Koch/Köchin in der Betriebsleitung Pier4125

vor 4 Wochen

Basel, Schweiz Ryago Catering Vollzeit
Einleitung

Das Pier4125 welches sich im Naturbad Riehen befindet wurde durch die Wyniger Gruppe übernommen und hat im Mai 2019 mit einem neuen trendigen Gastronomiekonzept eröffnet. Das Angebot vom Pier4125 besteht sowohl aus „sündigen“ als auch „gesunden“ Produkten. Badi- und Restaurantbesucher kommen so in den Genuss eines vielseitigen Angebots von frischen Salaten, hausgemachten Burger bis zu den Badiklassikern Pommes Frites oder Schnitzelbrot. Neben den normalen Öffnungszeiten bietet das Pier4125 – auch im Winter, - Raum für Firmen- und Privatanlässe.

Das Pier4125, welches der Ryago AG angehört, ist Teil der inhabergeführten Wyniger Gruppe, welche mehrere Restaurants, Bars, Hotel sowie eine Brauerei, einen Weinladen und eigene Spirituosenmarken in der Region Basel betreibt.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen Koch/ eine Köchin mit einer Betriebsleitungsfunktion (m/w) 100%


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben

Aufgaben als Betriebsleiter/in

  • Leiten und Führen von Pier4125
  • Warenbestellungen
  • Diverse administrative Aufgaben
  • Dienstplanung der Mitarbeitenden
  • Rekrutierung, Einstellung und Einführung neuer Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit dem HR
  • Kontrolle der Buchungen und Abrechnungen sowie der Tagesabschlüsse
  • Führen, fordern und fördern der Mitarbeiter

Aufgaben nach der Saison

  • Vorbereitung für die nächste Saison
  • Unterstützung in der Produktionsküche
  • Flexibles arbeiten an verschiedenen Standorten
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Mithilfe im Restaurant Matisse
  • Eine Prise Abwechslung bietet Dir die aktive Arbeit inkl. Durchführung im Cateringbereich

Ihr Profil

Dein Profil

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie
  • Vorzugsweise bist Du Absolvent einer schweizerischen Hotelfachschule
  • Vorzugsweise verfügst Du über einige Jahre an Berufserfahrung
  • Du bist jung und motiviert, Dein Auftreten ist sympathisch und gepflegt
  • Bereitschaft zu flexiblem Arbeitszeiten ist bei Dir vorhanden
  • Gute Umgangsformen, Organisationsgabe, Flexibilität, Teamfähigkeit, Kommunikationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit
  • Verkäufernatur, dienstleistungsorientiert, effizient

Wir bieten

Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreich Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits ...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind:

  • offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur
  • Faire und zeitgemässe Lohnpolitik
  • 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
  • Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco
  • Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
  • Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
  • Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse
  • 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
  • 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
  • Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende ab 01.01.2023
  • Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
  • Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
  • Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
  • Auszubildende: Diese profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits

  • Geschäftsleitung Betriebsleitung

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz TRINAMO AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsleitung** - Kategorie **Geschäftsleitung** - Arbeitsort - Möhlin - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Wundervolles Trend-Restaurant in Möhlin - Samstag und Sonntag Ruhetag - Weihnachten/Neujahr Betriebsferien - Lebhaftes, abwechslungsreiches Umfeld und aufgestellte...

  • Geschäftsleitung Betriebsleitung

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz TRINAMO AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Betriebsleitung** - Kategorie **Geschäftsleitung** - Arbeitsort - Möhlin - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Wundervolles Trend-Restaurant in Möhlin - Samstag und Sonntag Ruhetag - Weihnachten/Neujahr Betriebsferien - Lebhaftes, abwechslungsreiches Umfeld und aufgestellte...

  • Koch / Köchin

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad Vollzeit

    Für wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss HACCP...

  • Koch / Köchin

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad Vollzeit

    Für wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss HACCP...

  • Köchin / Koch

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

    Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich...

  • Koch / Köchin

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Randstad Vollzeit

    Stellenbeschreibung Für wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften...

  • Köchin / Koch: (befristet)

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (befristet)Basel, Personalrestaurant Helvetia Voll/TeilzeitDas Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Ein öffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar & Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie ein Direktionsrestaurant. Die Gäste werden mit einem täglich...

