Bayleaf Restaurants: Koch

vor 2 Wochen


Bern, Schweiz join.com Vollzeit

Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung.

Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie der bewusste Umgang und die professionelle, kunstvolle Zubereitung. Die Freude an unserer Arbeit überträgt sich auf unsere Gäste und steht für eine junge Gastronomie, die hinterfragt und neue Wege einschlägt.

Unser Foodkonzept ist reduziert und anspruchsvoll. Wir verwenden schlichte, hochwertige, vorwiegend lokale Rohprodukte, die wir nach traditioneller Handwerkskunst verarbeiten. Dabei suchen wir den ursprünglichen Geschmack genauso wie den modernen Twist. Was uns antreibt sind die Liebe zum authentischen Essen, das glücklich macht, das Interesse am Zeitgeschehen und der Entdeckergeist, der zukünftige Trends mitgestaltet.

Aufgaben
  1. Tägliche mise en place auf deinem Posten und Produktion für die à la carte Küche.
  2. Deinen Posten meistern im Service.
  3. In einem kleinen Team arbeiten.
  4. HACCP beherrschen.
  5. Reinigungsarbeiten.
  6. Teamgeist fühlen und leben.
Qualifikation

Du liebst deinen Beruf und bist bereit dich ganz einzubringen, damit wir als Team Grossartiges erreichen können. Du hast Drive, Humor und Persönlichkeit und suchst den Zusammenhalt in der Herausforderung. Du hast ein offenes Herz, einen scharfen Verstand und einen gefestigten Charakter. Dein berufliches Profil ist:

  • Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung.
  • Berufserfahrung in der à la carte Küche.
  • Gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich.
  • Effiziente, professionelle Arbeitsweise mit Liebe zum Detail.
  • Eigenverantwortung und Teamplayer.
  • Interesse am Zeitgeschehen und Mut neue Wege einzuschlagen.
Sprachen

Deutsch in Wort und Schrift.

Benefits

Wir bieten dir die tolle Chance in einen jungen, ambitionierten Betrieb einzusteigen und dich als Persönlichkeit einzubringen. Gleichzeitig bist du in einer vielfältigen, trendigen Betriebsfamilie von drei Betrieben eingebunden.

  • Vielfältige Stelle mit Entwicklungspotential.
  • Mitten in Bern, 3 Minuten zu Fuss vom Hauptbahnhof.
  • Abwechselnde Schichten mit und ohne Zimmerstunde.
  • Sonntage geschlossen.
  • 40% Vorteil im Restaurant und Partnerbetrieb.
  • Über Weihnachten / Neujahr zwei Wochen Betriebsferien.
  • Helle, moderne Infrastruktur.
  • Hoher Anteil am Trinkgeld.

Wir brennen für die neue Gastronomie. Brennst du mit uns? Bitte schick deine vollständige Bewerbung mit Foto per E-Mail.

#J-18808-Ljbffr

  • Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung. Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...


  • Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung. Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...


  • Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Das Restaurant Sua an der Münstergasse hat im März erfolgreich seine Eröffnung gehabt. Das Lokal ist spezialisert auf Schmorgerichte aus ganzer Welt und ist von Montag bis Samstag offen. Es verfügt über 40 Plätze, eine Produktionsküche und eine Fertigungsküche. Der Laden läfut immer besser. Wir suchen dich deshalb zur Verstärkung im kleinen, jungen...

  • Küchenhilfe 80-100%

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung. Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...

  • Küchenhilfe 80-100%

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung.Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...


  • Bern, Schweiz join.com Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung.Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...

  • Koch m/w 100%

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Schwellenmätteli Restaurants Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.Zwischen Aare-Flusslauf und Wald, mit freiem Blick hoch zum Berner Münster und über das Wasser zum Mattequartier liegen die...


  • Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    **Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben**: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zueinem Ort der Begegnung. Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig...


  • Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zueinem Ort der Begegnung. Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...


  • Bern, Schweiz join.com Vollzeit

    Für unser indisches Restaurant in Bern braucht unser Küchen-Team dringend Verstärkung. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einenAufgabenIndischen Spezilitäten-KochQualifikationSie haben mehrjährige Erfahrung als indischer KochSie kennen sich mit den nord- und südindischen Spezialitäten bestens ausSie arbeiten selbständig, sind aber auch ein...

  • Koch M/w 100%

    vor 1 Tag


    Bern, Schweiz Schwellenmätteli Restaurants Vollzeit

    Deine Aufgaben:Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten.Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten.Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen...

  • Koch (all)

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Koch (all)

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Koch (all)

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und...


  • Bern, Schweiz Restaurant Okra Vollzeit

    Für unser indisches Restaurant in Bern braucht unser Küchen-Team dringend Verstärkung. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen Aufgaben Indischen Spezilitäten-Koch Qualifikation Sie haben mehrjährige Erfahrung als indischer Koch Sie kennen sich mit den nord- und südindischen Spezialitäten bestens aus Sie arbeiten selbständig, sind aber...


  • Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Für unser indisches Restaurant in Bern braucht unser Küchen-Team dringend Verstärkung. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einenAufgabenIndischen Spezilitäten-KochSie haben mehrjährige Erfahrung als indischer KochSie kennen sich mit den nord- und südindischen Spezialitäten bestens ausSie arbeiten selbständig, sind aber auch ein guter...


  • Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    ErwartungenDie Person wird aufgefordert, seine ganze Energie zu nutzen und als Frontmann unserer Küche durchzustarten. Um einen perfekten Service zu liefern, benötigen wir Personen, die von A bis Z alles wissen und daher Leistungen wie Management von Ressourcen bereitstellen können.,Beschreibung Ihres Profils,Durch Ihre Ausbildung zum Koch/Köchin haben...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Wer wir sind: Das Restaurant Giardino ist ein bekanntes und beliebtes Restaurant in der Region. Wir bieten unseren Gästen eine umfangreiche Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, die von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen reichen."> Unsere Ausbildung und Weiterbildung: Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl an...


  • Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Du bist gelernte:r Koch/Köchin, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? UND du willst trotzdem jeden Abend freimachen? Wir suchen per März 2025 oder nach Vereinbarung eine:n Koch/Köchin für den easy Lunch im Restaurant Steinhalle. , Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit, mit den besten Qualitätsprodukten...


  • Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...