Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Restaurant Lake Side, Chef de Partie - Zürich - Kramer Gastronomie

  • Lake Side

    vor 2 Wochen

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei...

  • Lake Side Hauswart Spezialist

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als Hauswart mit technischer Ausrichtung sind Sie für die Instandhaltung und Wartung der technischen Anlagen und Maschinen im Lake Side verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die termingerechte Vorbereitung der BanketträumeDie Wartung der technischen Anlagen und MaschinenDie Reinigung und Pflege der AussenanlagenDie Ausführung von...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    CHEF DE PARTIE Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft! Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 11 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten Zubereitung verschiedener Getränke Mise-en-Place Arbeiten Entgegennahme von Reklamationen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP ...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als Chef de Rang bei Kramer Gastronomie AG sind Sie für die Betreuung unserer Gäste verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Begrüßung und Betreuung unserer GästeFührung einer Servicestation mit eigenem InkassoOrdnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenZubereitung verschiedener GetränkeMise-en-Place...

  • Lake Side Hauswart

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Verantwortlich für die Instandhaltung und Wartung der technischen Anlagen und Maschinen im Lake Side Sorgt für eine angemessene und hygienische Grundsauberkeit im Bankettbereich unter Verwendung von Reinigungsmitteln Verantwortlich für die termingerechte Vorbereitung der Banketträume und die Reinigung der Außenanlagen Überwacht...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel betreut und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Begrüßung und Betreuung unserer GästeFührung einer Servicestation mit eigenem InkassoOrdnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenZubereitung verschiedener...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    About ROSI RestaurantRosi is a pioneering restaurant in the heart of Bavarian cuisine, serving modern dishes with a focus on local and sustainable ingredients. Our kitchen is a dynamic and creative environment where precision, skill, and passion come together to create an unforgettable dining experience.Job DescriptionWe are seeking a skilled and motivated...

  • Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie im The Restaurant

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das The Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Exzellenz und stilvollem Ambiente. Als Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie im The Restaurant werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Herstellung hochwertiger Patisserie-Spezialitäten spezialisiert hat.Ihre AufgabenDie Herstellung von süssen Kreationen, die unsere...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Restaurant Kraftwerk Vollzeit

    Wir suchen eine talentierte und leidenschaftliche Person für die Position als Chef de Partie 100%. Das Kraftwerk ist ein schweizweit einzigartiger Ort für Innovation und Kollaboration. Das einstige Elektrizitätswerk in Gehdistanz zum HB Zürich beherbergt Meeting- und Workshopräume, eine aussergewöhnliche Eventhalle sowie ein lebendiges Café &...

  • Lake Side, Hauswart – Spezialist Unterhalt

    vor 4 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten: Verantwortlich für die Instandhaltungsarbeiten Verantwortlich für eine angemessene und hygienische Grundsauberkeit im Bankettbereit unter Verwendung der anerkannten Reinigungsmittel Verantwortlich für die termingerechte Vorbereitung der Banketträume Wartung der technischen Anlagen und aller Maschinen und Werkzeuge Reinigung...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    About ROSI RestaurantRosi is a pioneering restaurant that embodies the spirit of modern Bavarian cuisine. Our mission is to provide an exceptional dining experience in a warm and inviting atmosphere, showcasing a carefully curated selection of beers, wines, and drinks.Our ApproachWe take pride in using only the finest ingredients from local suppliers,...

  • Hauswart Spezialist Unterhalt

    vor 4 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Verantwortlich für die InstandhaltungsarbeitenVerantwortlich für eine angemessene und hygienische Grundsauberkeit im Bankettbereit unter Verwendung der anerkannten ReinigungsmittelVerantwortlich für die termingerechte Vorbereitung der BanketträumeWartung der technischen Anlagen und aller Maschinen und WerkzeugeReinigung und Pflege der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Razzia Restaurant & Bar Vollzeit

    Das Razzia ist ein denkmalgeschütztes und elegantes Restaurant im Herzen von Zürich. 2014 erhielt die Razzia Kultur AG den Zuschlag zur Bewirtung dieser Historie. Der neoklassizistische Bau war zu seiner Zeit in den 20er Jahren, eines der ersten Lichtspieltheater Zürichs. Im Herbst 2012 wurde es schließlich, in aufwändiger Arbeit, in ein einzigartiges...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Restaurant Kraftwerk Vollzeit

    Möchtest du Teil von diesem fantastischen Team werden?Wir suchen eine talentierte und leidenschaftliche Person für die Position als Chef de Partie 100%. Das Kraftwerk ist ein schweizweit einzigartiger Ort für Innovation und Kollaboration. Das einstige Elektrizitätswerk in Gehdistanz zum HB Zürich beherbergt Meeting- und Workshopräume, eine...

  • Chef de Partie | 4-Tage-Woche | Unterkunft

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Fachkräfte: GourmetkücheChef de Partie | 4-Tage-Woche | UnterkunftBetrieb: heyMia, ZürichArbeitsort: Adelboden / Berner OberlandAnstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofortStellenbeschriebFür ein Luxushotel im wunderschönen Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im...

  • Restaurant Lake Side, Servicekraft

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre AufgabenBegrüssen, betreuen und beraten Sie unsere Gäste in unserem Restaurant.Führen Sie eine Servicestation mit eigenem Inkasso und sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf.Ordnungsgemäss durchführen Sie Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten.Zubereiten Sie Getränke und nehmen Sie sich um die Mise-en-Place-Arbeiten an.Entgegennehmen...

  • Chef de Partie | Keine Zimmerstunde

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Wallisellen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Attraktives Ambiente und keine Zimmerstunde.Aufgaben:Zubereitung von Gerichten mit traditionellen Schweizer Aromen und weltweiten EinflüssenUnterstützung des Küchenteams bei der täglichen OrganisationSicherstellung der Einhaltung hoher Qualitäts- und...

  • Chef de Partie | Gourmetküche

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Gourmet Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie. Arbeite in einem Betrieb mit 17 GaultMillau-Punkten, mit gelegentlicher Zimmerstunde (Sonntags Brunch am Vormittag und abends normaler Service). Du wirst Teil eines jungen und dynamischen Teams.Aufgaben:Zubereitung von modernen GerichtenSicherstellen der hohen...

  • Chef de Partie | Nur selten Zimmerstunde

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, in einem ausgezeichneten Restaurant mit 17 GaultMillau Punkten zu arbeiten.Aufgaben:Zubereitung von modernen GerichtenSicherstellen der hohen KüchenqualitätKreative Präsentation der SpeisenTeamarbeit in einem dynamischen...

Restaurant Lake Side, Chef de Partie

vor 3 Monaten

Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Work with us, grow with us.

Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.

Wir suchen für unser Restaurant Lake Side per sofort oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und motivierte:n

Chef de Partie

Ihre Aufgaben:

  • Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
  • Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
  • Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
  • Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
  • Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
  • Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmittel
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs

Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch

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