Chef de Service

vor 1 Monat


Luzern, Schweiz HATO Luzern AG Vollzeit

Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.

Für unser neues Restaurant im Herzen von Luzern an bester Lage im «The Hotel» suchen wir eine(n) ambitionierte(n)

Passionierter(n) Restaurantleiter (m/w)

Sie sind der geborene Gastgeber und lieben das aussergewöhnliche, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Aufgaben

Ihre Herausforderung

Die Zufriedenheit der Gäste hat oberste Priorität und genau diese Einstellung leben Sie Ihrem Team auch vor. Freuen Sie sich auf weitere spannende Tätigkeiten:

Vertrefen des GF's

· Planen und Koordinieren der Servcieabläufe mit dem GF

· Operative Führung und Motivation des Teams

· Schulung der Mitarbeiter

· Bankett und a la Carte-Service

· Kostenbewusst

· Sicherstellen von Qualitätsstandards

· Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

· Umsetzung der Betriebsphilosophie

Qualifikation

Ihre Kompetenz

· Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie mit EFZ oder ähnlich

· Mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe

· Führungserfahrung

· Sie haben gepflegte Umgangsformen und ein sicheres, charmantes und authentisches Auftreten

· Sie sind kommunikationsstark und teamorientiert

· Haben Freude Ihr Team zu motivieren und sie zu schulen

· Sie sind Flexibel und bringen hohe Einsatzbereitschaft für Ihr Team mit

· Deutsch ist Muttersprache, gute Englischkenntnisse, jede andere Fremdsprache ist willkommen

Benefits

Wir bieten

· Einzigartige panasiatische Küche

· Es wird auf hohem Niveau gekocht

· Ein Erlebnis für den Gaumen und Atmosphäre

· Zukunftsperspektiven mit Aufstiegsmöglichkeiten

· Strukturiertes Unternehmen mit internationalen Ambitionen

· Unternehmen im Wachstum international

· Trendiger junger Lifestyle

· familiäres Ambiente

· Trendiges Lokal im Herzen von Luzern

· Anspruchsvolle lokale und internationale Kundschaft im Trend Hotel von Jean Novelle

· Einzigartige panasiatische Küche

· Gutes Arbeitsklima

· Faire Entlohnung

· Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Über Ihre Bewderbung würden wir uns sehr freuen.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail

#J-18808-Ljbffr
  • Stv. Chef de Service

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere...

  • Stv. Chef de Service

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Description " class="smartEditable"> Wir suchen einen Stellvertretenden Chef de Service (a) Das gibt es zu tun Du führst eine eigene Servicestation Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste Du führst die Service-und Küchenmitarbeitenden bei Abwesenheit des Chef de Service Du machst Tagesabrechnungen und kontrollierst die Abrechnungen...

  • Chef de Service

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee–Genuss mit allen Sinnen erlebenArbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere...

  • Chef de Service

    vor 1 Monat


    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee–Genuss mit allen Sinnen erlebenArbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere...

  • Chef de Service

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern AG Vollzeit

    Wir suchen für unser Team zum tatkräftige UnterstützungStv. Chef de Service Dolce Vita 100% (m/w), SommersaisonIhre AufgabenBefristete Anstellung bis Stellvertretung des Chef de Service bei dessen Abwesenheit Operative Führung der Servicemitarbeitenden in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs als Gastgeber/in vor...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern AG Vollzeit

    Wir suchen für unser Team zum tatkräftige UnterstützungStv. Chef de Service Dolce Vita 100% (m/w), SommersaisonIhre AufgabenBefristete Anstellung bis Stellvertretung des Chef de Service bei dessen Abwesenheit Operative Führung der Servicemitarbeitenden in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs als Gastgeber/in vor...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Description " class="smartEditable"> Wir suchen einen Chef de Service (a) als Mitglied des erweiterten Führungsteams Das gibt es zu tun Operative Führung der Restaurants an Bord eines Schiffes Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf in allen Angebotsbereichen: a la Carte-Service, kulinarische Schifffahrten und Spezial-Events Führung...

