![Genossenschaft ZFV-Unternehmungen](https://media.jobs.ch/images/1398b6b8-eab8-472b-8ef3-4523e5ce0aa1/profile-400x400.png)
Köchin / Koch: (befristet)
vor 2 Monaten
- Basel, Personalrestaurant Helvetia
- Voll/Teilzeit
Die Gäste werden mit einem täglich wechselnden, frischen und qualitativ hochstehenden Angebot verwöhnt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie nachhaltig produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per sofort bis Ende August unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheits-richtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
- Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
- Teamplayer
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
- Jens Schäfertöns
- Business Partner / Recruiter Menschen & Kultur
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Koch / Köchin
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad VollzeitFür wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss HACCP...
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Koch / Köchin
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad VollzeitFür wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss HACCP...
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Koch / Köchin
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad VollzeitFür wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss HACCP...
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Koch / Köchin
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Randstad VollzeitFür wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss HACCP...
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Köchin / Koch
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz St. Claraspital AG VollzeitDas Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich...
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Köchin / Koch:
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch:Basel, Personalrestaurant Helvetia Voll/TeilzeitUnsere Mitarbeitenden sind unsere HerzstückeDas Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Ein öffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar & Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie ein Direktionsrestaurant. Die...
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Köchin / Koch:
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch:Basel, Personalrestaurant Helvetia Voll/TeilzeitUnsere Mitarbeitenden sind unsere HerzstückeDas Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Ein öffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar & Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie ein Direktionsrestaurant. Die...
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Koch / Köchin
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Coople (Schweiz) AG VollzeitKöchin/KochWir suchen qualifizierte und erfahrene Köche und Köchinnen, die flexibel in renommierten Schweizer Betrieben arbeiten möchten. Wenn du dein Arbeitspensum frei wählen und selbst entscheiden möchtest, wann und wo du arbeitest, dann bist du bei uns genau richtig. Werde Teil der Coople-Community mit über 1'500 Einsatzbetrieben in Gastgewerbe,...
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Köchin / Koch:
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch:Basel, Personalrestaurant Helvetia Voll/TeilzeitUnsere Mitarbeitenden sind unsere HerzstückeDas Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Ein öffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar & Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie ein Direktionsrestaurant. Die...
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Koch/Köchin EFZ
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bethesda Alterszentren AG VollzeitPro Mahlzeit verpflegen wir rund 100 Personen auf verschiedenen Stationen. Wir verarbeiten hochwertige Nahrungsmittel, produzieren möglichst viel selber und bieten eine moderne, gesunde und abwechslungsreiche Küche. Zur Unterstützung der Küchenbrigade suchen wir nach einem Koch / einer Köchin für die Produktion und Fertigung in allen Bereichen der...
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Koch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Theater Basel VollzeitOper, Schauspiel, Ballett und neu: unser Theater Public Mit über 600 Vorstellungen pro Saison locken wir rund 200'000 Zuschauer:innen in unser Haus. Wir suchen per Mitte August 2024 oder nach Vereinbarung eine:nKoch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion, im Stundenlohn 60-80%Ihre Aufgaben• Produktion und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe• Verkauf,...
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Koch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Theater Basel VollzeitOper, Schauspiel, Ballett und neu: unser Theater Public Mit über 600 Vorstellungen pro Saison locken wir rund 200'000 Zuschauer:innen in unser Haus. Wir suchen per Mitte August 2024 oder nach Vereinbarung eine:nKoch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion, im Stundenlohn 60-80%Ihre Aufgaben• Produktion und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe• Verkauf,...
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Koch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Theater Basel VollzeitOper, Schauspiel, Ballett und neu: unser Theater Public Mit über 600 Vorstellungen pro Saison locken wir rund 200'000 Zuschauer:innen in unser Haus. Wir suchen per Mitte August 2024 oder nach Vereinbarung eine:nKoch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion, im Stundenlohn 60-80%Ihre Aufgaben• Produktion und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe• Verkauf,...
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Köchin/Koch
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz TERTIANUM AG VollzeitDie Tertianum Residenz St. Jakob-Park in Basel punktet mit einer hohen Wohn- und Lebensqualität an pulsierender Lage im Joggeli. Das Herzstück der Residenz bilden 107 grosszügige Appartements und 5 Hotelzimmer. Im Pflegewohnbereich mit 16 Einzelzimmer finden die Gäste individuelle und persönliche Betreuung. Das hauseigene Restaurant ist auch bei...
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Köchin/Koch
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz TERTIANUM AG VollzeitDie Tertianum Residenz St. Jakob-Park in Basel punktet mit einer hohen Wohn- und Lebensqualität an pulsierender Lage im Joggeli. Das Herzstück der Residenz bilden 107 grosszügige Appartements und 5 Hotelzimmer. Im Pflegewohnbereich mit 16 Einzelzimmer finden die Gäste individuelle und persönliche Betreuung. Das hauseigene Restaurant ist auch bei...
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Köchin / Koch
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Adullam-Stiftung Basel VollzeitDie Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur...
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Köchin / Koch 100 %
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Jobcloud VollzeitDas Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich...
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Köchin / Koch 100 %
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz St. Claraspital AG VollzeitDas Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich...
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Köchin / Koch 100 %
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz St. Claraspital AG VollzeitDas Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich...
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Koch/Köchin im Stundenlohn 20% – 30%
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Favoris AG VollzeitIm Auftrag unseres Kunden, der EHC Gastro AG, sind wir für deren Events vor Ort auf der Suche nach erfahrenden Köchen, die im Fairplay Restaurants des EHC Basel tatkräftig unterstützen wollen. Deine Aufgaben:fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der EHC-spezifischen Qualitätsstandards Dein Profil:abgeschlossene Ausbildung als...