Second de boulangerie

vor 3 Wochen


Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
  • Assurer la mise en place demandée par le chef
  • Réaliser les préparations en fonction des fiches techniques et process déjà en place
  • Savoir prioriser les tâches de mise en place et de service
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer les livraisons si besoin.
Compétences requises :
  • Connaître et maîtriser les techniques de travail sur levain
  • Connaître les exigences d'une boulangerie
  • Savoir travailler en autonomie
  • Être efficace et rapide dans l'exécution des tâches demandées
  • Avoir une expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire
  • Formation initiale en boulanger impératif
  • A l’aise avec les outils informatiques
Votre profil :
  • Nous recherchons une personne prête à relever des défis et capable de seconder le chef boulanger et de gérer une équipe de 3 personnes.
  • Maîtrise du savoir-faire
  • Excellent savoir-être

Nous nous engageons également à offrir :

  • Une expérience riche et diversifiée
  • Une bonne atmosphère de travail
  • Un esprit collaboratif et respectueux
  • Horaires de travail : 00h00-2h00 pour démarrer la journée. Fin du travail entre 10h00 et 11h30 suivant le volume. Repos un week-end sur deux. Les 2 autres jours de congé à convenir.
  • Heures de nuit récupérées. Tenue fournie.
#J-18808-Ljbffr
  • Second de Boulangerie

    vor 4 Wochen


    Genf, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    PROMAN est une entreprise 100% familiale et indépendante. Devenue en peu de temps le 4e acteur Européen dans le domaine des solutions RH, notre société poursuit sa forte croissance dans 16 pays, dont la Suisse.Pour le compte de notre client, nous sommes à la recherche d'un : SECOND DE BOULANGER ARTISANAL (H/F)Lieu : GenèveType de contrat : CDIHoraires...

  • Second de boulangerie

    vor 3 Wochen


    Genf, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.Nous recherchons actuellement pour notre client un second de boulangerie sur le secteur de Genève.Nous recherchons une personne prête à relever...


  • Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Qualité et ExpertiseLe groupe PROMAN se démarque en Europe pour sa prestance sur le marché des RH et il est considéré comme le 4eme plus grand fournisseur de solutions RH sur le continent.Description Technique du PosteRejoignez notre équipe de professionnels qualifiés en tant que Second de Boulanger Artisanal (H/F) pour contribuer à la réalisation...


  • Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Présentation de l'EntreprisePROMAN est une entreprise familiale et indépendante.Nous sommes un acteur clé dans le domaine des solutions RH en Europe.Mission du PosteNous recherchons un Second de Boulanger Artisanal pour contribuer à la production quotidienne de pains artisanaux de qualité.Profil RecherchéExpérience significative en boulangerie...

  • Second de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Genf, GE, Schweiz ROOFTOP42 SA Vollzeit

    Au centre de Genève, à la rue du Rhône, nous recherchons pour notre bar restaurant festif rooftop°42: -**: - 1 second de cuisine avec expérience confirmée de 3 années minimum.**_ Afin d'evoluer aux cotés de notre chef au parcours étoilé, dans sa **cuisine bistronomique** actuelle. - Compétences et rôles requis:_ - Remplacement du chef lors de...


  • Genf, Genf, Schweiz Commission Paritaire Du Second Oeuvre Genève Vollzeit

    La Commission Paritaire Du Second Oeuvre Genève recherche un Analyste de Salaires et de Statuts pour contribuer à la qualité de nos services.Rôle et responsabilitésContrôler les conditions salariales dans les entreprises du secteurAnalyser les rapports de contrôle de chantierVérifier la conformité avec les réglementations en vigueurTravailler en...

  • Boulanger-pâtissier

    vor 3 Wochen


    1205 Genf, GE, Schweiz Boulangerie Martine Vollzeit

    Votre mission: Vous agirez en tant que responsable de votre laboratoire, et à ce titre vous aurez pour responsabilités: - Réaliser les différents pains et viennoiserie : baguette tradition, pains spéciaux, croissant, pain au chocolat, pain au raisin, brioche, etc... - Aider au snacking : quiches, sandwichs, salades, soupes, etc... - Vous apporterez...


  • Genf, Genf, Schweiz Commission Paritaire Du Second Oeuvre Genève Vollzeit

    La Commission Paritaire Du Second Oeuvre Genève a besoin d'un Spécialiste en Conditions de Travail qui puisse garantir que toutes les entreprises du secteur respectent les réglementations en matière de salaires et de statuts.Compétences requisesExpérience dans l'analyse de données complexesCertification en droit social ou en droit du...


  • Genf, Genf, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit

    Détails du PosteEn tant que second de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en préparant des repas sains, équilibrés et nutritifs tout en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques et des allergies.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour la création de menus savoureux tout...


  • Genf, GE, Schweiz LA PANIERE Vollzeit

    **La Panière est une entreprise familiale et régionale aux valeurs engagées.** Composée d’une unité de fabrication à Aix-les-Bains et d’un réseau de 41 magasins, situés en Savoie, Haute-Savoie, dans l’Ain et le Rhône, notre métier c’est le savoir-faire de fabrication et l’attention envers nos clients.   Viens rejoindre notre...


  • Genf, Genf, Schweiz Commission paritaire du second oeuvre Genève (CPSO) Vollzeit

    Description du posteNous recherchons un Auditeur/trice de conditions salariales pour rejoindre notre équipe à Genève. Ce professionnel sera responsable de garantir que les entreprises du second œuvre respectent les règles de la convention collective du secteur et de la législation applicable.Tâches clésEffectuer des analyses approfondies des rapports...

  • Second de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    1207 Genf, GE, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Genf, Genf, Schweiz Commission paritaire du second oeuvre Genève (CPSO) Vollzeit

    L'objectif de ce posteCe poste consiste à veiller à ce que les entreprises du second œuvre appliquent les conditions salariales telles que prévues par la convention collective du secteur et la législation applicable. Vous serez chargé(e) d'analyser les rapports de contrôle de chantier et de déterminer si les entreprises sont en conformité ou...

  • Second(e) de cuisine

    vor 3 Wochen


    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    LeGroupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Second(e) de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    LeGroupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Second(e) de cuisine

    Vor 5 Tagen


    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Second(e) de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Second de cuisine

    vor 1 Woche


    Genf, Schweiz OK JOB AG Vollzeit

    Consultez, postulez et soyez informés sur les postes ouverts à tout moment.Mandaté par un établissement de standing, nous recherchons :Garantir la bonne gestion de la cuisine et de la brigadeRemplacer le chef de cuisine pendant son absenceAssister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises, réception)Superviser une...

  • Second de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Genf, Schweiz OK JOB AG Vollzeit

    Consultez, postulez et soyez informés sur les postes ouverts à tout moment. Mandaté par un établissement de standing, nous recherchons : Garantir la bonne gestion de la cuisine et de la brigade Remplacer le chef de cuisine pendant son absence Assister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises, réception) Superviser...

  • Second(e) de cuisine

    vor 1 Woche


    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...