Chef de Partie Schöpfli im Park

Vor 2 Tagen

Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche, where every voice matters.

The Position

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft

Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen.

Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über den Dächern der Stadt als traumhafte Afterwork Spots sowie Take Aways von Sushi bis Burger und dem ersten und einzigen Club der Roche Geschichte. Im hauseigenen Culinary Store findest du ausgewählte Produkte, feinste Köstlichkeiten aus unserer huusgemacht Linie und erlebst bei spannenden Kochkursen unsere Leidenschaft gemeinsam mit uns.

Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1500 Personen an. Die öffentlichen Gatronomien, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, komplettieren unser Angebot.

Du bist interessiert an einer aussergewöhnlichen Herausforderung für 5 Monate? Möchtest dein Können in der Sommerzeit (Mai bis September 2025) im Schöpfli unter Beweis stellen? Du verfügst über Superheldenqualitäten in der Küche wie auch im Umgang mit deinen Gästen? Dann haben wir den perfekten Job für dich

Als Chef de Partie im Schöpfli fungierst du vor allem als kreatives Talent mit den flinken Händen in der Küche und als umsichtiger, emphatischer und unterstützender Coach für deine Kollegen.

Aufgaben

  • Verantwortlich für die „Schöpfli“ Sattelitenküche
  • Termingerechte Bereitstellung aller Angebotskomponenten
  • Einbringen neuer Ideen zur Weiterentwicklung des Angebots
  • Verantwortlich bei administrativen Aufgaben, insbesondere tägliche Lager- und Frischwarenbestellung und der monatlichen Inventur
  • Mithilfe bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Aktionen und Sonderanlässen
  • Verantwortlich für die Qualitätskontrolle, Lagerhaltung, Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich, des Schöpflis, gemäss internem, Hygiene- und Qualitätssystem

Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ) und verfügst über mind. 5 Jahre Berufserfahrung (exkl. Ausbildungsjahre)
  • Du hast einschlägige Erfahrungen in allen Küchenbereichen
  • Du hast Führungserfahrungen
  • Du bist ein Organisationstalent und hast ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Du besitzt ein Durchsetzungsvermögen
  • Du hast eine selbstständige Arbeitsweise und übernimmst Verantwortung
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich
  • Du hast Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
  • Einsatzbereitschaft von MO-FR zwischen 9.00 bis 21.00 Uhr
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, um deine Kunden kompetent beraten zu können
  • In einer digitalen Welt wünschen wir uns zudem, einen sicheren Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
Who we are

At Roche, more than 100,000 people across 100 countries are pushing back the frontiers of healthcare. Working together, we’ve become one of the world’s leading research-focused healthcare groups. Our success is built on innovation, curiosity and diversity.

Roche is an Equal Opportunity Employer.

#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Partie Schöpfli im Park

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Chef de Partie Schöpfli im Park (w/m/d), 100%Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share...

  • Chef de Partie Schöpfli im Park

    vor 9 Stunden

    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Koch Schöpfli im Park (w/m/d), 100%Apply locations Basel time type Full time posted on Posted 2 Days Ago job requisition id 202411-130506Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Demi chef de partie

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Topas Personal GmbH Vollzeit

    Kurz & knappWillkommen im Grand Hotel Les Trois RoisDas Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.Das verpflichtet und inspiriert:...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Persohotel International Vollzeit

    VIKING CRUISESCHEF DE PARTIE Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un CHEF DE PARTIEexcepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser...

  • RIVER - Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Basel BS, Schweiz Viking Vollzeit

    ROLE OVERVIEW Part of our Galley team on our River vessels, the Chef de Partie prepares meals to the fullest satisfaction of our guests in accordance with Viking River Cruises Standards and HACCP rules. The Chef de Partie reports to Executive Chef and Sous-Chef. WHAT YOU WILL DO ON BOARD • Prepare and serve daily meals (breakfast, lunch, teatime,...

  • RIVER - Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Basel BS, Schweiz Viking Vollzeit

    ROLE OVERVIEW Part of our Galley team on our River vessels, the Chef de Partie prepares meals to the fullest satisfaction of our guests in accordance with Viking River Cruises Standards and HACCP rules. The Chef de Partie reports to Executive Chef and Sous-Chef. WHAT YOU WILL DO ON BOARD • Prepare and serve daily meals (breakfast, lunch, teatime,...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Die tibits Familie in Basel wünscht sich per Februar 2025 oder nach Vereinbarung ein Mitglied für das Vorbilderteam (ohne Zimmerstunde). Deine Aufgaben: Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Genaue Berechnung der Rezepturen Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht Aktive Mitarbeit in...

  • Chef de Partie 100%

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz tibits AG Vollzeit

    Die tibits Familie in Basel wünscht sich per Februar 2025 oder nach Vereinbarung ein Mitglied für das Vorbilderteam (ohne Zimmerstunde).Deine Aufgaben:Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorlebenGenaue Berechnung der RezepturenFachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der SchichtAktive Mitarbeit in der...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Walnut Careers Vollzeit

    For a challenging position with great learning potential, we are looking for an ambitious Chef de Partie for our 3-star Michelin/19-point Gault Millau restaurant. Together with an award-winning top chef, you will spoil our discerning guests with culinary delights of the highest standard.Was machst du als Chef de Partie (gn) Gourmet Basel konkret?Preparation...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Basel, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away...

  • Chef de Partie Ghostkitchen Basel

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future Kitchens® Die beliebteste Ghostkitchen in Basel ? Future Kitchens ist ein Food Startup aus Zürich auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. Für unser Küchenteam suchen wir motivierte MitarbeiterInnen. Tasks Wir suchen eine/ einen Chef de partie Future Kitchens® in Basel Mittag & Abendservice Mo-So Durchdienst am Wochenende &...

  • Chef de Partie Ghostkitchen Basel

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future KitchensDie beliebteste Ghostkitchen in Basel ?Future Kitchens ist ein Food Startup aus Zürich auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren.Für unser Küchenteam suchen wir motivierte MitarbeiterInnen.TasksWir suchen eine/ einen Chef de partie Future Kitchens in BaselMittag & Abendservice Mo-SoDurchdienst am Wochenende &...

  • Chef de Partie Ghostkitchen Basel

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future Kitchens® Die beliebteste Ghostkitchen in Basel ? Future Kitchens ist ein Food Startup aus Zürich auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. Für unser Küchenteam suchen wir motivierte MitarbeiterInnen. Tasks Wir suchen eine/ einen Chef de partie Future Kitchens® in Basel Mittag & Abendservice Mo-So Durchdienst am Wochenende &...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Basel, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    EinleitungDu bist Chef de Partie und suchst mehr als NUR eine Arbeitsstelle? Eingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehme Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken,...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit

    Werde ein Teil vom MIRAI Team Kon`nichiwa – wir freuen uns über deine Bewerbung! Wer sind wir & was machen wir? Das Restaurant MIRAI ist ein japanisches Restaurant mit offener Küche an zentraler Lage nähe Bankverein. Die Rezepte sind basierend auf einer modernen Küche im japanischen Stil, die mit Einflüssen aus der Welt verfeinert wird. Wir verwenden...