  • Köchin / Koch 100%

    vor 2 Wochen

    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...

  • Köchin/koch 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Zoo Basel Vollzeit

    mit Freude an Mensch, Tier und Natur Ihre Aufgaben: Sie unterstützen unser Küchenteam von rund 17 Personen bei den alltäglichen Herausforderungen. Dabei sind Sie mitverantwortlich für die gesamte Mise-en-place auf dem eingeteilten Posten sowie für die Produktion von kalten und warmen Speisen. Darüber hinaus bringen Sie Ihre kreativen, neuen Ideen ein...

  • Köchin/koch 100%

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Zoo Basel Vollzeit

    mit Freude an Mensch, Tier und Natur Ihre Aufgaben: Sie unterstützen unser Küchenteam von rund 17 Personen bei den alltäglichen Herausforderungen. Dabei sind Sie mitverantwortlich für die gesamte Mise-en-place auf dem eingeteilten Posten sowie für die Produktion von kalten und warmen Speisen. Darüber hinaus bringen Sie Ihre kreativen, neuen Ideen ein...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen! TLNT1_CHAufgabenKalte und warme Speisen bringst du frisch auf den...

  • Köchin/Koch EFZ in Ausbildung 2024

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Kantonsspital Baselland Vollzeit

    Köchin/Koch EFZ in Ausbildung 2024 (a) 100% 1. August 2024 Bruderholz,Liestal Gastronomie Stellenreferenz 9788 So gestaltet sich der Berufsalltag  Arbeit in einer Grossküche  Herstellung, Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen und Gerichten  Mitgestaltung von betriebswirtschaftlichen und kundenorientierten...

  • Lehrstelle als Koch

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    The Position Wir bieten eine abwechslungsreiche und spannende Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ. Was du mitbringen sollst? Eine abgeschlossene Schulausbildung Idealerweise bereits Erfahrungen durch ein Praktikum in der Gastronomie/Hotellerie Du bist ein Teamplayer mit Ausdauer & Durchhaltevermögen Du bist eine offene und geplegte...

  • Köchin / Koch (a) 80-100%

    vor 3 Wochen

    Münchenstein - Kt. Basel-Land, Schweiz Klinik Birshof AG Vollzeit

    Köchin / Koch (a %Nach Stichwort/Name suchen | Nach Standort/Klinik suchen | Zurück nach HirslandenArbeitsort: Klinik Birshof | Münchenstein - Kt. Basel-Land Besetzung per: 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 49702 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten...

  • Koch/Köchin (alle)

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Latini Ristorante Vollzeit

    Ihre Aufgabe Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen Ihr Profil Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise...

  • Koch / Köchin Migros Restaurant Dreispitz 100%

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Genossenschaft Migros Basel Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Basel ist vielfältig, modern und dynamisch. Unsere Gäste können sich aus einer grossen Auswahl verpflegen. Zur Unterstützung des bestehenden Teams im Migros Restaurant M-Park am Dreispitz sind wir auf der Suche nach einem / einer kreativen Koch / Köchin.Was Sie bewegenUnterstützung in der Produktion und führen...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochBereit für Teufels Küche?Für unser kulinarisches Team im Teufelhof Basel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen/eine kochbegeisterte/n:Commis de Cuisine (m/w/d)Kreative Unterstützung bei der Zubereitung von exquisiten Gerichten in unserer Teufels KücheEigenverantwortliche Durchführung von Vorbereitungsarbeiten und...

  • Köchin / Koch mit Stv. Funktion Leiter Küche

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Adullam-Stiftung Basel Vollzeit

    Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur...

  • Köchin / Koch 80 - 100 %

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgerspital Basel Vollzeit

    Vielfalt lebenAls grösstes soziales Unternehmen im Raum Basel bieten wir im BSB (Bürgerspital Basel) mit rund 1'600 Mitarbeitenden sinnstiftendes Arbeiten, selbstbestimmtes Wohnen sowie umfassende Pflege und Betreuung.Am Hauptsitz des BSB an der Friedrich Miescher-Strasse 30 betreibt der BSB Gastroservice ein öffentlich zugängliches Personalrestaurant...

  • Köchin / Koch - Boutique-Hotel Märthof

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68...