Arbeitsagog*in Fachbereich Küche, 80 %

Vor 5 Tagen


Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

Wir suchen per 01. Februar 2025 oder nach Vereinbarung (befristet für 7 Monate) für das Restaurant Schipfe 16 ein neues Teammitglied.

Aufgaben
  • Sie sind mitverantwortlich für die Gestaltung und Produktion eines kreativen Angebotes.
  • Sie erheben die Ressourcen, beurteilen die Leistungen, führen Standortbestimmungen durch und verantworten die Qualität der Fallführung.
  • Einführung der Teilnehmenden in den Arbeitsbereich Potential- und Perspektivenerhebung durch Beobachten.
  • Einsatzplanung: Inhaltliche und zeitliche Planung der Arbeitseinsätze.
  • Verantwortlich für die Führung der Teilnehmenden anhand der vorhandenen Ressourcen, um diese entsprechend Ihren Fähigkeiten und Zielen einzusetzen.
  • Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Arbeitsanleitung nach agogischen Aspekten, welche die Klient*innen fördert und qualifiziert.
  • Mitarbeit und Überprüfung der Arbeiten und der hergestellten Produkte/Dienstleistungen sowie Beurteilung der Teilnehmenden (standardisiertes Verfahren, Lohnrelevanz bei Teillohnmitarbeitenden).
  • Sie sind mitverantwortlich für Infrastruktur, Material, Planung, Einkauf sowie diverse Administrationsaufgaben.
  • Sicherstellung der korrekten Auftragserfüllung (Qualität, Quantität, Termineinhaltung).
Qualifikationen
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin*Koch EFZ mit einer Zusatzausbildung im Fachbereich und/oder einer Ausbildung in Arbeitsagogik.
  • Arbeitsagogische Erfahrung und Freude mit Menschen aus verschiedenen Kulturen zu arbeiten.
  • Selbstständige, belastbare Persönlichkeit.
  • Gute PC-Anwendungskenntnisse und sehr gute Deutschkenntnisse.
  • Bereitschaft für Mittag- und Abendschichtdienst von Dienstag bis Samstag.

Eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit in einem interdisziplinären und dynamischen Umfeld. Unsere Mitarbeitenden profitieren zudem von attraktiven Anstellungsbedingungen.

Mit rund 2400 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und unterstützen Kinder, Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichen Lebenslagen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt. Und wir tragen zu einer hohen Lebensqualität in den Quartieren bei.

Der Geschäftsbereich Arbeitsintegration der Dienstabteilung Soziale Einrichtungen und Betriebe (SEB) umfasst eine Reihe von Arbeitsintegrationsangeboten für Erwachsene und Jugendliche. Ziel der Programme ist die berufliche und soziale Integration der Teilnehmenden.

Die unter dem geschichtsträchtigen Zürcher Lindenhof direkt an der Limmat gelegene Schipfe 16 ist das Aushängeschild der Gastronomiegruppe. Das Restaurant Schipfe 16 ist Anziehungspunkt für Touristen aus aller Welt, aber auch Treffpunkt für Einheimische. Zu den regelmässigen Gästen zählen insbesondere die Mitarbeitenden der umliegenden städtischen Verwaltungsgebäude.

Interessiert?

Dann schicken Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen via Bewerbungslink. Bewerbungen per Post oder E-Mail können nicht berücksichtigt werden.

Für Auskünfte zur Stelle steht Ihnen David Moret, Teamleiter Restaurant Schipfe, unter +41 44 415 69 53, gerne zur Verfügung. Für Fragen zum Bewerbungsprozess wenden Sie sich bitte an Kresimir Stanic, Recruiter, unter +41 44 412 66 15.

Werden auch Sie Teil vom Sozialdepartement und bringen Sie Zürich voran

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    Zürich, ZH, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Miss Miu - naughty Korean**: - Online bewerben**Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Einführen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden - Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HCCP - Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags - und Abendservice - Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebotes nach internen Vorgaben - Führen der Küche nach...


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  • Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Sie begleiten eine*n Arbeitsagog*in bei der Arbeitsvorbereitung sowie bei der auftragsbezogenen Fachanleitung.Sie unterstützen bei der Einsatzplanung der Teilnehmenden.Sie leisten praktische Mitarbeit und entlasten die Arbeitsagog*innen im Arbeitsalltag.Sie nehmen an Teamsitzungen teil.Sie erledigen administrative Arbeiten.ProfilEidgenössisches...


  • Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion AG Vollzeit

    AufgabenbereichSie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung KücheFreude am Coaching von den Mitarbeitenden und an der Begleitung von LernendenVerantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und ArbeitssicherheitStändige Verbesserung von Angeboten, Abläufen und Standards in der...


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