Chef de Partie
vor 4 Wochen
Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients à Genève un ou une chef(fe) de partie (H/F) à 100%.
Chef de Partie
Chef(fe) de partie H / F
Profil professionnel:
• Connaissances techniques du métier (Formation CFC cuisinier minimum ou équivalent)
• Expérience d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle.
• Maîtriser parfaitement les techniques de préparation des viandes, poissons et fruits de mer.
Tâches :
• Mise en place (découpe, préparation, cuisson) viandes, poissons et fruits de mer.
• Respect les règles d’hygiène et de sécurité relatives à la transformation de produits frais.
• Dressage et envoi en coordination avec les autres postes, durant le service.
• Garder l’espace cuisine privative propre et organisé.
• Respecter des normes HACCP et les procédures d’hygiène.
Profil personnel :
• Personne autonome, propre, précis dans son travail
• Bonnes capacités à travailler en équipe.
• Désireux d’apprendre et doté d’un grand esprit d’initiative.
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Chef de Partie H/F
Vor 7 Tagen
Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève VollzeitPoste de Chef de Partie H/F La Réserve Genève, un resort urbain unique, recherche un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. Responsabilités : Travailler en collaboration avec le Chef Exécutif ou son Second pour assurer le fonctionnement quotidien de la Cuisine, l'élaboration des cartes, menus et suggestions Gérer de...
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Chef de partie H/F
vor 1 Woche
Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève VollzeitLa Réserve Genève, un établissement de luxe, recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. Situé au bord du Lac Léman, notre resort urbain unique propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie H/F...
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Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Carouge, Genf, Schweiz Genève Sports VollzeitDéveloppez vos compétences culinaires avec nousNous recherchons un professionnel de la cuisine qui partage nos valeurs de qualité et de service exceptionnel. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats.ResponsabilitésConcevoir et préparer des plats de haute qualitéAssurer la gestion des...
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Chef de Partie Cuisine
Vor 7 Tagen
Bellevue GE, Genf, Schweiz David Lloyd Country Club Geneva VollzeitRecherche d'un Chef de Partie Cuisine pour l'équipe de David Lloyd Country Club GenevaÀ propos de l'entrepriseDavid Lloyd Country Club Geneva est une entreprise en pleine évolution, offrant de belles perspectives pour les professionnels de la restauration.Compétences requisesUne personne motivée, fiable, passionnée et dynamiqueUne...
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Chef de partie H/F
vor 1 Woche
Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève VollzeitLa Réserve Genève, un établissement hôtelier de luxe, recherche un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. Le Loti Restaurant & Bar, un espace gastronomique unique, propose une carte éclectique qui décline les meilleures spécialités culinaires du monde entier. Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e)...
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Chef de partie H/F
Vor 7 Tagen
Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève VollzeitPoste de Chef de partie H/F La Réserve Genève, un resort urbain unique, recherche un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. Responsabilités : Réaliser et vérifier les préparations culinaires, les plats, les recettes, en fonction de la carte et en tenant compte des demandes particulières des clients Dresser et envoyer les...
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Chef de partie H/F
vor 1 Woche
Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève VollzeitDemi-Chef de partie H/F – CDD Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de La Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman. Ce poste est idéal pour un(e) chef de partie motivé(e) qui souhaite rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine. Vos...
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Chef(fe) de Partie
Vor 7 Tagen
Carouge, Genf, Schweiz Genève Sports VollzeitResponsabilitésNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) de Partie chez Genève Sports. Vous serez responsable de la qualité de votre travail, de la prestation et de la satisfaction des clients.Élaboration des cartes et des menus : vous contribuerez à la création de menus innovants et attractifs pour nos...
