Chef de Service

Vor 4 Tagen

Zürich, Schweiz FIFA Museum Vollzeit
Chef de Service / Gastronomy Supervisor 100%

Department: Commercial & Marketing

Employment Type: Permanent - Full Time

Location: Zurich

Reporting To: Isabelle Zeyssolff

DescriptionThe FIFA Museum celebrates and safeguards football heritage and culture to share the magic of the game with the entire world. With exceptional exhibitions, unique original objects, fascinating stories, multimedia and interactive experiences as well as thought-provoking cultural and educational programs, the home of football history is a lively and passionate platform for fans and visitors to meet, connect and engage with each other.

To enhance our team, we are looking for a highly motivated, committed and proactive talent to join us by arrangement.Your responsibilities:
  • Operational management of the F&B outlets
  • Training and service excellence for the F&B team
  • Introduction of processes and procedures
  • Responsible for the well-being of the guests
  • Implementation of the guidelines and the concept of the F&B outlets
  • Responsible for inventory and cost control
  • Personnel planning and rostering in consultation with the F&B manager
  • Representation of the F&B manager in case of absence
  • Helping to shape the range of products and services, as well as supporting menu costing
  • Placing orders in accordance with specifications and budget
  • Helping to shape the new concept from 2025
Your profile:
  • Completed vocational training in gastronomy and/or hotel management and/or GastroSwiss G2/G3 as well as several years of professional experience (management experience an advantage)
  • At least two years of experience as a service employee or chef de service
  • Solid experience in events and banquets
  • Structured way of working and high level of commitment
  • Team player and motivated; adheres to the deployment plans
  • Communication skills, can assert themselves and have a confident manner
  • Flexible mindset
  • High level of motivation and structured way of working
  • Good German and English skills; any additional language skills are an advantage
Benefits
  • Health and fitness: We support your activities and encourage a healthy lifestyle
  • Home office: Up to two days of home office per week if work permits and home office allowance for all.
  • Language courses: Offered to all staff to aid personal and professional growth.
  • Continuous learning: We care about your development and encourage internal mobility, offering a variety of training and education to help achieve it.
  • Pension: Flexible pension benefits with generous employer contributions.
  • Sustainability: We support all employees using public transport.
  • Vacation: Maintain a healthy work/life balance with a generous vacation allowance.
  • Volunteering: Make an impact beyond your regular role and bond with colleagues by volunteering with one of our partners.
#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Service | 8-köpfiges Team

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Service Chef de Service | 8-köpfiges Team Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8008 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Restaurant in Zürich suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Service (Schichtleiter/in Service) im 100%-Pensum. Spannende, abwechslungsreiche Aufgaben...

  • Chef de Service | Abendleitung | Ohne Zimmerstunde

    vor 5 Stunden

    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Service Chef de Service | Abendleitung | Ohne Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Restaurant- und Barbetrieb in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service / Bar für die Abendleitung im 100%-Pensum. Arbeite in einem...

  • Chef De Service

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Ristorante Bindella Zürich Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Bindella terra vite vita SA Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofortoder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Ristorante Bindella Zürich Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service | Unterkunft

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerKaderstellen: ServiceChef de Service | UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Region Schwyz (Brunnen)Anstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel in der Region Brunnen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum. Übernimm...

  • Chef de Service | ohne Zimmerstunde

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein vegetarisches Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 80-100%-Pensum. Diese Stelle bietet eine verantwortungsvolle Führungsaufgabe ohne Zimmerstunde in einem dynamischen Team.Aufgaben:Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner SchichtEinteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8...

  • Head Pastry

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    This is a newly revamped lifestyle hotel and Swiss hot spot that has previously been visited by the likes of Rihanna, Freddy Mercury, Grace Jones, and Muhammad Ali as regular guests and will offer 149 rooms and 87 stunning contemporary suites as well as several award-winning culinary concepts.As Head Pastry Chef, you will join a committed culinary team, over...

  • Dim Sum Chef 5* Hotel Switzerland

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    We are excited to announce an opportunity for a talented Dim Sum Chef to join our team in a brand new 50-cover Asian fusion restaurant. Located within a prestigious 5-star hotel, this restaurant will offer predominantly authentic Chinese cuisine with a touch of Japanese influence, creating a unique and exceptional dining experience. If you are a culinary...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein renommiertes Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem jungen Team an schönster Lage in der Berner Altstadt.Aufgaben:Unterstützung bei der Leitung eines GastronomiebereichsVertretung des stellvertretenden RestaurantleitersPlanung und Gestaltung des TagesgeschäftsBeratung und Bedienung...

  • Chef De Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich kulinarisch an der italienischen Tafelkultur mit internationalen Ergänzungen - die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt...

  • Chef de Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Neapel – mitten in Zürichs Ausgehmeile! In unserem Più Schiffbau im Herzen des pulsierenden Kreis 5 verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten. Im August 2023 wurde das Konzept mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit.Unseren Gästen...

  • Chef de Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich kulinarisch an der italienischen Tafelkultur mit internationalen Ergänzungen - die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt...

  • Chef de Rang | Attraktives Trickgeld | 100%

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Service Chef de Rang | Attraktives Trickgeld | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein gehobenes Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, internationale Gäste...

  • Chef de Service | 8-köpfiges Team

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Zürich suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Service (Schichtleiter/in Service) im 100%-Pensum. Spannende, abwechslungsreiche Aufgaben und attraktive Mitarbeitervorteile machen diese Stelle besonders attraktiv.Aufgaben:Verantwortung & Troubleshooting während der SchichtFührung & Coaching von 6-8...

  • Supervisor Gastronomie/ Chef de Service 100% ab März 2025

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per März 2025 einer vertrauenswürdigen Persönlichkeit eine Position an als: Supervisor Gastronomie / Chef de Service (m/w/d) 100%Ihre Aufgaben...

  • Chef de Service | 4-Sterne-Hotel

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Viersterne-Hotel in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum. Arbeite in schöner Lage direkt am Rhein mit abwechslungsreichen Aufgaben.Aufgaben:Gästebegrüssung, -beratung und -betreuungFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenReservationen und Bankettbestellungen aufnehmenFührung und Ausbildung des...

  • CHEF DE SERVICE 80

    vor 5 Stunden

    Zürich, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    BODEGA ESPAÑOLA Mitten in der malerischen Zürcher Altstadt zelebrieren wir die spanische Ess- und Trinkkultur. In der geselligen Tapasbar kommen Gäste in den Genuss von authentischen Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische...

  • Kellnerin/Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Le Relais de L'Entrecote Zurich Vollzeit

    Möchten Sie Teil eines einzigartigen kulinarischen Erlebnisses werden? Das Relais de l'Entrecôte, bekannt für sein köstliches Entrecôte und seine ausgezeichnete Servicequalität, sucht eine motivierte Kellnerin/Chef de Rang zur Verstärkung unseres Teams! Über uns: Das Relais de l'Entrecôte ist ein charmantes Restaurant, das sich auf die exquisite...