APPRENTI-E-S CUISINIER-ERE-S CFC

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Lausanne, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

Le CHUV est un centre hospitalier universitaire de référence, accessible à tous, ancré dans sa région et au cœur d'un réseau académique d'exception.

Il place le bien-être du patient au centre de ses préoccupations et met au service de celui-ci et de ses proches la maîtrise des savoirs et des techniques les plus actuels, avec l'ambition constante de former les professionnels de demain.

Pour le 11 août 2025, notre Service Hôtelier recherche :

Votre mission :
  • Élaborer des plats, des menus en fonction des saisons, des produits, des clients et des patients.
  • Appliquer les différentes méthodes de cuisson.
  • Apprêter les mets qui composent les menus, préparer et superviser la préparation des aliments.
  • Conception de menus gastronomiques pour différents événements liés au CHUV.
Votre profil :
  • Obtention du certificat de fin de scolarité.
  • Créativité et imagination.
  • Rapidité d’exécution.
  • Capacité à s’adapter à un horaire irrégulier ou de weekend.
Nous vous offrons :

Une formation diversifiée et complète incluant des stages dans tous les postes de la cuisine, y compris boucherie, pâtisserie, garde-manger. Des rencontres et partages d’expériences avec nos apprentis actuellement en formation. Des formateurs qualifiés qui vous accompagnent et vous soutiennent tout au long de votre parcours. Et de nombreux avantages réservés aux apprentis du CHUV

Intéressé-e ? Envoyez-nous votre candidature :
  • Lettre de motivation.
  • Curriculum vitae.
  • Bulletins scolaires des trois dernières années.
  • Éventuels rapports de stages.

Nous prendrons en compte uniquement les candidatures en ligne via notre site internet chuv.ch.

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  • Lausanne, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire** recherche un-e: - Enseignant-e de pratique pour les apprenti-e-s en intendance et en cuisine CDI 80% - 100% MISSIONS PRINCIPALES En qualité de maître-sse d'enseignement professionnel, vous dispensez au sein des structures de restauration du COFOP, les branches professionnelles pratiques aux...


  • Lausanne, Schweiz Centre hospitalier universitaire vaudois Vollzeit

    **Contexte**: **Le CHUV** est un centre hospitalier universitaire de référence, accessible à tous, ancré dans sa région et au cœur d'un réseau académique d'exception. Il place le bien-être du patient au centre de ses préoccupations et met au service de celui-ci et de ses proches la maîtrise des savoirs et des techniques les plus actuels, avec...


  • Lausanne, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire** recherche un-e: - Enseignant-e pour les apprenti-e-s libraires CDI 20% - 25% MISSIONS PRINCIPALES En qualité de maître-sse d'enseignement professionnel, vous dispensez les compétences professionnelles spécifiques aux apprenti-e-s CFC Libraires au sein de l'EPCL PROFIL SOUHAITÉ CFC de...


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    **Contexte**: **Le CHUV** est un centre hospitalier universitaire de référence, accessible à tous, ancré dans sa région et au cœur d'un réseau académique d'exception. Il place le bien-être du patient au centre de ses préoccupations et met au service de celui-ci et de ses proches la maîtrise des savoirs et des techniques les plus actuels, avec...


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