Demi Chef de Partie – Cuisine Élégante, Hébergement
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Les Hôtels de la Fondation Sandoz recrutent un(e) Demi chef de partie pour le Café Beau Rivage, au sein du Beau-Rivage Palace. Entrée à définir, contrat à durée indéterminée et lieu de travail à Lausanne. Le poste implique la gestion des légumes, des fonds et des cuissons, avec supervision des mises en place et des commis.
Vous participerez à la production en cuisine, assurerez le respect des normes HACCP/ISO et soutiendrez l’équipe dans un cadre exigeant et accueillant.
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Demi Chef de Partie – Cuisine Suisse
Vor 2 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit CHF 52’000 - CHF 68’000 VertragLe Demi chef de partie Café Beau Rivage (H/F) est recherché pour renforcer la brigade du Beau-Rivage Palace à Lausanne. Vous participerez à la préparation, à la mise en place et au service sous la supervision du chef de partie.Vous maîtrisez les bases techniques, les règles HACCP/ISO et travaillez en équipe avec réactivité et professionnalisme....
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Demi Chef de Partie — Café, Hébergement
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Palafitte Vollzeit CHF 55’000 - CHF 75’000 VertragLes Hôtels de la Fondation Sandoz, situés au Beau-Rivage Palace à Lausanne, recherchent un Demi chef de partie pour intégrer leur brigade du Café Beau Rivage. Vous assurerez les bases techniques, les fonds et les sauces, et superviserez les cuissons lors des services.Vous travaillez selon HACCP et ISO, êtes organisé, rigoureux et capable de former un...
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Demi Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL Vollzeit CHF 60’000 - CHF 78’000 VertragBeau Rivage Palace Lausanne, appartenant aux Hôtels de la Fondation Sandoz, recherche un demi chef de partie Café Beau Rivage. Vous gérez légumes, fonds et cuissons, supervisez les services et encadrez un commis tout en remplaçant le chef selon l’absence.Vous appliquerez les règles HACCP et les pratiques ISO, avec rigueur et sens de l’organisation....
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Demi Chef de Partie – Lobby
Vor 2 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit CHF 45’000 - CHF 65’000 VertragLe Beau-Rivage Palace SA à Lausanne recherche un demi-chef de partie (H/F) pour soutenir les services Lobby et Room Service. Vous travaillerez au sein d'une brigade exigeante et participerez à la préparation et à la mise en place des prestations, tout en garantissant qualité et présentation selon les standards de l'établissement.Profil souhaité:...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit CHF 42’000 - CHF 54’000 VertragBeau-Rivage Palace SA recrute un Demi chef de partie Café pour rejoindre son équipe dans un établissement d'exception entre lac et montagne, avec un cadre élégant et un service d'excellence. Vous assurez la préparation et la mise en place des sections Café, en collaboration avec le chef de partie et les commis.Vous maîtrisez les techniques culinaires...
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Demi chef de partie Café Beau Rivage
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit CHF 42’000 - CHF 54’000 VertragAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de...
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Demi chef de partie Café Beau Rivage
Vor 2 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit CHF 52’000 - CHF 68’000 VertragDemi chef de partie Café Beau Rivage (H/F) Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz...
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Demi chef de partie Café Beau Rivage
Vor 2 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz 247 Media Limited Vollzeit CHF 55’000 - CHF 75’000 VertragLes Hôtels de la Fondation SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités...
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Demi chef de partie Café Beau Rivage
Vor 2 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL Vollzeit CHF 60’000 - CHF 78’000 VertragBeau- Rivage Palace LausanneLes Hôtels de la Fondation SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de...
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Demi chef de partie Café Beau Rivage
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Palafitte Vollzeit CHF 55’000 - CHF 75’000 VertragDemi chef de partie Café Beau Rivage (H/F) Accueil Demi chef de partie Café Beau Rivage (H/F) Les Hôtels de la Fondation SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos...