Chef de Production en Cuisine

Un groupe de restauration leader en Suisse cherche un chef de cuisine à Lausanne. Vous serez en charge de la gestion culinaire et de la production de plats créatifs conformes aux standards de qualité. Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience en cuisine, des compétences managériales, et parler couramment français et anglais. Ce poste...

Groupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts. Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines, est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise du métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...

Nous sommes un groupe de restaurants implanté à Lausanne et dans la région, et recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour encadrer une brigade importante et garantir un haut niveau d'exécution au quotidien.Vos missions principalesGérer une brigade d'environ 10 personnes avec rigueur, leadership et sens de l'organisation.Mettre en place des...

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