![Hotel Alpenblick](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de partie
vor 3 Wochen
Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis
Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss
Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.
Einleitung
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de partie.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
- Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- Kreative Gestaltung des Angebotes
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Ihr Profil
- Sie verfügen über fundierten Fachkenntnisse in einer Gault Millau Küche
- Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten.
- Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus.
- Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.
Wir bieten
- Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld
- Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
- Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
- Professionellen Umgang mit den Mitarbeitenden
- Positionsgerechte Entlohnung
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Chef de partie
vor 1 Woche
Wilderswil, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitWe are currently looking for a motivated Chef de partie to join our team as soon as possible or by mutual agreement. Setting up and cleaning up, as well as independently organizing the work area Preparing and cooking the necessary dishes Careful and professional processing and preparation of food in a clean manner Creative menu design Assisting in...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de partie. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise Kreative Gestaltung des...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Wilderswil, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitDer Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de partie. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise Kreative Gestaltung des...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de partie. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise Kreative Gestaltung des...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de partie. , Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise ...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de partie. , Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise ...
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Commis de Cuisine M/w
vor 2 Wochen
Wilderswil, Schweiz Hotel Alpenblick *** Interlaken (16 PGM) VollzeitSind Sie ein "Aufsteiger", der schon viel kann und seine Ziele hoch setzt? Wir freuen uns, mit Ihnen von der klassischen bis zur hochstehenden, kreativen Kochkunst (1 Michelin Stern) zusammen arbeiten zu dürfen. Fachkraft Chef de partie / Koch
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Chef de Réception
vor 1 Woche
Wilderswil, Bern, Schweiz Hotel Bären VollzeitZur Verstärkung unseres Rezeptionsteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Chef de Réception (m/w), der unser Team bereichert. Über uns: Willkommen im Hotel Bären in Wilderswil! Nur 4 km vom Zentrum Interlaken entfernt, eingebettet in die atemberaubende Bergwelt des Berner Oberlandes, bieten wir unseren Gästen den perfekten...
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Hotel Alraunder
vor 3 Wochen
Wilderswil, Schweiz Hotel Alpenblick *** Interlaken (16 PGM) Vollzeit**Koch, Chef de Partie m/w** **Ihr Profil**: - Abgeschlossene Ausbildung in der Küche/Koch/Patissier - Sie haben bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt - Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmittel besitzen Sie sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für...
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Patissier M/w
vor 1 Woche
Wilderswil, Schweiz Hotel Alpenblick *** Interlaken (16 PGM) VollzeitIhnen ist Genauigkeit und Präzision beim Arbeiten Wichtig! Sie haben eine abgeschlossene praktische Berufslehre als Patissier und sind geübt in einem traditionellen Betrieb mit HP-Hotel und Restauration freudig Ihre Leistungsfähigkeit unter Beweis zu stellen. Sie beherrschen den extravaganten Spagat zwischen der Küche für Halbpensionsgäste und der...
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Chef de Réception
vor 4 Wochen
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitZur Verstärkung unseres Rezeptionsteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Chef de Réception (m/w), der unser Team bereichert. Über uns: Willkommen im Hotel Bären in Wilderswil! Nur 4 km vom Zentrum Interlaken entfernt, eingebettet in die atemberaubende Bergwelt des Berner Oberlandes, bieten wir unseren Gästen den...
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Chef de Réception
vor 3 Wochen
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitZur Verstärkung unseres Rezeptionsteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Chef de Réception (m/w), der unser Team bereichert. Über uns: Willkommen im Hotel Bären in Wilderswil! Nur 4 km vom Zentrum Interlaken entfernt, eingebettet in die atemberaubende Bergwelt des Berner Oberlandes, bieten wir unseren Gästen den...
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Restaurationsfachangestellte (M/w)
vor 3 Wochen
Wilderswil, Schweiz Hotel Alpenblick *** Interlaken (16 PGM) VollzeitIhre Aufgaben - Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards - Selbstständige Führung einer Station - Sicherstellung eines professionellen Speise - und Getränke Service - Erstellen einer Tagesabrechnung - Entgegennahme einer Tischreservation - Perfekte Mise en Place Ihr Profil - Erfahrung in gehobener...
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Koch (m/w)
vor 4 Wochen
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitWir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams, per sofort oder nach Vereinbarung, einen Koch/Chef de Partie (m/w/d) mit Berufserfahrung Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil liegt 4 km vom Zentrum Interlaken entfernt, eingebettet in die Bergwelt des Berner Oberlandes. Der eindrucksvolle, faszinierende Fernblick auf die drei Majestäten,...
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Koch (m/w)
vor 3 Wochen
Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitWir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams, per sofort oder nach Vereinbarung, einen Koch/Chef de Partie (m/w/d) mit Berufserfahrung Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil liegt 4 km vom Zentrum Interlaken entfernt, eingebettet in die Bergwelt des Berner Oberlandes. Der eindrucksvolle, faszinierende Fernblick auf die drei Majestäten,...