Stv. Serviceleitung 100%

Vor 3 Tagen

Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
Stv. Serviceleitung 100% (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung, Luzern

Stv. Serviceleitung 100% (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung

Ein MICHELIN-Stern und 16 Gault Millau Punkte Haben Sie Lust im Lucide mitzugestalten und uns zu weiterem Glanz zu verhelfen?

Wenn Gastfreundschaft Ihre Leidenschaft ist und Sie unseren Gästen mit den exquisiten Gerichten von Michèle Meier ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten wollen, dann sind Sie bei uns am richtigen Ort.

IHRE AUFGABEN

  1. Leidenschaft für Gastfreundschaft: Ihre Freude und Begeisterung für Gastfreundschaft, Kulinarik und nachhaltige Gastronomie sind ansteckend.
  2. Soziale Kompetenz: Sie verfügen über eine hohe soziale Kompetenz und arbeiten gerne in einem motivierten Team.
  3. Kundenorientierung und Kommunikation: Sie zeichnen sich durch eine ausgeprägte Kundenorientierung und Kommunikationsstärke aus.
  4. Organisationstalent: Sie sind in der Lage, den Überblick zu behalten und unterstützen die Serviceleitung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben.
  5. Gepflegtes Erscheinungsbild: Ein professionelles und gepflegtes Auftreten sind für Sie eine Selbstverständlichkeit.
  6. Gehobene Gastronomie: Sie bringen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und sind mit den Erwartungen anspruchsvoller Gäste vertraut.
  7. Fachkenntnisse: Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in Wein und Spirituosen. Eine Ausbildung zum Sommelier ist von Vorteil.
  8. Sprachkenntnisse: Sie beherrschen die deutsche Sprache und können sich auch auf Englisch und idealerweise Französisch verständigen.
  9. Erfahrung in leitender Position: Sie bringen Erfahrung in einer leitenden stellvertretenden Position mit und haben bereits erfolgreich Verantwortung übernommen.
  10. Schulungs- und Ausbildungsbereitschaft: Sie sind bereit, unser Team inklusive Lernenden zu unterstützen und fachspezifische Schulungen durchzuführen.
  11. Flexibilität und Belastbarkeit: Sie bringen die notwendige Flexibilität und Belastbarkeit mit, um auch in stressigen Situationen und zeitweise hohem Arbeitspensum den Überblick zu behalten.
  12. Abgeschlossene Ausbildung: Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation.

IHR PROFIL

  1. Gästeempfang und Platzierung: Begrüßung der Gäste und Zuweisung von Sitzplätzen in unserem Restaurant.
  2. Leitung einer Service-Station: Selbstständige Führung einer eigenen Station und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
  3. Gästeberatung und Betreuung: Kompetente Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste hinsichtlich Speisen und Getränken.
  4. Teamunterstützung: Unterstützung des Serviceteams während des Betriebs, um einen optimalen Service zu gewährleisten.
  5. Servicevorbereitung und -nachbereitung: Gewissenhafte Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Service unter Einhaltung unserer Qualitäts- und Dienstleistungsstandards.
  6. Reservierungsmanagement: Entgegennahme von Reservierungen und deren Eintragung ins Reservierungssystem.
  7. Mitarbeiterausbildung: Unterstützung bei der Einarbeitung und Ausbildung unserer Servicelernenden.
  8. Fachspezifische Schulungen: Durchführung von Schulungen für das Serviceteam zu spezifischen Themen wie Wein- und Spirituosenkunde.
  9. Administrative Aufgaben: Assistenz der Serviceleitung bei administrativen Tätigkeiten und organisatorischen Aufgaben.
  10. Dienstplangestaltung: Mitgestaltung des Dienstplans zur optimalen Einsatzplanung des Teams.
  11. Inventur: Durchführung und Dokumentation der Inventur.
  12. Buchungs- und Abrechnungsformalitäten: Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten.
  13. Hygiene und Sicherheit: Einhaltung und Umsetzung der Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards am Arbeitsplatz.
  14. Materialpflege: Sorgsamer und verantwortungsvoller Umgang mit Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien sowie mit Mobiliar, Geräten und Maschinen.
  15. Kundenfeedback: Entgegennahme und Weiterleitung von Kundenfeedback zur kontinuierlichen Verbesserung des Services.

IHR UMFELD

Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.

Wir bieten

  1. anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit: Arbeiten Sie in einem der renommiertesten Restaurants von Luzern, das höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird.
  2. dynamisches und kollegiales Team: Werden Sie Teil eines motivierten und leidenschaftlichen Teams, das gemeinsam auf Augenhöhe an einem Strang zieht.
  3. attraktive Arbeitsbedingungen: Geniessen Sie eine leistungsgerechte Vergütung, sowie 6 Wochen bezahlte Ferien und 12 bezahlte Feiertage.
  4. berufliche Weiterentwicklung: Nutzen Sie vielfältige Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, sowohl intern als auch extern.
  5. einzigartige Arbeitsumgebung: Arbeiten Sie im KKL Luzern mit Blick auf den Vierwaldstättersee und erleben Sie die Vielfalt und besondere Atmosphäre eines Kultur- und Kongresszentrums, welches internationales Renommee geniesst.
  6. Mitarbeiterbenefits: Profitieren Sie von Mitarbeiterrabatten, Möglichkeit zu kostenlosen Konzertbesuchen mit Begleitperson, freiem Eintritt ins Kunstmuseum Luzern und zahlreichen Sonderkonditionen bei Partnern.
  7. innovative Arbeitskultur: Arbeiten Sie in einem Umfeld, das Offenheit, Kreativität und Freiraum fördert und neue Ideen willkommen heisst.
  8. Gesundheitsförderung: kostenfreie Nutzung einer externen betriebliche Sozialberatung durch Proitera.
  9. Teamevents: Erleben Sie gemeinsame Unternehmungen und Veranstaltungen, die den Teamgeist stärken und für unvergessliche Momente sorgen.
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  • Stv. Serviceleitung 100%

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz kkl luzern management Vollzeit

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    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

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    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Careerplus Group AG Vollzeit

    Sie wollen erste Führungserfahrung in der Pflege sammeln und sind Dipl. Pflegefachperson HF? Die Arbeit im Langzeitbereich bereitet Ihnen Freude? Bewerben Sie sich jetzt!Für unsere Kundin, eine lebhafte Langzeitinstitution suchen wirper sofort oder nach Vereinbarung eine Dipl. Pflegefachperson HF als Stv. Teamleitung Pflege 80-100%. Die schon lang...

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    Vor 3 Tagen

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  • Stv. Filialleiter in 100%

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    Luzern, Schweiz Globetrotter Travel Service Vollzeit

    **Du sorgst für bleibende Momente**: Es liegt auf der Hand, welche Leidenschaft uns Globetrotter-Reiseberater*innen verbindet. Es ist das Unterwegssein in der ganzen Welt und sie mit all ihren Facetten entdecken zu wollen. Diese Neugier, die Leidenschaft eben, ist es, die uns schliesslich auch im Joballtag antreibt - und künftig auch dich! Du begeisterst...

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  • Stv. Leitung Hauswirtschaft 80-100%

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    Stv. Leitung Hauswirtschaft 80-100%, LucerneZur Verstärkung des Housekeeping-Teams suchen wir eine motivierte und erfahrene Stv. Gouvernante (m/w/d), die mit Herz und Engagement das Team unterstützt und dazu beiträgt, den Gästen ein rundum perfektes Erlebnis zu bieten.AufgabenUnterstützung der Gouvernante in der Führung und Organisation des gesamten...

  • Stv. Abteilungsleitung

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    Stv. Abteilungsleitung (80-100%) mit idealerweise Berufsbildner-/in Qualifikation, LucerneStv. Abteilungsleitung (80-100%) mit idealerweise Berufsbildner-/in QualifikationZur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Fachperson für ein angesehenes Pflegeheim. Die Institution bietet innovative Wohnkonzepte für Senioren und setzt einen besonderen...

  • Stv. Leiter/in Stadtteil West

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    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Stv. Leiter/in Stadtteil West (80-100 %) 80 - 100 % – Mobilität & Umwelt, LucerneIhre AufgabenAls Stv. Leiter Stadtteil West sind Sie, zusammen mit dem Leiter Stadtteil West, verantwortlich für die personelle, fachliche und organisatorische Führung des Stadtteils mit rund 15 Mitarbeitenden.Sie planen, organisieren und führen Reinigung und...

  • Stv. Leitung Physiotherapie 80-100%

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    Luzern, Schweiz Hirslanden Klinik St. Anna Vollzeit

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  • Stv. Geschäftsführer

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Service Stv. Geschäftsführer Betrieb Restaurant Schiff GmbH, Luzern Arbeitsort 6004 Luzern Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen Sie unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie...

  • Stv. Standortleiter

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    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Stv. Standortleiter / Mandatsleiter Treuhand & Finanzen (m/w/d) 100%, LucerneSie haben in Ihrer beruflichen Karriere Führungserfahrungen gesammelt und sind vertraut mit der Treuhandbranche? Wir suchen genau Sie! Bewerben Sie sich als:Stv. Standortleiter / Mandatsleiter Treuhand & Finanzen (m/w/d) 100%Ihre HerausforderungKaufmännische...

  • Stv. Leitung Physiotherapie 80-100%

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    Luzern, Schweiz Hirslanden Klinik St. Anna Vollzeit

    Stv. Leitung Physiotherapie 80-100% DEINE AUFGABEN - Du unterstützt die Leiterin PhysioART in personeller, fachlicher und organisatorischer Hinsicht - Du behandelst stationäre und ambulante Patienten/-innen aus einem breiten medizinischen Spektrum (Orthopädie, Innere Medizin, Neurochirurgie, Neurologie, Kardiologie) mit vollem Einsatz und...

  • Stv. Standortleiterin Mandatsleiterin Treuhand

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastroconsult AG Vollzeit

    David Kohler Standortleiter Luzern **Telefon**: **041 248 01 80** **Deine Kontaktperson** **Stv. StandortleiterIn / MandatsleiterIn** **Treuhand & Finanzen 100%** **Gastroconsult - die führenden Spezialisten für Treuhand und Beratung in der Gastronomie und** **Hotellerie. Wir bieten einen Rundum-Kundenservice aus einer Hand. Unser Team besteht...

  • Stv. Leiter/in Stationäre Abrechnung 80

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    Luzern, Schweiz Hirslanden Klinik St. Anna Vollzeit

    Stv. Leitung Physiotherapie 80-100%DEINE AUFGABENDu unterstützt die Leiterin PhysioART in personeller, fachlicher und organisatorischer HinsichtDu behandelst stationäre und ambulante Patienten/-innen aus einem breiten medizinischen Spektrum (Orthopädie, Innere Medizin, Neurochirurgie, Neurologie, Kardiologie) mit vollem Einsatz und FachkompetenzDu...

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    vor 1 Woche

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  • Stv. Teamleitung Betreuung und Pflege | 80-100%

    Vor 7 Tagen

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  • Stv. Teamleitung Betreuung und Pflege Nacht | 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Viva Luzern AG Vollzeit

    Stv. Teamleitung Betreuung und Pflege Nachtaccess_time 80-100% place Viva Luzern Eichhof calendar_today unbefristet Wir bieten dir Arbeiten in der schönsten Stadt der Schweiz. Unsere Standorte sind zentral und mit ÖV bestens zu erreichen. Als grösste Arbeitgeberin in der Langzeitpflege der Zentralschweiz eröffnen wir dir spannende Chancen. Du hast...