Sous-chef de cuisine

vor 1 Tag


Freiburg, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit
Description de l'entreprise

La Clinique Générale et son personnel accueillent les patients dans un environnement moderne et agréable au cœur de la ville de Fribourg. La Clinique Générale offre des soins médicaux de haute qualité et un suivi personnalisé dans les domaines suivants : orthopédie, traumatologie de l'appareil locomoteur, chirurgie de la main, neurochirurgie, chirurgie, gynécologie ainsi qu'oto-rhino-laryngologie (ORL), oncologie et traitement de la douleur.

Description du poste
  • Confectionne des menus de haute qualité
  • à l'aise en cuisine chaude, froide et pâtisserie
  • Est responsable de l'hygiène au sein du service
  • Coordonne les processus entre la cuisine, la cafétéria et le restaurant en collaboration avec le chef de cuisine
  • Participe à l'élaboration des menus avec le chef et recherche de nouvelles recettes pour les patients, le restaurant et la cafétéria du personnel
  • Collabore à l'achat des produits alimentaires, sous la responsabilité du chef de cuisine
  • Participe à la formation des aides et assure la formation des apprentis
  • Remplace le chef de cuisine en son absence
Qualifications
  • Un CFC ou une formation jugée équivalente
  • Une formation en diététique est un plus
  • Une expérience en gastronomie souhaité
  • Un esprit d'équipe, volontaire, avenant, dynamique et une grande flexibilité
  • Autonome, très bon sens de l'organisation
  • Le goût du détail, du travail bien fait
  • Une sensibilité affirmée pour évoluer au sein d'un établissement de santé
Informations supplémentaires
  • Une activité dans un domaine passionnant, au sein d'une clinique dynamique, stimulante et en pleine expansion
  • Un cadre de travail agréable
  • Un salaire et des conditions sociales motivants
  • Un contrat à durée indéterminée

Nous accordons une grande attention à la diversité des parcours de vie de nos collaboratrices et collaborateurs. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.

#J-18808-Ljbffr

  • Freiburg, Schweiz Clinique Générale Ste-Anne Vollzeit

    Description de l'entrepriseLa Clinique Générale et son personnel accueillent les patients dans un environnement moderne et agréable au cœur de la ville de Fribourg. La Clinique Générale offre des soins médicaux de haute qualité et un suivi personnalisé dans les domaines suivants : orthopédie, traumatologie de l'appareil locomoteur, chirurgie de la...


  • Freiburg, Schweiz Clinique Générale Ste-Anne Vollzeit

    La Clinique Générale et son personnel accueillent les patients dans un environnement moderne et agréable au cœur de la ville de Fribourg. La Clinique Générale offre des soins médicaux de haute qualité et un suivi personnalisé dans les domaines suivants : orthopédie, traumatologie de l'appareil locomoteur, chirurgie de la main, neurochirurgie,...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz DasTeam Vollzeit

    À propos de notre entrepriseDans le cadre de son équipe expérimentée, nous recherchons un Chef de Cuisine chevronné pour rejoindre notre équipe à Morat.Salaire estimé : CHF 80'000 - 120'000 par anDescription du posteNous sommes à la recherche d'un leader culinaire qui partage nos valeurs et sa passion pour la cuisine italienne et suisse. Le...


