Koch Produktion und Patisserie
Vor 3 Tagen
Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen. Einleitung Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz verfügt zudem über 3 aufregende Restaurants mit innovativen Konzepten und Gault Millau Punkten – Ristorante La Cucina (14 Punkte), Restaurant Thai Garden (14 Punkte), Mekong Asian Bistro&Bar . Unsere Penthouse 360° Roof Top Bar ist der Nummer 1 Treffpunkt im Szeneviertel der Luzerner Neustadt. Die Herzog & De Meuron Designzimmer machen das architektonische Meisterwerk im Herzen Luzerns zu einem der attraktivsten Stadthotels der Schweiz. Wir suchen per 01.04.2025 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als: Koch Produktion und Patisserie (m/w) TLNT1_CH Ihre Aufgaben Ihre Hauptaufgaben: Unterstützung in der Produktionsküche und Patisserie Mitproduktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften Ihr Profil Unsere Anforderungen: Abgeschlossene Lehre Als Koch EFZ oder Küchenangestellter EBA oder fundierte Berufserfahrung. Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Hervorragende Teamfähigkeit Wir bieten Wir bieten Ihnen: Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt) Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett Ein professionelles und dynamisches Team Profitieren vom Audi Flottenrabatt Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark...
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Koch Produktion und Patisserie
Vor 5 Tagen
Lucerne, Schweiz Hotel Astoria VollzeitUnsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...
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Koch*Köchin
Vor 3 Tagen
Lucerne, Schweiz Tibits AG VollzeitKoch*Köchin 80-100% Die tibits Familie in Luzern wünscht sich eine*n Koch*Köchin (mit EFZ oder EBA) zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum (ohne Zimmerstunde). Deine Aufgaben: Produktion der frisch hergestellten Salate, Fruchtsäfte & Sandwiches Bereitstellung des Patisserie- & Frühstückangebotes Aufbau &...
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Chef de Partie Patisserie
Vor 7 Tagen
Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitEinleitung Wir suchen nach Vereinbarung: Chef de Partie Patisserie (m/w) für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...
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Chef De Partie Patisserie
Vor 6 Tagen
Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitEinleitung Wir suchen nach Vereinbarung: Chef de Partie Patisserie (m/w) für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...
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Chef de Partie Patisserie
Vor 7 Tagen
Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitEinleitungWir suchen nach Vereinbarung: Chef de Partie Patisserie (m/w) für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
Vor 3 Tagen
Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie) Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch Vollzeit Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im...
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Lehrstelle / Lehre als Koch / Köchin EFZ 2024
Vor 3 Tagen
Lucerne, Schweiz Klinik St. Anna VollzeitArbeitsort: Klinik St. Anna | Luzern Besetzung per: 1. August 2024 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 42863 Die Klinik St. Anna ist die wichtigste private Akutklinik der Zentralschweiz. Vom Bund als Zentrumsspital eingestuft und mit einem öffentlichen Leistungsauftrag ausgestattet, bildet die Klinik einen essentiellen Bestandteil der...
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Koch 100 % ab 1. April oder nach Vereinbarung
Vor 7 Tagen
Lucerne, Schweiz Restaurant & Bar SIE7E VollzeitDas Restaurant SIE7E liegt inmitten des Dorfzentrums von Malters. In einzigartigem Ambiente werden unsere Gäste mit Tapas, Spezialitäten vom Grill und weiteren feinen nationalen und internationalen Köstlichkeiten sowie attraktiven Mittagsmenüs verwöhnt. Aufgaben Produktion von kalten und warmen Speisen Einhalten und Umsetzen unseres...
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Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ Start 2025
Vor 3 Tagen
Lucerne, Schweiz Thurvita AG VollzeitWie sich dein Alltag gestaltet Du lernst die Zubereitung von Gerichten und Speisen in der warmen und kalten Küche sowie im Patisserie-Bereich. Du erfährst, weshalb Hygienevorschriften wichtig sind. Du erkennst, weshalb die Arbeitssicherheit im Bereich der Küche einzuhalten ist. Du arbeitst bei der Produktion und Fertigung von Speisen für unser...
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Koch 100 % ab 1. April oder nach Vereinbarung
Vor 3 Tagen
Lucerne, Schweiz Restaurant & Bar SIE7E VollzeitDas Restaurant SIE7E liegt inmitten des Dorfzentrums von Malters. In einzigartigem Ambiente werden unsere Gäste mit Tapas, Spezialitäten vom Grill und weiteren feinen nationalen und internationalen Köstlichkeiten sowie attraktiven Mittagsmenüs verwöhnt.AufgabenProduktion von kalten und warmen SpeisenEinhalten und Umsetzen unseres...
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Lernende*r Sushi-Koch/-Köchin
vor 24 Stunden
Lucerne, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit## Lernende*r Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% in Luzern Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das...
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Koch / Köchin auf Abruf (Stundenlohn)
Vor 7 Tagen
Lucerne, Schweiz professional.ch TeilzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600...
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Koch Mekong
vor 1 Woche
Lucerne, Schweiz Hotel Astoria VollzeitUnsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...
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Koch Mekong
Vor 7 Tagen
Lucerne, Schweiz Hotel Astoria VollzeitUnsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...
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Wok Koch Mekong
vor 1 Woche
Lucerne, Schweiz professional.ch VollzeitDas Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz...
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Koch Mekong
Vor 5 Tagen
Lucerne, Schweiz Hotel Astoria VollzeitUnsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...
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Hilfskoch (m/w)
vor 2 Wochen
Lucerne, Schweiz professional.ch VollzeitDas Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Lucerne, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitEinleitung Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot. Eine...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna VollzeitBenvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna VollzeitBenvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit...