Chef de Partie

vor 1 Tag

Männedorf, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

EINFÜHRUNG

HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir eine Feststelle im Pensum von
100 % ab Januar 2025 als:Chef de Partie 100% (m/w/d)

Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:30 Uhr


AUFGABENBESCHREIBUNG

Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Produktion von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche.
Sie unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die Mahlzeitenausgabe zuständig.

Es handelt sich um ein kleines Team, man ist zu zweit in der Küche.
Es gibt kein Officemitarbeiter im Team, daher spülen die Köche selbst auch in der Spülküche.

Sie stellen die Qualität der Speisen sicher und achten auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Sie kommunizieren vorbildlich und sicher mit den Gästen auf Deutsch und auf Englisch.
Ihre Arbeitsweise in der Systemgastronomie ist effizient und genau.
Zudem sind Sie verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche.

ERFORDERLICHES PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ-Abschluss)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (fliessend)
  • Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit als Teamplayer
  • Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientierte Art

Zusatzleistungen, die wir anbieten:

  • Finanzielle Beteiligung an externen Weiterbildungen
  • Internes Schulungsprogramm
  • 13. Monatslohn ab dem ersten Tag
  • Höhere Beteiligung an der Pensionskasse ab dem ersten Tag
  • Arbeitskleidung wird gestellt
#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Partie 100%

    vor 1 Tag

    Männedorf, Schweiz Eldora AG Vollzeit

    Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Männedorf, Schweiz HOTELIS Vollzeit

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  • Chef de Partie

    vor 18 Stunden

    Männedorf, Schweiz HOTELIS Vollzeit

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  • Küchenleiter in Zürich

    vor 1 Woche

    Männedorf, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    ÜbersichtAls Küchenleiter bei Hotelis SA in der Stadt Zürich bietet sich Ihnen die Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten als Chef de Partie einzusetzen und eine wichtige Rolle im Team zu übernehmen.GehaltDas Bruttojahresgehalt beträgt 120'000 bis 140'000 CHF ab Januar 2025. Die Zahlung erfolgt monatlich, wobei ein 13. Monatslohn bereits vom ersten Tag an...

  • Küchenleiter im Team der Gemeinschaftsgastronomie

    vor 2 Wochen

    Männedorf, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Über das UnternehmenHOTELIS SA (Zürich) ist eine renommierte Personalberatung, die sich auf die Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden maßgeschneiderte Lösungen für ihre Personalförderung.GehaltNach unserer Erfahrung liegt das Gehalt für den Chef de Partie bei einem Pensum von 100 % im Bereich von 60'000...