Chef(fe) Pâtissier(e)

vor 2 Wochen


Genf, Schweiz Jobup Vollzeit

Gate Gourmet est le leader mondial dans le domaine de la restauration aérienne et de la vente à bord, et exploite plus de 128 unités de restauration dans 28 pays sur 6 continents. L'unité de Genève gère environ 60 vols par jour pour plusieurs compagnies aériennes ainsi que pour des clients de l'aviation d'affaire et privée. Nous recherchons pour notre département dédié à l’aviation privée un/une : Intégré dans une brigade d’une dizaine de collaborateurs, le Chef Pâtissier est responsable de la production des commandes et de l'application des standards, afin d’assurer une livraison haut de gamme à bord des jets privés. Il reporte au Chef de cuisine et encadre 2 pâtissiers. Missions principales : Produire les commandes selon les attentes de nos clients VIP Assurer l’excellence de la qualité de production, tout en respectant les délais impartis Contrôler la production selon les différents standards clients Superviser l’équipe journalière et coordonner les tâches de chaque collaborateur Intégrer et accompagner les nouveaux collaborateurs Effectuer les commandes internes et externes Gérer les stocks et effectuer les inventaires Assurer une communication efficace avec le service des opérations Optimiser le temps de production et limiter les pertes Participer à l’amélioration des performances de l’équipe Suivre rigoureusement les normes HACCP Rendre compte des non conformités Exigences professionnelles : CFC de pâtissier ou équivalent Expérience en restauration gastronomique de 2 ans minimum Maîtrise du français et anglais un atout Curieux, créatif et intéressé par les cuisines du monde Force de proposition et dynamique Flexible et désireux de s’impliquer à long terme Méthodique, précis et rigoureux Autonome et forte capacité à s’adapter Casier judiciaire vierge Informations complémentaires : Contrat à durée indéterminée, à temps plein Horaires continus, sans coupure Horaires irréguliers - travail le week-end et les jours fériés Système d’enregistrement du temps de travail et de récupération Environnement de travail dynamique, dans un secteur d’activité international Nous vous offrons une opportunité de carrière dans un environnement multiculturel où le talent est reconnu et promu. L'industrie du transport aérien nous place dans un environnement en constante évolution, ainsi chaque jour est différent, chaque jour offre de nouvelles opportunités et des défis passionnants. Avec votre candidature, vous acceptez que vos données personnelles soient utilisées en interne pour le processus de candidature. Si vous n'avez pas eu de nouvelles de notre part dans les 14 jours veuillez considérer que votre candidature n'a malheureusement pas été retenue et nous vous remercions d'avoir pris le temps de soumettre votre candidature. #J-18808-Ljbffr



  • Genf, Schweiz Jobup Vollzeit

    Une entreprise de restauration aérienne à Genève recherche un Chef Pâtissier pour gérer la production de commandes haut de gamme pour des jets privés. Vous serez responsable de la qualité, du respect des délais et de la supervision de l'équipe. La fonction requiert un CFC de pâtissier, au moins 2 ans d'expérience en restauration gastronomique, et...


  • Genf, Genf, Schweiz Michael Page Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    * Expérience confirmée de minimum 5 ans en Suisse sur un poste similaire * Excellente maitrise des phases Projet - AO - Exécution ## About Our Client ## Dans le cadre d'un **projet important de rénovation d'immeubles** d'un montant de **5****0+ millions de francs**, notre client, un bureau d'architecture dynamique en forte croissance situé à Genève,...


  • Genf, Schweiz Jobup Vollzeit

    Vous collaborerez fortement sur les phases projet, demandes d'autorisation de construire, appels d'offres, phases d'exécution, direction de chantier. Dans le cadre d'un projet important de rénovation d'immeubles d'un montant de 5 0+ millions de francs, notre client, un bureau d'architecture dynamique en forte croissance situé à Genève, recherche un(e)...


  • Genf, Schweiz Michael Page International (Switzerland) SA Vollzeit

    Expérience confirmée de minimum 5 ans en Suisse sur un poste similaireExcellente maitrise des phases Projet - AO - Exécution À propos de notre client Dans le cadre d'un projet important de rénovation d'immeubles d'un montant de 50+ millions de francs, notre client, un bureau d'architecture dynamique en forte croissance situé à Genève, recherche un(e)...


  • Genf, Schweiz Clinique des Grangettes SA Vollzeit

    Chef/-fe de Cuisine à 100% Lieu du travail: Hirslanden Clinique des Grangettes| GenèveDate d'engagement: 1er janvier 2026 ou selon accordType d'emploi: À durée indéterminée Numéro de référence: 64750 En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services...


  • Genf, Schweiz JobSelect Vollzeit

    JobSelect Neuchâtel : là où les talents et les opportunités se rencontrent ! Que vous soyez un candidat à la recherche d'un poste fixe, temporaire ou d'une nouvelle mission, ou une entreprise en quête de collaborateurs qualifiés, notre équipe d'experts est là pour vous accompagner. Avec plus de 30 ans d'expérience, nous mettons un point d'honneur...

  • Pâtissier (ère)

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz NID Management SA Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Annonce d'emploi – Patissier (ère) (H/F)Dans le cadre de l'ouverture d'IZAKAYA, restaurant japonais festif au cœur de Genève signé par un chef étoilé de renom, nous recrutons un·e Patissier.ère motivé·e pour épauler l'équipe de cuisine dans la préparation de plats japonais revisités, dans un cadre festif et convivial.Vos missionsCréer et...


  • Genf, Genf, Schweiz TEAM PARTNERS Vollzeit

    Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe de Genève, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de projets Applicatif. Description du poste (mission et activité) Au sein de la Direction des systèmes d'information (DSI) de l'un de nos clients historiques, vous intégrerez, en tant que consultant(e), le pôle Gestion de...


  • Genf, Genf, Schweiz TEAM PARTNERS Suisse SA - Groupe BLUESOFT Vollzeit

    Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe de Genève, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de projets Applicatif.Description du poste (mission et activité)Au sein de la Direction des systèmes d'information (DSI) de l'un de nos clients historiques, vous intégrerez, en tant que consultant(e), le pôle Gestion de...


  • Genf, Schweiz Viollier Vollzeit

    Souhaitez-vous apporter une contribution importante au bien-être des patients et au progrès médical ? Êtes-vous prêt(e) à améliorer en permanence ce qui a fait ses preuves et à mettre en œuvre de nouvelles idées ? Alors, vous deviendrez partie intégrante de notre équipe orientée client, motivée et engagée, comprenant environ 800...