cuisinier
vor 1 Tag
Betrieb: Restaurant Mont Blanc 7, Genève
Arbeitsort: 1201 Genève
Pensum: 100 %
Anstellungsart: Dauerstelle
Stellenantritt: per sofort
StellenbeschriebMissions :
- Préparer des plats chinois traditionnels en maîtrisant les techniques culinaires authentiques (wok, vapeur, sauces, etc.).
- Assurer la mise en place et le nettoyage rigoureux de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la disponibilité des ingrédients nécessaires.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour garantir un service rapide et de qualité.
- Veiller à la satisfaction des clients en garantissant la qualité et la présentation des plats servis.
Profil recherché :
- Expérience d’au moins 8 à 10 ans en tant que cuisinier chinois, idéalement dans un restaurant de cuisine asiatique.
- La spécialité Sichuanaise constitue un véritable atout.
- Maîtrise du mandarin (langue officielle chinoise) indispensable pour la communication.
- Maîtrise des techniques de cuisson et des recettes traditionnelles chinoises (plats au wok, vapeur, sauces, etc.).
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus.
- Rigueur, organisation et esprit d’équipe.
- Une bonne connaissance des produits asiatiques et des ingrédients chinois est un plus.
Restaurant chinois, authentique cuisine chinoise
Bewerbung / KontaktRestaurant Mont Blanc 7
Quai du Mont-Blanc 7
1201 Genève
Telefon: 022 731 73 30
https://montblanc7.ch
Mailadresse anzeigen
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:Yihong LI, manager
Telefon: 078 734 95 50
Datum: 08.01.2025
Rubrik: Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Küche
Gebiet: Genf
InserateNr.: sbi206594
#J-18808-Ljbffr-
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vor 1 Tag
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Cuisinier
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1201 Genf, GE, Schweiz Gyoza no ho VollzeitAfin de complétée notre équipe un restaurant situé au cœur de Genève recherche un cuisinier à temps partiel. (contrat à l'heure). - Vous travaillez en respectant la cadence, la qualité de travail, ainsi que les respects des normes d'hygiène. - Cuisinier de formation, vous êtes actif en cuisine - Être autonome, à l’écoute, dynamique et...
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Cuisinier professionnel de collectivité
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1204 Genf, GE, Schweiz Citrus Asset Sàrl VollzeitNous sommes à la recherche d'un Cuisinier Japonais Sushiman pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement renommé. En tant que Cuisinier Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de sushis et autres spécialités japonaises, tout en maintenant les normes de qualité les plus...
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Cuisinier Expert
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Cuisinier Expérimenté
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Genf, Genf, Schweiz OK Job SA VollzeitCe poste est offert par OK Job SA"> Salaire estimé : 48 000 € - 58 000 € Détails du poste Nous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe. Cette personne aura la responsabilité d'assurer la qualité et la sécurité des aliments produits dans nos cuisines. Pour ce rôle, nous recherchons quelqu'un qui maîtrise les...
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Cuisinier 100% (H/F)
Vor 4 Tagen
Kanton Genf, Schweiz Crit VollzeitMandaté par un restaurant de renom sur Genève, nous recherchons un cuisinier dans de le cadre d’un poste fixe. **Votre mission**: - Nettoyage complète de la cuisine - Encadrement d’une brigade - Mise en place - Gestion des commandes Horaires coupés du lundi au dimanche (en fonction du planning) **Votre profil**: - Bonne présentation - Flexible,...
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Cuisinier Expérimenté de Cuisine Gourmande
vor 1 Monat
Genf, Genf, Schweiz OK Job SA VollzeitÀ propos de notre établissementNous sommes un groupe d'établissements hôteliers en constante croissance, qui recherche des professionnels expérimentés pour rejoindre notre équipe.SalaireLe salaire estimé pour ce poste est de 55 000€ à 65 000€ par an, selon l'expérience et les qualifications du candidat.Description du posteNous recrutons...
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1205 Genf, GE, Schweiz SUPREME TACOS VollzeitProfil: - Vous aimez la cuisine. - Vous avez le sens du service à la clientèle. Missions: - Vous devrez réaliser la préparation des plats (cuisson des viandes, préparation des légumes ). - Pendant le service, vous serez chargé de réaliser les sandwichs, tacos et pizzas. - Pendant les heures creuses, vous serez chargé de recevoir les...
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1204 Genf, GE, Schweiz AMORE AMORE RESTAURANT VollzeitAMORE AMORE Restaurant recherche un Cuisinier Italien **H/F** Rattaché au Chef de Cuisine, vous aurez principalement la charge de: Mission : Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux standards de qualité de l’établissement Assurer la présentation soignée des plats Gérer les commandes de nourriture et les stocks Maintenir un...
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