Service
vor 2 Wochen
Niederwil AG, Schweiz Reusspark Pflegezentrum VollzeitÜber unsAls Arbeitgeber mit Herz bieten wir Freiräume zur Entfaltung. Wir sind Profis und setzen unsere Stärken ein. Unsere einzigartige Umgebung inmitten der Natur inspiriert uns, neue Wege zu gehen.Freude und Humor sind unsere Energiequellen.Wir zählen zum Kompetenzzentrum für Langzeitpflege im Reusspark und bieten unseren Gästen eine erstklassige...
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Baden AG, Aargau, Schweiz Joker Personal AG VollzeitIn unserem Restaurant an der Region Bad Zurzach suchen wir einen erfahrenen Koch, der sich für eine Herausforderung begeistert und ambitioniert ist.Als Chef de Partie bist du Teil eines Teams aus 6 Köchen und 6 Küchenhilfen und verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte-Restaurant, Hotelgäste, Bankette und anspruchsvolle...
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Küchenmeister für authentische Küche gesucht
vor 19 Stunden
Birr AG, Aargau, Schweiz Brasserie Brugg VollzeitWir suchen in unserer Brasserie Brugg eine/n Chef de Partie (m/w) für unsere hauseigene Küche.Beschreibung der PositionAls erfahrener Küchenmeister sind Sie angesichts unseres Konzepts, das die Eleganz des Art Deco und des Jugendstils mit der Authentizität echter Brasserie-Küche verbindet, von uns gefragt. Sie sollen täglich frische Speisen zubereiten...
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Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Suhr AG, Aargau, Schweiz Hotel Bären Suhr VollzeitLöhne und VorteileWir bieten eine faire Bezahlung von mindestens 65'000 Franken pro Jahr, um unsere Mitarbeiter anzuziehen und zu binden. Zusätzlich erhalten Sie einen Mitarbeiterrabatt von 25% in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits.
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Birr AG, Aargau, Schweiz Agrisano Stiftung VollzeitWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Globalversicherung in der Region mit Geschäftssinn und Leidenschaft führt.Aufgaben:Verantwortliche Abwicklung aller teaminternen ProzesseKompetente Durchführung von ProjektenQualitätsmanagement und -optimierungKommunikation mit VertragspartnernFührung des Teams von 7 MitarbeitendenAls Chef de...
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Betriebsleiter Servicefunktion
Vor 7 Tagen
Baden AG, Aargau, Schweiz Greenwich Gastro GmbH VollzeitBeschreibung des JobsBei der Greenwich Gastro GmbH suchen wir einen Betriebsleiter für die Servicefunktion. Als Chef de Service bist du verantwortlich für die operative Gesamtverantwortung in Abwesenheit der Geschäftsleitung.Aufgaben und VerantwortungenUnterstützung bei der Planung und Durchführung von Anlässen mit bis zu 60 PersonenMitarbeit bei der...