  • Chef de Service

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Description " class="smartEditable"> Wir suchen einen Chef de Service (a) als Mitglied des erweiterten Führungsteams Das gibt es zu tun Operative Führung der Restaurants an Bord eines Schiffes Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf in allen Angebotsbereichen: a la Carte-Service, kulinarische Schifffahrten und Spezial-Events Führung...

  • Chef de Service

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. ...

  • Chef de Service

    vor 1 Monat


    Luzern, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Chef de Service (w/m/d) – mit Option zum Aide du PatronFür einen wunderschönen, rustikalen Gasthof in der Region Luzern suchen wir nach Vereinbarung eine kompetente und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Chef de Service (w/m/d) mit Option zum Aide du Patron.Das Gasthaus hat seinen Platz im Herzen des alten und attraktiven Dorfkernes und ist mit...

  • Chef de Service

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Chef de Service (w/m/d) – mit Option zum Aide du PatronFür einen wunderschönen, rustikalen Gasthof in der Region Luzern suchen wir nach Vereinbarung eine kompetente und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Chef de Service (w/m/d) mit Option zum Aide du Patron.Das Gasthaus hat seinen Platz im Herzen des alten und attraktiven Dorfkernes und ist mit...

  • Chef de Service

    vor 1 Monat


    Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Das Hotel Waldstätterhof Luzern befindet sich derzeit kurz vor dem Abschluss einer spannenden Transformation. Zukünftig 93 neu renovierte Gästezimmer, das ab April generalüberholte Restaurant "Gleis 1" mit der einer neuen Bar und 7 Seminarräume mit Tageslicht bieten unseren anspruchsvollen Gästen einen Aufenthalt und kulinarische Erlebnisse auf...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Über den Dächern von Luzern bieten wir Dir eine spannende Herausforderung als Chef de Rang. Hast Du Lust, Teil unseres starken Teams zu werden? , Eine eigene Service Station führen Bankette und Seminare betreuen Mise en place erstellen Diverse Reinigungsarbeiten ausführen , Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserem Scala Restaurant Wir achten darauf,...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Über den Dächern von Luzern bieten wir Dir eine spannende Herausforderung als Chef de Rang. Hast Du Lust, Teil unseres starken Teams zu werden? , Eine eigene Service Station führen Bankette und Seminare betreuen Mise en place erstellen Diverse Reinigungsarbeiten ausführen , Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserem Scala Restaurant Wir achten darauf,...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m w (ab 60% Pensum möglich) für unser Restaurant "Sauvage" (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant verwöhnen...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m w (ab 60% Pensum möglich) für unser Restaurant "Sauvage" (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant verwöhnen...


  • CH-6006 Luzern Grand Casino Luzern AG Vollzeit

    Wir suchen für unser Team zum 08.05.2024 tatkräftige Unterstützung Stv. Chef de Service Dolce Vita 100% (m/w), Sommersaison Ihre Aufgaben Befristete Anstellung bis 31.10.2024 Stellvertretung des Chef de Service bei dessen Abwesenheit Operative Führung der Servicemitarbeitenden in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten Sicherstellung eines...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Wir suchen für ein wunderschönes, familiäres 3*-Hotel in der Region Luzern nach Vereinbarung eine empathische und motivierte Persönlichkeit als Chef de Service (w/m/d).Das Hotel verfügt über 50 Zimmer und diversen Seminar- und Banketträumlichkeiten und bietet direkten Zugang zum Mineralbad & Spa. Die 3 Restaurants sowie die Bar im Haus bieten sich...

  • Chef de Service

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Wir suchen für ein wunderschönes, familiäres 3*-Hotel in der Region Luzern nach Vereinbarung eine empathische und motivierte Persönlichkeit als Chef de Service (w/m/d).Das Hotel verfügt über 50 Zimmer und diversen Seminar- und Banketträumlichkeiten und bietet direkten Zugang zum Mineralbad & Spa. Die 3 Restaurants sowie die Bar im Haus bieten sich...