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Köchin / Koch:
Vor 7 Tagen
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
- Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
- Teamplayer
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
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Koch/Köchin und Hauswirtschaft
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Chinderhus Maihof VollzeitStelle als Koch/Köchin und Hauswirtschaft für 60-80% ab August oder Vereinbarung.Die Arbeitszeiten sind geregelt. 5 Wochen Ferien, Zuständig für die Zubereitung der Mahlzeiten, Brei Zubereitung, Einkauf, Menüplane erstellen, Budgetplanung, Hauswirtschaftliche Aufgaben. Ein tolles Team wartet auf dich.
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Köchin/Koch
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Tertianum VollzeitDie Tertianum Residenz Bellerive in Luzern ist eine exklusive Seniorenresidenz an bester Lage und verfügt über 66 grosszügige 21⁄2- und 31⁄2-Zimmer-Appartements. Der stationäre Pflegewohnbereich besteht aus 26 Pflege-Einzelzimmern. Für die Appartementgäste wird eine ambulante Pflegeversorgung (Spitex) angeboten. Das stilvolle Panorama-Restaurant...
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Koch / Köchin (Stundenlohn)
Vor 7 Tagen
Luzern, Schweiz kkl luzern management VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600...
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Köchin / Koch (w/m/d)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Coop Restaurant VollzeitEinleitungUnsere Coop Restaurants sind mehr als nur gewöhnliche Esslokale. Sie fungieren als lebendige Treffpunkte, an denen Menschen aus der ganzen Schweiz zusammenkommen. Als Teil unseres Teams wirst du nicht nur einen Job ausüben, sondern Teil einer engagierten Gemeinschaft sein. Gemeinsam haben wir die Möglichkeit, etwas Einzigartiges zu...
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Koch / Köchin auf Abruf (Stundenlohn)
Vor 4 Tagen
Luzern, Schweiz kkl luzern management VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie) Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch Vollzeit Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie)ZFV-Unternehmungen Luzern, Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz Berufserfahrung Koch Voll/TeilzeitDie Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie)Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch VollzeitGanz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im...
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Köchin/Koch - Chef de partie 100%
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Luzerner Kantonsspital VollzeitIhr Wirkungsfeld Sie sind für die fachliche Leitung auf dem Ihnen zugewiesenen Posten zuständig Das kreative Erstellen und Ausprobieren von neuen Rezepten liegt Ihnen am Herzen Sie sind verantwortlich für das Zubereiten und Anrichten von modernen Speisen und Süssspeisen Darüber hinaus bilden Sie unsere Lernenden Köche/Köchinnen EFZ in Ihrer...
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KOCH / KÖCHIN 100% (m/w/d) CH-Deutsch-Schweiz
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz MPV Maurer Personalvermittlung VollzeitUnternehmenMPV Maurer Personalvermittlung ist ein angesehenes Personaldienstleistungsunternehmen in der Schweiz, das sich auf die Vermittlung von Fachkräften in der Gastronomie spezialisiert hat. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um die idealen Mitarbeiter für ihre Anforderungen zu finden.KOCH / KÖCHIN (m/w/d)...
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Köchin/Koch (90 %) 90 % – Bildung, Kultur & Soziales
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Stadt Luzern VollzeitIhre Aufgaben Sie sind gemeinsam mit drei Köchenfür den Küchenbetrieb inklusive Abwasch und Reinigung, Menüplanung und Lebensmitteleinkauf verantwortlich. Kindergerecht, frisch und saisonal: Sie bereiten Mahlzeiten nach den Grundsätzen von "ama terra – fourchette verte" zu. Die Lebensmittel- und Hygienevorschriften setzen Sie umsichtig um und...
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Luzern, Luzern, Schweiz ElisabethenPark AG VollzeitAls flexible, teamorientierte und motivierte Fachperson stellen sie sich den Herausforderungen einer Grossküche im Gesundheitsbereich. Ihr AufgabengebietVerantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen Mitverantwortung für die effiziente Lagerbewirtschaftung Einhalten des...
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Koch Veranstaltungen
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern VollzeitZur Verstärkung unseres erfahrenen Küchenteams suchen wir für die kommende Sommersaison 2024 eine/n vielseitige/n und eigenverantwortliche/n Koch/Köchin.Befristete Anstellung bis zum SaisonendeTätigkeit sowohl im à la carte Bereich als auch bei BankettveranstaltungenGewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln und MaterialienEinhaltung strenger...
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Lernender Sushi-Koch/-Köchin
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Nooch Asian Kitchen VollzeitLust auf ein Abenteuer in der Welt der Sushi? Werde Teil unseres Teams und starte deine Karriere als Sushi-Profi! Unsere Ausbildung ist ideal für alle, die das Handwerk des Sushi erlernen und darin ihre Zukunft sehen. In den zwei Jahren der Ausbildung wirst du das nötige Know-How erwerben und wertvolle Erfahrungen sammeln, um dich der Perfektion...
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Luzern, Luzern, Schweiz MPV Maurer Personalvermittlung VollzeitEinleitungWir suchen nach engagierten und erfahrenen Köchen/Köchinnen für eine Festanstellung in verschiedenen Standorten in der Deutsch-Schweizer Region, darunter Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich und weitere. Die Arbeitsaufnahme kann flexibel nach Ihren Verfügbarkeiten erfolgen, in Absprache mit dem Schweizer Arbeitgeber.Unser Unternehmen ist...
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Lehrstelle als Köchin/Koch EBA
vor 4 Wochen
Rothenburg / Luzern, Schweiz Pistor AG VollzeitLehrstelle als Köchin/Koch EBA (2025) Die Pistor AG ist das führende, unabhängige Handels- und Dienstleistungsunternehmen für Bäckereien/Confiserien, die Gastronomie und die Pflege. Modernste Logistik, innovative Ideen, nachhaltiges Handeln und jede...
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Koch Veranstaltungen
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern VollzeitDas vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes Vergnügen mit...
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Lehrstelle / Lehre als Koch / Köchin EFZ 2024
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Hirslanden Klinik St. Anna VollzeitArbeitsort: Klinik St. Anna | Luzern Besetzung per: 1. August 2024 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 42863 Die Klinik St. Anna ist die wichtigste private Akutklinik der Zentralschweiz. Vom Bund als Zentrumsspital eingestuft und mit einem öffentlichen Leistungsauftrag ausgestattet, bildet die Klinik einen essentiellen Bestandteil der...
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Lehrstelle / Lehre als Koch / Köchin EFZ 2024
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Klinik St. Anna VollzeitArbeitsort: Klinik St. Anna | Luzern Besetzung per: 1. August 2024 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 42863 Die Klinik St. Anna ist die wichtigste private Akutklinik der Zentralschweiz. Vom Bund als Zentrumsspital eingestuft und mit einem öffentlichen Leistungsauftrag ausgestattet, bildet die Klinik einen essentiellen Bestandteil der...
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575431 Koch
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH VollzeitKoch / Köchin Selbstbedienungs-Restaurant Bellevue in Saison - Job 575431Stelleninserat von Pilatus Kulm Hotels powered by / Arbeitsort: ObwaldenTelefon: Jobs in ObwaldenZur Stelle:Bewerben via offene-Bewerben via HoteljobArbeitsverhältnisSaisonstelle Sommer /Zum BetriebStellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie...