Küchenchef*in 100% – Ohne Zimmerstunde

vor 2 Wochen

Wetzikon, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
Küchenchef*in 100% – Ohne Zimmerstunde, Wetzikon

Wir suchen eine motivierte und erfahrene Führungspersönlichkeit, die mit Herz und Leidenschaft eine Küchenbrigade leitet und für frische, ausgewogene Mittagsgerichte sorgt. Du übernimmst die Verantwortung für die Planung, Organisation und Umsetzung unserer Menüs – von saisonalen Spezialitäten bis hin zu neuen Food-Trends. Wenn du gerne Verantwortung übernimmst, ein Team führst und bei der Umsetzung von kreativen Ideen voll aufblühst, dann bist du bei uns genau richtig

Aufgaben

  • Du führst ein Team von 5-7 Mitarbeitenden und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Produktion.
  • Du planst die Einsätze und Menüs für deine Mitarbeitenden und bringst deine kreativen Ideen in die Menügestaltung ein.
  • Zusammen mit deinem Team bereitest du in der Produktionsküche in Rapperswil täglich circa 300 Mittagsgerichte zu.
  • Vormittags fahren einige deiner Köche in verschiedene Filialen und verwöhnen dort die Gäste mit euren Kreationen.
  • Du übernimmst den Einkauf und sorgst für eine effiziente Bestellabwicklung.
  • Du setzt die HACCP-Standards konsequent um und lebst diese auch vor.
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und bist leidenschaftlich bei der Arbeit in der Küche.
  • Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team motiviert und strukturiert zu leiten.
  • Du bist ein Organisationstalent, konfliktfähig und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
  • Das Wohl der Gäste liegt dir am Herzen und du arbeitest stets mit höchster Sorgfalt.
  • Du bist mobil und besitzt einen Führerschein B.
  • Du hast eine gute Beherrschung der deutschen Sprache.

Vorteile

  • Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten und Raum für persönliche Entwicklung.
  • Attraktive Arbeitszeiten von 07:00 bis 17:00 Uhr, ohne Zimmerstunde.
  • Eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Aufgabe in einem zukunftsorientierten und familiären Unternehmen.
  • Sonntagszulagen, gratis Znüni, ein Fyrabigbrot und viele weitere Vorteile.
  • Eine flache Hierarchie, bei der deine Meinung zählt und du dich aktiv einbringen kannst.
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  • Köchin / Koch (m/w) - 100% ohne Zimmerstunde

    vor 3 Wochen

    Wetzikon, Schweiz JobCourier Vollzeit

    Köchin / Koch (m/w) ? 100% ohne ZimmerstundeHier wartet eine spannende Aufgabe in einem familiären Umfeld auf dich! Wenn du gerne mit frischen Zutaten arbeitest, Verantwortung in der Küche übernimmst und Wert auf Qualität legst, dann bist du hier genau richtig.AufgabenZubereitung des Mittagsangebots in der Produktionsküche in RapperswilVerantwortung...

  • Köchin / Koch (m/w) - 100% ohne Zimmerstunde

    vor 3 Wochen

    Wetzikon, Schweiz JobCourier Vollzeit

    AdeccoHier wartet eine spannende Aufgabe in einem familiären Umfeld auf dich! Wenn du gerne mit frischen Zutaten arbeitest, Verantwortung in der Küche übernimmst und Wert auf Qualität legst, dann bist du hier genau richtig.AufgabenZubereitung des Mittagsangebots in der Produktionsküche in RapperswilVerantwortung für die Küche in der Filiale – von...

  • Köchin / Koch (m/w) – 100% ohne Zimmerstunde

    vor 4 Wochen

    Wetzikon ZH, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Hier wartet eine spannende Aufgabe in einem familiären Umfeld auf dich! Wenn du gerne mit frischen Zutaten arbeitest, Verantwortung in der Küche übernimmst und Wert auf Qualität legst, dann bist du hier genau richtig. Aufgaben - Zubereitung des Mittagsangebots in der Produktionsküche in Rapperswil - Verantwortung für die Küche in der Filiale – von...

  • Köchin / Koch (m/w) - 100% ohne Zimmerstunde

    Vor 6 Tagen

    Wetzikon ZH, Schweiz Adecco Vollzeit

    Hier wartet eine spannende Aufgabe in einem familiären Umfeld auf dich! Wenn du gerne mit frischen Zutaten arbeitest, Verantwortung in der Küche übernimmst und Wert auf Qualität legst, dann bist du hier genau richtig.AufgabenZubereitung des Mittagsangebots in der Produktionsküche in RapperswilVerantwortung für die Küche in der Filiale - von warmen bis...

  • Chef de Partie Produktionsküche

    Vor 7 Tagen

    Wetzikon, Schweiz Performa Schweiz AG Vollzeit

    Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser...

  • Diätkoch/-köchin 80-100%

    vor 3 Wochen

    Wetzikon, Schweiz GZO Spital Wetzikon Vollzeit

    Ihre AufgabenAls tagesverantwortliche Person führen Sie das Wahlkostbüro für die Patientenverpflegung. In dieser Funktion sind Sie die Ansprechperson für die Pflegefachpersonen und den Room Service. Zudem sind Sie während der Abwesenheit des Küchenchefs an Wochenenden und Feiertagen verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche.Sie...

  • Koch / Köchin EFZ 80-100%

    vor 2 Wochen

    Wetzikon, Schweiz Gzo Vollzeit

    Zu Ihren Tätigkeiten gehören im WesentlichenZubereiten frischer verschiedener kalten und warmen Menüs unter Berücksichtigung der Ernährungsrichtlinien der GZO Spital Wetzikon AG.Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der täglichen Mahlzeiten für die Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und Gästen.Mithelfen bei allen Abläufen im...