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Chef de projet
Vor 5 Tagen
Carouge, Genf, Schweiz e-therm ag VollzeitPoste de Chef de projetVous rejoindrez notre équipe de e-therm ag en tant que Chef de projet, où vous dirigerez une équipe d'ouvriers sur le chantier.ResponsabilitésDiriger une équipe d'ouvriers sur le chantier.Planifier et répartir les tâches quotidiennes.Assurer la qualité et la conformité des travaux réalisés.Former et encadrer les nouveaux...
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Chef(fe) de Partie
vor 3 Monaten
Carouge, Schweiz Genève Sports VollzeitNous te demanderons :Être soucieux(se) en permanence de la qualité de votre travail, de la prestation, et de la satisfaction des clientsAider à élaborer les cartes et les menusAider à la gestion des stocks et des mises en place nécessaires au bon fonctionnement de la cuisineContrôle des réceptions de livraisonsAssurez la préparation des mets selon...
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Chef de projets informatiques
vor 2 Wochen
Carouge (GE), Schweiz Catherine Biaudet VollzeitVos missions Missions Principales : Analyse Commerciale : Effectuer l'analyse commerciale en collaboration avec les équipes métiers et techniques. Rédiger les cahiers des charges détaillés. Coordination des Projets : Coordonner les travaux de réalisation avec les ressources internes en respectant les bonnes pratiques et les...
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Chef de Projet
vor 3 Wochen
Carouge, Schweiz KRI SA VollzeitKRI SA, spécialiste genevois de la construction et rénovation de fenêtres,recherche un(e) Chef de Projets - Chiffreur pour un poste à pourvoir rapidement (60% à 100%). Chef de Projet - Chiffreur (60% - 100%) Vos Missions :Analyser les besoins clients et spécifications techniques.Établir des estimations de coûts précises.Planifier et...
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Cuisinier-ère avec experience
vor 2 Wochen
Carouge (GE), Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration VollzeitCher, Chère cuisinier(ère),Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.Nous recherchons actuellement des talents de la cuisine passionnés et motivés pour des postes au sein...
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Poste de Cuisinier
vor 3 Monaten
Carouge, Schweiz restaurant Italienne VollzeitRestaurant italien bistronomique au cœur du vieux Carouge recherche un cuisinier expérimenté pour compléter son équipe: - Restaurant d’une cinquantaine de couverts avec terrasse de 60 couverts de mai à septembre - Pizzeria d’une vingtaine de couverts avec service à l’emporter Nous recherchons des personnalités investies, sérieuses et...
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Poste de Cuisinier
vor 3 Monaten
Carouge, Schweiz restaurant Italienne VollzeitRestaurant italien bistronomique au cœur du vieux Carouge recherche un cuisinier expérimenté pour compléter son équipe: - Restaurant d’une cinquantaine de couverts avec terrasse de 60 couverts de mai à septembre - Pizzeria d’une vingtaine de couverts avec service à l’emporter Nous recherchons des personnalités investies, sérieuses et...
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Chef de rang
vor 1 Woche
Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève VollzeitPoste de Chef de rangLa Réserve Genève, un établissement de luxe situé au bord du Lac Léman, recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe de service.ResponsabilitésAccueillir les clients avec courtoisie et professionnalismeAssurer un service de qualité, personnalisé et discretSuperviser l'équipe de service et veiller à la propreté du...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Carouge, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002,One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et Hotellerie-RestaurationPrincipal partenaire des hôtels et palaces de la région genevoise, nous sommes leader dans ce domaine pour sélectionner et placer les...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Carouge, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002,One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et Hotellerie-RestaurationPrincipal partenaire des hôtels et palaces de la région genevoise, nous sommes leader dans ce domaine pour sélectionner et placer les...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Carouge, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002,One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et Hotellerie-RestaurationPrincipal partenaire des hôtels et palaces de la région genevoise, nous sommes leader dans ce domaine pour sélectionner et placer les...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Carouge, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002,One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et Hotellerie-RestaurationPrincipal partenaire des hôtels et palaces de la région genevoise, nous sommes leader dans ce domaine pour sélectionner et placer les...