CHEF DE PARTIE
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Vous avez la passion du produit et le sens du détail ? Pour l'un de nos établissements partenaires basé à Genève, nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et rigoureux pour rejoindre une brigade passionnée. Si vous souhaitez exprimer votre savoir-faire dans un cadre exigeant et stimulant, ce poste est fait pour vous.
CHEF DE PARTIE H/F
Vos missions :
Gérer et organiser votre partie en toute autonomie pendant le service
Assurer la réalisation et le dressage des plats selon les standards de l'établissement
Transformer et mettre en valeur des produits frais à travers des cuissons et assaisonnements maîtrisés.
Garantir l'application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
Formation en cuisine (CFC, CAP/BEP, BTS ou équivalent) ou expérience minimun 3 ans
Maîtrise parfaite des techniques de cuisson et de dressage, connaissance de produits
Excellente connaissance des produits saisonniers, des découpes et des modes de conservation
Excellent leadership, sens de l'organisation et capacité à gérer le coup de feu
Passion du produit, rigueur et fort esprit d'équipe
Excellente gestion du stress, adaptabilité et grande autonomie sur le poste
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Chef De Partie
Vor 1 Tag
genf, genf, Schweiz InterContinental Hotels Group VollzeitEn tant que plus grand groupe hôtelier de luxe au monde, nous sommes tous très fiers d’être de véritables ambassadeurs d’Inter Continental® Hotels & Resorts. Forgé par des décennies de savoir-faire international et de connaissance des spécificités locales, notre passion pour les voyages de luxe transcende les cultures et les coutumes. Elle nous...
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Chef de partie
Vor 4 Tagen
Genf, Genf, Schweiz IHG Hotels & Resorts Vollzeit CHF 90’000 - CHF 120’000 VertragEn tant que plus grand groupe hôtelier de luxe au monde, nous sommes tous très fiers d’être de véritables ambassadeurs d’InterContinental® Hotels & Resorts. Forgé par des décennies de savoir-faire international et de connaissance des spécificités locales, notre passion pour les voyages de luxe transcende les cultures et les coutumes. Elle nous...
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Chef de Partie
Vor 1 Tag
Genf, Genf, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA Vollzeit CHF 65’000 - CHF 90’000 VertragEn tant que chef(fe) de partie, vous aurez la responsabilité de superviser une section de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la préparation des repas tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Coordonner et superviser les activités de la cuisine...
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Chefs de partie
Vor 4 Tagen
Genf, Genf, Schweiz RH-Expert Vollzeit CHF 55’000 - CHF 75’000 VertragVous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter.Chefs de partieVotre travail :Mise en place.ProductionService, dressageVotre profil :Formation hôtelière ou expérience...
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Chef De Partie Confirmé
Vor 1 Tag
genf, genf, Schweiz OK Job SA VollzeitMandatés par un de nos clients, nous recherchons :chef de partie confirmé -diplômé en cuisine obligatoire + 5 minimum d'expérience à un poste similaire-excellant communiquant et très bon esprit d'équipe-soucis du détail-amour pour son métier et curiosité-organisé, flexible et rigoureux -poste en CDI à 100% dans un établissement...
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Chef De Partie GenÈve
Vor 1 Tag
genf, genf, Schweiz LUIGIA Group VollzeitQUI SOMMES-NOUS ? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 1 en Italie et 1 en franchise à Dubaï. CHEF DE PARTIE Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 1 en Italie et 1 en franchise à Dubaï. Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères...
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chef de partie patisserie
Vor 5 Tagen
Genf, Genf, Schweiz One Placement Carouge Secteur Hôtellerie/Restauration Vollzeit CHF 60’000 - CHF 90’000 VertragDepuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.Nous recherchons actuellement des talents de la cuisine passionnés et motivés pour des postes au sein d'établissements prestigieux du secteur de...
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Chefs de partie
Vor 2 Tagen
Genf, Genf, Schweiz RH Expert Vollzeit CHF 50’000 - CHF 70’000 VertragResponsabilitésMise en place, productionDressage, ServiceVotre profil :Formation hôtelière ou expérience minimum 3 ans.Rigoureux, ponctuel, motivé, très bon sens de l’organisation..Connaisances en patisserie (un plus)Flexible et dynamique.Nous vous proposons :Un salaire en correspondance avec la législation en vigueur (CCNT).Horaire : Continu.Type...
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Cuisiniers/Chefs de partie
Vor 4 Tagen
Genf, Genf, Schweiz RH-Expert Vollzeit CHF 62’000 - CHF 90’000 VertragVous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter. Cuisiniers/Chefs de partie Votre travail : Mise en place. Production Service, dressage Votre profil : Formation hôtelière...
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Chef De Partie Patisserie
Vor 6 Tagen
Genf, Genf (Kanton), Schweiz VollzeitRef 2589541 | Date: 5 Nov 2026 Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée