- Employé-e de cuisine

Vor 3 Tagen

Mittelwallis, Wallis, Schweiz Coople Vollzeit

BUTS DE LA FONCTION

  • Vous assurez le nettoyage du matériel de cuisine selon les normes d’entreprise.
  • Vous maintenez en ordre et assurez également le nettoyage locaux.

PROFILS REQUIS / EXIGENCES

  • Formation dans la restauration
  • Expérience dans le domaine de l’alimentaire et de la restauration de min. 1 ans
  • Esprit d’équipe et capacité à échanger avec d’autres secteurs et/ou interlocuteurs
  • Capacité à gérer son secteur d’activité en toute autonomie
  • Constitution physique robuste
  • Maîtrise orale et écrite de la langue
  • Connaissances concepts « Style Marché »
  • Maîtrise logiciels IT de base

TACHES

  • Laver le matériel de cuisine (casseroles, vaisselles, etc.).
  • Assurer le maintien et le nettoyage locaux.
  • Utiliser, entretenir et soigner le matériel/machine mis à disposition.
  • Appliquer les politiques et règlements de l’entreprise : hygiène, conditionnement, fraîcheur dans le respect de la loi.

HACCP/DATA

  • Faire preuve de disponibilité et de polyvalence en fonction besoins de l'unité ou de la Coopérative.
  • Exécuter toutes tâches ou activités jugées nécessaires par le/la responsable afin d'assurer le bon fonctionnement de son unité.