Commis de Cuisine "Einstein Gourmet"

Vor 7 Tagen


St Gallen, Schweiz Einstein St. Gallen Vollzeit

Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem international inspirierten „Bistro St.Gallen“ mit 14 Punkten GaultMillau sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge. Das Einstein Congress mit 14 modernen Tagungsräumlichkeiten und dem Einstein Saal für Anlässe bis zu 330 Personen ist in der Ostschweiz eines der führenden Kongress-häuser. Es wurde 2024 im Rahmen des Swiss Location Award zu einer der besten Kongresslocations der Schweiz gewählt.


Einleitung

Zur Verstärkung für unser 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin „Einstein Gourmet“, suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Cuisine


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben
  • Zubereitung der Speisen auf hohem Niveau unter der Führung von Sternekoch Sebastian Zier und Richard Schmidtkonz
  • eigenverantwortliches Führen des zugewiesenen Postens
  • Entwicklung der Küchenkultur unter Anleitung der Küchenchefs
  • Herstellung des täglichen Mise en Place


Ihr Profil
  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie 1-2 Jahre Gourmet-Erfahrung
  • genaue Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Kreativität
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft, über die übliche Arbeitszeit hinaus zu arbeiten

Wir bieten

Bei uns können Sie sich einbringen, in einem aufgestellten Team mitarbeiten und mit Ihren Ideen viel mitgestalten.

Profitieren zusätzlich von vielen Vergünstigungen zum Beispiel bei der Mitarbeiterverpflegung, Vergünstigter Zutritt zum Fitnessbereich sowie vergünstigte Hotelübernachtungen bei unseren Partnerhotels und vieles mehr.


  • Kochmacher

    Vor 7 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Einstein St. Gallen Vollzeit

    Das Hotel Einstein St.Gallen ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel, das sich in der Altstadt von St.Gallen befindet. Es bietet 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten an. Die Gäste können in verschiedenen Restaurants und Bars kulinarische Abwechslung genießen, darunter das 18-Punkte-GaultMillau- und 2-Sterne-Michelin-gekrönte "Einstein Gourmet" und...

  • Kochmacher

    Vor 3 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Einstein St. Gallen Vollzeit

    Das Hotel Einstein St.Gallen ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel, das sich in der Altstadt von St.Gallen befindet. Es bietet 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten an. Die Gäste können in verschiedenen Restaurants und Bars kulinarische Abwechslung genießen, darunter das 18-Punkte-GaultMillau- und 2-Sterne-Michelin-gekrönte "Einstein Gourmet" und...

  • Front Office Manager

    vor 2 Monaten


    St. Gallen, Schweiz Einstein St. Gallen Vollzeit

    Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem...


  • St. Gallen, Schweiz Restaurant Blume Vollzeit

    Beruflicher Anforderungen: Beruf Koch - Qualifikation gelernt - Erfahrung 1 - 3 Jahre **Stellenbeschreibung**: Wir sind ein gehobenes Speiselokal und Mitglied bei "Culinarium" und im Guide Bleu. Wir möchten uns stetig verbessern und suchen daher per sofort oder nach Vereinbarung einen innovative/n **Commis de cuisine oder Jungkoch m/w** 100% der unsere...

  • Commis de cuisine

    vor 4 Wochen


    St. Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutus Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus.Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa.Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic.Ein Retreat...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden Stump's Alpenrose AG suchen wir eine/n Commis de Cuisine Aufgaben - Tägliche Erstelung des Mis en place - Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger - Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen - Mithilfe bei Bankett, à la carte und Catering-Service Qualifikation - Abgeschlossene Ausbildung als Koch -...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    St. Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    EinleitungDas im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice,...

  • Commis de cuisine

    vor 1 Monat


    St. Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Einleitung Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice,...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...

  • Commis de rang

    vor 4 Wochen


    St. Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutus Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus.Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa.Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic.Ein Retreat...

  • Kochmacher

    Vor 6 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    ÜberblickWir suchen nach einer/n Kochmacher für unser 18-Punkte-GaultMillau- und 2-Sterne-Michelin-Restaurant "Einstein Gourmet".Ihr Profilabgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie 1-2 Jahre Gourmet-Erfahrunggenaue Arbeitsweise und hohes QualitätsbewusstseinKreativitätTeamfähigkeitBereitschaft, über die übliche Arbeitszeit hinaus zu arbeitenIhre...

  • Commis de cuisine

    vor 4 Wochen


    St. Moritz, Schweiz Grand Hotel Des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    St. Moritz, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    Für die Sommersaison 2024 suchen wir Zubereitung der Speisen für Halbpension, à la Carte und Bankette Führen einer eigenen Station Mise-en-Place Arbeiten Vorbildfunktion für die Commis de Cuisine und Auszubildenden Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    St. Gallen, Schweiz The Pinch, Klubhaus, Toscana group of restaurants Vollzeit

    The Pinch Restaurant sucht leidenschaftliches und engagiertes Küchen Leute, um Teil eines Küchenteams von ca. 7 Personen zu sein. Als Teil dieses Teams tragen Sie zu einem kreativen und abwechslungsreichen Angebot bei, das im The Pinch serviert wird. Wir garantieren Ihnen, dass Sie kochen und aufregende Gerichte zubereiten, die anderswo in St. Gallen...

  • Commis de rang

    vor 4 Wochen


    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de Rang Voraussichtlich ab 02.12.2024 - Befristet, Saisonvertrag TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Perfekter Service: Sie servieren und tragen Speisen ab und sind stets darauf bedacht, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.Gastgeber mit Herz: Sie betreuen unsere Gäste mit Charme und Professionalität und schaffen...


  • St-Sulpice, Schweiz DG Home Sàrl Vollzeit

    Notre société basée à St-Sulpice, spécialisée dans la pose de cuisines et le montage de dressings en Suisse romande, recherche un Menuisier poseur cuisine / dressing (100%) Votre missionLecture de plans et implantation de cuisines ou autresPrise de mesures et relevés sur chantierPrise de cotes des plans de travailPose de cuisines, d’aménagements...


  • St. Gallen, Schweiz PhysioMatch Vollzeit

    Fysiotherapie 4600,-/6500; - min/max Vast 34/42 min/max CH St. Gallen / Thurgau Ben jij een gedreven fysiotherapeut die op zoek is naar een nieuwe uitdaging in een prachtige omgeving? De praktijk is gelegen aan de Oostenrijkse grens en omringd door adembenemende bergen. Ook ben je binnen 30 minuten bij de prachtige Bodensee. **De fysiotherapie in...


  • St-Sulpice, Schweiz DG Home Sàrl Vollzeit

     Votre missionLecture de plans et implantation de cuisines ou autresPrise de mesures et relevés sur chantierPrise de cotes des plans de travailPose de cuisines, d’aménagements intérieurs et de dressingsRestauration dans les règles de l’artAutonomie prouvée dans la gestion et l’organisation de son travail Nous offronsUn cadre de travail agréable...


  • St. Gallen, Schweiz LARAG AG Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine:n **Mitarbeiter:in Support Ersatzteillager** **St. Gallen, 40 - 60 %**: **Da zählen wir auf dich** - Bereitstellung und Disposition von Ersatzteilen - Durchführung von Kurieraufträgen - Mithilfe bei der Inventur - Kommissionieren von Ersatzteilen$ - Unterstützung bei...