  • Freiburg, Schweiz personalberatung das team ag Vollzeit

    Notre client, leader dans le domaine de la restauration de collectivité, recherche activement un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Avec une solide réputation pour la qualité de ses services et son engagement envers l'excellence culinaire, notre client offre un environnement de travail stimulant et des opportunités de croissance...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Présentation du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Morat.Salaires et AvantagesL'offre est dotée d'un salaire compétitif, estimé à environ 60 000 CHF par an, en fonction de l'expérience et des qualifications du candidat.Description du PosteLe Chef de Cuisine responsable sera chargé de...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Résumé de l'entreprise">Dans le coeur des Alpes suisses, notre équipe passionnée au sein de DasTeam nous engage à créer un environnement gastronomique unique et convivial.]Salaires">Nous proposons une rémunération attractive et compétitive, alignée avec les standards du marché et basée sur votre expérience et vos qualifications. Environ 80 000...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unsere Luxusgastronomie im Grand Hotel des Bains Kempinski erwartet dich als erfahrener Chef de Cuisine. Wir bieten dir eine vielfältige Herausforderung in unserem dynamischen Küchen-Team, um unsere Gäste auf höchstem Niveau zu bedienen.Über unsAls traditionelles Unternehmen mit einer langen Geschichte seit 1897 haben wir uns auf die Suche nach...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Description du posteDasTeam est à la recherche d'un chef de cuisine autonome pour occuper un rôle clé dans notre équipe. Votre responsabilité principale sera de préparer et de cuisiner les repas conformément aux normes de qualité de Novae.Nous recherchons quelqu'un qui puisse travailler de manière autonome tout en respectant les directives...


  • Freiburg, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...


  • Freiburg, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Proman Vollzeit

    Présentation du posteVotre rôle consiste à exercer les fonctions de cuisinier dans un restaurant d'entreprise. Vous devez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, présenter de manière exceptionnelle et fournir un excellent service aux clients.Tâches clésCuisiner pour un restaurant d'entreprisePréparation des menusNettoyage des ustensiles et...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Présentation">Nous recherchons un chef de partie chevronné pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise dynamique. Vous serez chargé de préparer et de cuisiner des repas de haute qualité pour les employés de l'entreprise.Salaire">Un salaire compétitif, estimé à environs 45 000 € par an, est offert en fonction de votre...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Chef de cuisineLe rôle du chef de cuisine consiste à préparer et à cuisiner des repas de haute qualité. Il/elle doit assurer la propreté et l'organisation de la cuisine, gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes lorsque nécessaire.Compétences requises- Au moins 1 an d'expérience en tant que chef de cuisine dans un...


  • Freiburg, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Etat de Fribourg Vollzeit

    Informations GénéralesNous recherchons un(e) Sous-Administrateur de TIC pour rejoindre notre équipe au Centre de Compétences Fritic.Salaires et AvantagesLe salaire est de CHF 60 000 - 80 000 par an, selon l'expérience.Description du PosteL'objectif principal de ce poste est d'assurer la gestion des systèmes de gestion administrative des...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Proman Vollzeit

    Présentation de l'entreprise PromanAvec plus de 10 ans d'expérience dans le domaine de la restauration, l'entreprise Proman offre des opportunités de croissance professionnelle aux cuisiniers qualifiés. Notre équipe est dédiée à fournir un service de haute qualité à nos clients.Salaire estiméLe salaire estimé pour ce poste est compris...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Proman Vollzeit

    À propos de PromanProman est une entreprise réputée pour son excellence dans le domaine de la fabrication et de l'installation de cuisines.Rémunération estiméeLe salaire est à l'échelle nationale suisse, mais nous pouvons approximer entre 5 500 CHF et 7 200 CHF par mois, selon l'expérience et les qualifications du candidat.Description du posteVous...

  • Chef de Projet

    vor 1 Woche


    Freiburg, Freiburg, Schweiz Move UP SA Vollzeit

    Découvrez notre offreNous recherchons un(e) chef de projet pour rejoindre notre équipe à Fribourg. Vous aurez la responsabilité de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies pour atteindre les objectifs de nos clients.Rôle et responsabilitésAnalyser les besoins de nos clients et développer des solutions adaptées;Gérer les équipes de projet et...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Etat de Fribourg Vollzeit

    Votre rôle sera essentiel pour assurer la bonne marche de nos programmes éducatifs. En tant que Chef de département d'enseignement, vous serez responsable de la mise en place des stratégies pédagogiques efficaces.Salaire estimé : 90 000 - 120 000 CHFFonctionnalités du posteConception et mise en œuvre de programmes éducatifs innovantsCoordination...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Etat de Fribourg Vollzeit

    Présentation de l'Etat de FribourgL'Etat de Fribourg est un employeur public et le plus grand employeur du canton, offrant une variété de missions et de défis. Nous sommes à la recherche d'un chef de la trésorerie cantonale qui partagera nos valeurs de service public et nous aidera à développer notre canton.