Sommelier m/w 100%
Vor 3 Tagen
Grindelwald, Bern, Schweiz
Hotel Restaurant Glacier AG
Vollzeit
CHF 60’000 - CHF 90’000/Jahr
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Deine Aufgaben
- Mitgestaltung der Weinkarte.
- Weinkeller Management, Inventar-
- Begrüssung, professionelle Beratung und Betreuung der Gäste, Bedienung der Kasse.
- Aufnehmen von Bestellungen.
- Servieren & Abräumen von Weinen & Mahlzeiten.
- Mise-en-place und Putzarbeiten.
Dein Profil
- Ein Sommelier Diplom und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Management eines Weinkellers.
- Berufserfahrung in der Gastronomie.
- Gast- und Serviceorientierung: deine Begeisterung für den Beruf spüren auch unsere Gäste, die du professionell, freundlich und serviceorientiert betreust.
- Hohe Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Sprachen: Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse, vor allem Französisch, sind von Vorteil
Unser Angebot
- Zusammenhängende fixe Freitage
- Die Möglichkeit für Festanstellung
- Innovatives Arbeitsumfeld, im neu renovierten Hotel
- Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten
- Offene und transparente Kommunikation
- Unterkunft möglich