Chef de Partie Petit-Déjeuner Local
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Le poste de Chef de Partie Petit-Déjeuner à 60% est proposé au sein d’un établissement haut de gamme du Val d’Hérens. Vous garantissez une expérience généreuse et soignée, axée sur les produits locaux et une approche durable.
Vous prenez le service à 6h00, assurez les mises en place, les cuissons minute et le dressage, puis la production et les envois du petit-déjeuner. Vous adaptez les préparations aux allergies et assurez le suivi des invendus avec rigueur.