Chef Pâtissier
vor 4 Wochen
Missions En tant que Chef Pâtissier, vous serez le garant de la qualité et de la créativité de l’offre sucrée pour : Un restaurant bistronomique Un restaurant gastronomique Les banquets et événements Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et aurez sous votre responsabilité un pâtissier. Vous collaborerez étroitement avec les équipes pour assurer une cohérence et une excellence dans toutes nos prestations. Responsabilités principales Concevoir et réaliser des desserts innovants et raffinés adaptés à chaque concept (bistronomie, gastronomie, banquets). Superviser et former votre équipe pâtisserie. Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits. Gérer les commandes, les stocks et le respect des normes d’hygiène HACCP. Participer à l’élaboration des cartes et menus en collaboration avec le Chef de Cuisine. Profil Formation hôtelière reconnue ou apprentissage de pâtissier Expérience confirmée en pâtisserie gastronomique et événementielle. Créativité, sens du détail et passion pour l’excellence. Capacité à manager et à transmettre votre savoir-faire. Organisation et rigueur dans la gestion des opérations. Flexible dans les horaires de travail Nous vous offrons un poste stimulant et la possibilité de contribuer activement au succès de l’établissement. Un groupe innovant et reconnu pour son savoir-faire, une équipe de professionnels dynamiques est prête à vous accueillir avec enthousiasme. #J-18808-Ljbffr
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Chef Pâtissier
vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Jobup VollzeitL’hôtel Royal**** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...
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Chef Pâtissier
vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Groupe Manotel VollzeitL’hôtel Royal**** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...
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Chef Pâtissier Privé Aérien – Excellence à Bord
vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Jobup VollzeitUne entreprise de restauration aérienne à Genève recherche un Chef Pâtissier pour gérer la production de commandes haut de gamme pour des jets privés. Vous serez responsable de la qualité, du respect des délais et de la supervision de l'équipe. La fonction requiert un CFC de pâtissier, au moins 2 ans d'expérience en restauration gastronomique, et...
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Chef Pâtissier Gastronomique
vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Manotel SA VollzeitUne entreprise hôtelière reconnue à Genève recherche un Chef Pâtissier pour garantir la qualité et la créativité de l’offre sucrée. Vous aurez un rôle central en concevant des desserts raffinés et en supervisant une équipe. Ce poste exige une expertise en pâtisserie gastronomique, une formation hôtelière, ainsi qu'une forte capacité à...
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Chef Pâtissier Gastronomique | Créations
vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Groupe Manotel VollzeitUne chaîne hôtelière de renom à Genève cherche un Chef Pâtissier pour garantir la qualité et la créativité des offres sucrées dans ses restaurants et pour les événements. Le candidat idéal devra avoir une formation reconnue en pâtisserie, une expérience confirmée dans le domaine gastronomique, et saura manager une équipe tout en contribuant...
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Chef(fe) Pâtissier(e)
vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Jobup VollzeitGate Gourmet est le leader mondial dans le domaine de la restauration aérienne et de la vente à bord, et exploite plus de 128 unités de restauration dans 28 pays sur 6 continents. L'unité de Genève gère environ 60 vols par jour pour plusieurs compagnies aériennes ainsi que pour des clients de l'aviation d'affaire et privée. Nous recherchons pour...
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Genf, Schweiz Republique et Canton de Geneve VollzeitCheffe boulangère/pâtissière/confiseuse ou Chef boulanger/pâtissier/confiseur Republique et Canton de Geneve • Genève, CH Votre mission Le Centre de Formation Professionnelle Services et Hôtellerie / Restauration (CFP SHR) accueille plus de 500 élèves encadrés par environ 40 enseignantes et enseignants, une équipe technique et administrative de...
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Chef Boulanger-Pâtissier-Confiseur
vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Republique et Canton de Geneve VollzeitUne institution publique genevoise recherche un(e) Cheffe boulangère/pâtissière pour gérer la production de mets sucrés et salés au sein de leur cafétéria, en encadrant une équipe d'apprenties. Le candidat idéal doit posséder un brevet fédéral pertinent et avoir au moins 5 ans d'expérience. Les qualités requises incluent une bonne maîtrise du...
