Chef de Partie

vor 1 Woche

Zürich, Zürich, Schweiz TieTalent Vollzeit
Chef de Partie (m/w) (ohne Zimmerstunde)

Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll und grosszügig eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett-& Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen wie auch die stadtbekannte Restauration "differente" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betreib beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.

Unser 10-köpfiges Küchenteam sucht per Mai 25 einen versierten Chef de Partie, welcher für die Gäste wie auch für das Team wiederum eine Bereicherung ist.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Was wir Ihnen gerne bieten:

  • Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen (keine Zimmerstunde)
  • Freiwünsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung berücksichtigt
  • Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
  • Wir legen Wert auf Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei
  • Von Mai bis September jeden Sonntag FREI

Aufgabenbereich:

Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerechten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung. Sie sind vor allem für die Zubereitung auf dem Saucier-& Gardemangerposten tätig und die Präsentation wie auch die Weiterentwicklung von Gerichten im à la Cartebereich finden Sie spannend. Wie alle unsere Mitarbeitenden nehmen auch Sie einen wichtigen Platz in unserem Küchenteam ein und sind ein Teamplayer. Dank Ihrem Wissen und Können sowie mit unserer seriösen Einführungszeit werden Sie einen wichtigen Beitrag für den Erfolg unserer hochstehenden Küchenleistung leisten.

Profil

Anforderungsprofil:

  • Ausbildung oder langjährige Erfahrung als Koch unbedingt vorhanden
  • Freude am Beruf und Stolz ein "Koch" zu sein und Frischküche liegt Ihnen am Herzen
  • Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten Arbeitsposten in gleichbleibender und hoher Qualität
  • Stärke in der Arbeitsorganisation und legen gerne Hand an bis die Qualität stimmt
  • Ausgewiesener Teamplayer in einer Küchenbrigade mit 8 Köchen und 2 Lernenden
  • Mithilfe für die zeitgerechte Bestellung der benötigten Lebensmitteln
  • Gute Deutschkenntnisse und in der Schweiz zwingend Erfahrungen als Koch gesammelt
  • Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsrichtlinien auf dem eigenen Posten
  • Mithilfe der monatlichen Inventaraufnahme und Verarbeitung für monatliche Bruttorendite
Wir bieten
  • Gute Entlöhung im Monatslohn
  • Mai bis September sind die Sonntage immer FREI
  • Keine Zimmerstunde und 182 Stunden sind garantiert
  • Ein trendiges und motiviertes 10-köpfiges Küchenteam
  • Weiterbildungsmöglichkeiten für die Karriere oder einfach für das Wissen
  • 25% Food-& Beverage-Rabatt in unseren zwei Betrieben
#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Kaum Zimmerstunde | UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel mit à la Carte Restaurant in Zürich suchen wir einen motivierten Chef de Partie im 100%-Pensum. Geniesse einen Arbeitsplatz mit Blick auf...

  • Chef de Partie für Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronoah GmbH Vollzeit

    Chef de Partie – der Mann für alle Fälle!Wer viele Jahre Erfahrung im Bereich der italienischen Küche hat und als erfahrener Chef de Partie schon etliche Feinschmecker überzeugt haben muss, ist hier genau richtig! Der Umzug des Restaurants Letzigrund in ein neues Gebäude bot Gelegenheit, ein paar Rekorde zu brechen – nicht zuletzt was die Energie...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center Vollzeit

    Für unser Hotel Restaurant "YUKA" , suchen wir ab sofort einen engagierten und innovativen Chef de Partie (m/w/d) mit einem Arbeitspensum von 100 %. Als Mitarbeiter in unserem Restaurant & Bar YUKA bist du Teil eines jungen, dynamischen und motivierten Teams und arbeitest in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design. ,Verantwortlich für das Mise...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    EinleitungWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliches Essen, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliches Essen, sondern auch unvergessliche Erlebnisse bietet  ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Chef de Partie | Bis 7 Wochen FerienBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Region Aarau (Suhr / Gränichen)Anstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in der Region Aarau suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum ab Mitte Februar. Du führst...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronoah GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (Saucier/Entremetier) – Italienische Küche – per sofortDas Restaurant Letzigrund in Zürich steht für erstklassige italienische Küche, modernes Ambiente und ein motiviertes Team, das mit Leidenschaft und Freude bei der Sache ist. Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir per sofort einen engagierten Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Chef de Partie (m/w) ab sofort zur Verstärkung unseres TeamsSie suchen eine neue Herausforderung und möchten Ihre Karriere in der gepflegten Gastronomie des Hotels St. Gotthard bez. in der Hummerbar erfolgreich fortsetzen? Dann lesen Sie bitte weiterAls Chef de Partie (100%) suchen wir einen organisierten, kommunikativen Profi mit Berufserfahrungen in...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Insearch Vollzeit

    Für ein wunderschönes, gehobeneres Restaurant in der Stadt Zürich, suchen wir per sofort eine passionierte und kreative Persönlichkeit in der Funktion als Chef de Partie.Das Restaurant, welches für seine exzellente Küche und stilvolle Atmosphäre bekannt ist, bietet eine herausragende à la carte Karte an und ist eine wunderschöne...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Nachhause kommen ins Baur au Lac - wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam...

  • Chef de Partie Position

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Das Restaurant Volkshaus Zürich bietet eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit an. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten.Ihre Hauptaufgaben:Zubereitung von traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen, regionalen ZutatenSelbstständiges Führen von...

  • Demi-Chef de Partie: Ihre Herausforderung

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Sicherheit und ZukunftAls 'passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen' leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten. Ihre Position als Demi-Chef de PartieHerstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter...

  • chef de partie zürich

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse bietet  ...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWe are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Für ein sehr exklusives Cateringunternehmen auf dem Platz Zürich suchen wir einen motivierten und kreativen Chef de Partie (w / m).Das Catering organisiert exklusive Anlässe verschiedenster Art in Zürich und in der ganzen Schweiz. Ob Auto-Show, Firmenjubiläum oder Galadinner – der Anlass soll unvergesslich bleiben. Dafür suchen wir eine flexible,...

  • chef de partie ohne Zimmerstunde

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Gourmetküchechef de partie ohne ZimmerstundeBetrieb Hoga Notruf Personal & Marketing, ViltersArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebWir suchen für ein Restaurant mit trendigen modernen Gerichten und auch Schweizer Spezialitäten einen chef de partie mit Lehre und hoher Sozialkompetenz....

  • Chef de Partie für ein Spitzenhotel

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Unsere WerteWir verstehen uns als Talentschmiede, die die persönliche Weiterentwicklung fördern und eine Atmosphäre schaffen, in der sich alle individuell entfalten können. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.Weil es um Menschen geht, suchen wir eine motivierte,...

  • Chef de partie

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center Vollzeit

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio entanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne. Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Michael Page Vollzeit

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio, entstanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt.Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne.Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie für...