Manager Bäckerei Produktion

vor 2 Wochen


Kloten, Schweiz Marché Restaurants Schweiz AG Vollzeit

100% Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke «Marché» die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen. Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Aufgaben Gesamtverantwortung für die hauseigene Bäckerei inkl. der Produktion von Sandwiches, hausgemachten Take away Produkten und Patisserie Führen und fördern von ca. 20 Mitarbeitenden Erstellen von Dienstplänen Mitarbeiter Schulungen planen sowie Ziel- und Entwicklungsgespräche führen Team Meetings führen, interne Kommunikation fördern Sicherstellen der Einhaltung von Rezepturen sowie Produktionsstandards Optimieren von Arbeitsprozessen Verantwortung für Einkauf, Lager und Inventur Hygiene und Sauberkeit gem. HACCP-Standards sicherstellen Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in/Konditor:in/Confiseur:in EFZ oder gleichwertige Ausbildung Weiterbildung G1 oder vergleichbare Führungsausbildung Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Mehrjährige Führungserfahrung in Bäckerei- und Produktionsküchen Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten) Strafregisterauszug ohne Eintrag (für den Sicherheitsbereich des Flughafen erforderlich) Was wir bieten Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft. Deine Ansprechperson der Marché Restaurants Schweiz AG Pia Kronberger, Human Resources #J-18808-Ljbffr



  • Kloten, Schweiz Marché Restaurants Schweiz AG Vollzeit

    Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke "Marché" die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten...


  • Kloten, Schweiz Marché Restaurants Schweiz AG Vollzeit

    Eine führende Gastronomiegruppe in Zürich sucht einen Bäcker-Manager (m/w/d), der die Gesamtverantwortung für die hauseigene Bäckerei übernimmt. Sie führen ein Team von ca. 20 Mitarbeitenden und optimieren Arbeitsprozesse, während Sie die Produktionsstandards sicherstellen. Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene...


  • Kloten, Schweiz Marché Restaurants Schweiz AG Vollzeit

    Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke "Marché" die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie.Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten –...


  • Kloten, Zürich, Schweiz Bäckerei-Conditorei Fleischli AG Vollzeit

    Bäckerei-Konditorei Verkäufer/inWir sind ein modernes, dynamisches Unternehmen im Zürcher Unterland mit eigener Produktion und rund 300 Mitarbeitenden. Unsere 15 Filialen sind Verkaufsgeschäft und Café in einem und haben an 365 Tagen im Jahr geöffnet. Sind Sie an einer abwechslungsreichen Tätigkeit in unserem Tankstellen-BackShop mit integriertem...

  • Lagerist 80-100%

    vor 2 Wochen


    Kloten, Schweiz Hotel du Parc Vollzeit

    Lagerist 80-100% Die Bertschi Bäckerei zum Brotkorb AG mit Sitz in Kloten verpflichtet sich seit 1896 der Tradition des Bäcker-Handwerks. Heute präsentiert sich das Unternehmen in Privatbesitz als moderner und innovativer Gewerbebetrieb, der rund um die Uhr Leckerbissen in bester Qualität produziert. Bei Bertschi steht der Mensch im Mittelpunkt –...

  • Manager Marketing

    Vor 6 Tagen


    Kloten, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Wir sind stolz darauf, mehr als 150 Restaurants und Cafeterias schweizweit im Namen unserer Kunden zu führen und täglich über 100'000 Gästen ein zeitgemässes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir in der...

  • Social Media Manager-in

    vor 2 Stunden


    Kloten, Schweiz BETA Solutions GmbH Vollzeit

    Haben Sie Freude am Texten und Erstellen von multimedialen Inhalten sowie der Gestaltung eines spannenden Flyers? Wir bieten Ihnen ein vielseitiges Aufgabengebiet. **Ihre Aufgaben** Zur Unterstützung unseres kleinen, motivierten Marketing-Kommunikations-Teams suchen wir eine kontaktfreudige und kundenorientierte Person, die Erfahrung in der Erstellung und...


  • Kloten, Zürich, Schweiz BIOTRONIK Vollzeit

    Teleflex hat mit Wirkung zum 1. Juli 2025 das gesamte Geschäftsfeld "Vaskuläre Interventionen" von BIOTRONIK übernommen.Als globaler Anbieter von Medizintechnik ist Teleflex bestrebt, die Gesundheit und Lebensqualität der Menschen zu verbessern. Mit unserer Vision, der weltweit vertrauenswürdigste Partner im Gesundheitswesen zu werden, bieten wir ein...


  • Kloten, Zürich, Schweiz BIOTRONIK Vollzeit

    Teleflex hat mit Wirkung zum 1. Juli 2025 das gesamte Geschäftsfeld "Vaskuläre Interventionen" von BIOTRONIK übernommen.Als globaler Anbieter von Medizintechnik ist Teleflex bestrebt, die Gesundheit und Lebensqualität der Menschen zu verbessern. Mit unserer Vision, der weltweit vertrauenswürdigste Partner im Gesundheitswesen zu werden, bieten wir ein...