Cuoco
Vor 20 Stunden
Ticino, Schweiz
Spaghetti Pomodoro Lugano
Vollzeit
CHF 90’000 - CHF 120’000 Vertrag
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Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:
Chef di Cucina (professione segnalata)
Mansioni:
- gestione della cucina in autonomia
- organizzare il lavoro della brigata e mantenere elevati standard di qualità
- pulizia e ordine
Requisiti:
- preferibilmente con diploma AFC
- esperienza nel ruolo di Chef di Cucina
- attestato HACCP
- ottime capacità organizzative e di gestione della cucina
- capacità di lavorare in team e di coordinare la brigata
- autonomia nella gestione del servizio
- buona gestione dello stress e dei ritmi di lavoro
- precisione, pulizia e ordine
- rispetto delle norme igienico-sanitarie
- serietà, responsabilità e puntualità
- leadership e capacità di motivare il team
- voglia di crescere professionalmente e di mettersi in gioco
- flessibilità e spirito collaborativo
Dettagli impiego:
- sede di lavoro Lugano
- occupazione 100%
- inizio impiego previo accordo, a tempo indeterminato
- retribuzione salariale secondo CCNL
- lavoro a turni, nel fine settimana e nei giorni festivi