Chef de Cuisine

vor 3 Wochen


Zug, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

FERNWEH?

Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine Chance, die schönsten Häfen und Kulturen Europas kennenzulernen. Folge der Donau bis nach Wien, den Eiffelturm auf der Seine oder erkunde mit deinem Team Amsterdam. Mit Begeisterung und Motivation für deinen Job hast du beste Karrierechancen – mit Engagement und Teamgeist gewinnst du Freunde fürs Leben. Da auf den meisten unserer Fluss-Schiffe die Bordsprache Englisch ist, erwartet dich bereits hier die englische Stellenausschreibung.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die schönsten Häfen Europas und erlebe deine Karriere

Dein Job

The recipe for your career onboard: passion for your work, a big portion of engagement and a sense for culinary delights.

  1. Responsibility for the entire galley sector: supervising and coordination of all works in the assigned department
  2. Ordering and purchasing of food, cost and budget control as well as cost analyzation together with Hotel Manager
  3. Planning and compiling menus according to the preset standards and budgets
  4. Implementation as well as continual maintenance and improvement of the quality standards in accordance with all relevant hygiene (HACCP), safety and environmental regulations
  5. Responsibility for the careful handling of all equipment and machinery in the galley
  6. Always available as contact for guests regarding inquiries, complaints and as a motivator for the crew in the galley sector
  7. Planning, organising, delegating special functions in the galley
  8. Delegating service and vacation schedules in the galley department together with Hotel Manager
#J-18808-Ljbffr
  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte die Reise deines Lebens und mache ganz Europa zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs alsChef de Cuisine (w/m/d) - RiverCharterer: RiverDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte die Reise deines Lebens und mache ganz Europa zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als Chef de Cuisine (w/m/d) - River Charterer: River Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine...

  • Chef de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte die Reise deines Lebens und mache ganz Europa zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als Chef de Cuisine (w/m/d) - River Charterer: RiverDepartment: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine...

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    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt, ZugFERNWEH?Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC...


  • Zug, Zug, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Koch als KünstlerNicht nur werden unsere Gäste dich bewundern, sondern auch deine Schöpfungen! Als Chef de Cuisine bei uns werden Sie nicht nur alle möglichen Gerichte kochen, sondern besonders innovative Desserts und Spezialitäten entwerfen. Die Auswahl der Zutaten spielt eine Rolle bei der Erstellung Ihrer eigenen Creations.Es erwarten dich:Du bist...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum...

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    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...

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    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten -...

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    Vor 6 Tagen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten -...

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    vor 3 Wochen


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    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns...

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    Vor 6 Tagen


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    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Sie haben keine Angst vor neuen Herausforderungen und möchten Ihre Karriere auf internationale Wasserwege bringen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!Ihr JobAls Küchenchef sind Sie für den gesamten Galley-Bereich verantwortlich und arbeiten eng mit dem Hotel Manager zusammen. Sie müssen das Budget überwachen und sicherstellen, dass die Foodcost...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Zug, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Sous Chef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt, Zug FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen


    Zug, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Sous Chef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt, ZugFERNWEH?Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Sous Chef (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt, ZugFERNWEH?Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit....

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Commis de Cuisine (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Commis de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Commis de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs...