Restaurantleiter (m/w)

vor 1 Monat


Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit
CARLTON RESTAURANTS & BAR

CARLTON ZÜRICH

Stil, Eleganz & Genuss

Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten Tropfen aus dem eigenen Weinkeller mit über 1000 Positionen – ein einmalig sinnliches Erlebnis

Die Carlton Bar bietet den optimalen Rahmen für genussvolle Drinks am Feierabend oder feinen Kaffee. Kreative Cocktails, delikate Apéros und angenehme Musik bieten den perfekten Mix für entspannende Momente.

Das Carlton ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Ab sofort oder Vereinbarung suchen wir:

RESTAURANTLEITUNG à la carte (A)
100%, im Carlton Restaurant & Bar, Sonntags geschlossen


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WAS DU MITBRINGST
  • Herzliche sowie dynamische Gastgeberpersönlichkeit
  • Professionelles Auftreten
  • Organisationstalent mit Flexibilität und Belastbarkeit
  • Service & Wein Know-how
  • Unternehmerisches Flair
  • Deutsch- und Englischkenntnisse

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
  • Leitung Lunch- und Dinner Service
  • Leitung von Banketten & Caterings
  • Mitarbeiterschulungen
  • Reservationsmanagement
  • Unterstützung der Lernenden
  • Mitbudgetierung & Erreichen der Unternehmensziele

Wir bieten
  • Fine dining mit 15 GaultMillau Punkten
  • Silvolles Restaurant mit Bar & Terrasse
  • Persönlich geführtes Familienunternehmen
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis

  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

  • Wettbewerbsunterstützung bei jungen Talenten

Auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto freuen wir uns



  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    {"heading": "Restaurantleiter (m/w) - Führungskraft für kulinarische Erfahrungen", "subheading": "Wir suchen eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit für unsere Restaurantleitung", "text": "Unser Restaurant Carlton & Bar bietet eine einzigartige Kombination aus hochstehender Kulinarik und grenzenlosem Wohlbehagen. Als Restaurantleiter (m/w) bist du...

  • Restaurantleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w) für MarguitaWir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Restaurantleiter (m/w) für unser neues Restaurant Marguita.Ihre Aufgaben:Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs im neu eröffneten, mediterranen Restaurant, unter Berücksichtigung der internen StandardsSelbstständiges...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Übernehmen Sie eine herausfordernde Führungsrolle im Bereich GastronomieAls Restaurantleiter (w/m/d) übernehmen Sie die Verantwortung für die gastronomische Abteilung unseres Restaurants. Ihre Aufgaben umfassen die Führung einer erfahrenen Mannschaft, die Gestaltung von Menüs und den Einsatz neuer Konzepte, um unsere Gäste zu überzeugen.Teamleitung...

  • Stv. Restaurantleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Stv. Restaurantleiter (w/m/d) 4-Tage WocheBetrieb: Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort: Stadt ZürichAnstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschrieb:Für ein urbanes und trendiges 4*-Hotel, welches in der pulsierenden Stadt Zürich liegt, suchen wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Unsere VisionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Führungskraft, der unsere neue Restaurant-Einrichtung in der Stadt mitgestalten möchte. Als Geschäftsführer/Restaurantleiter (m/w) werden Sie Teil unseres jungen und dynamischen Teams und werden unsere Gäste mit einer erstklassigen Gästebetreuung und einem reibungslosen Serviceablauf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Unsere StelleWir suchen eine erfahrene Person, die als Restaurantleiter (m/w/d) unsere Gäste zufriedenstellen und unsere Gastronomie weiterentwickeln möchte.AufgabenVerantwortlich für die Leitung der Gastronomie und des ServiceKoordination von Reservierungen und GruppenanlässenDienstleistungsorientierte Beratung und Betreuung unserer GästeSicherstellung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Karrierechancen im kulinarischen BereichDas Carlton Restaurant & Bar in Zürich bietet eine einzigartige Kombination aus hochwertiger Küche und exzellentem Service. Als Restaurantleiter (m/w) werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Leitung von Lunch- und Dinner Service, Banketten und Caterings sowie...

  • Stv. Restaurantleiter

    vor 3 Monaten


    Zürich, ZH, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Stadt Zürich Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung Publikationsdatum: 05.08.2024 Stellennummer: 70336 KONTAKTIEREN SIE UNS Stellenbeschreibung: Für ein urbanes und trendiges 4*-Hotel, welches in der pulsierenden Stadt Zürich liegt, suchen wir nach Vereinbarung einen leidenschaftlichen, kompetenten und motivierten Stv. Restaurantleiter (w/m/d) 4-Tage...


  • Zürich, Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für die Gastronomie. Als Gastgeber mit Führungsskills wirst du Teil unseres erfolgreichen Teams und verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf. Du wirst den Restaurantmanager während seiner Abwesenheit vertreten und sicherstellen, dass unsere Gäste zufrieden...


  • Zürich, Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) mit Herz für ServiceWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich für den perfekten Service begeistert und die Gäste unserer Restaurants mit Exzellenz verwöhnt.Deine AufgabenDu stellst sicher, dass unser Restaurant reibungslos läuft und unsere Gäste sich willkommen fühlen.Du bist die Vertretung des Restaurant-Managers...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Engelberg suchen wir eine/n motivierte/n Restaurantleiter/in im 80-100%-Pensum. Profitiere von attraktiven Arbeitsbedingungen ohne Zimmerstunde.Aufgaben:Führung und Organisation des RestaurantbetriebsKoordination des Service-TeamsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à la carte- und BankettserviceSchulung und Entwicklung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Exklusive Gastronomie mit internationalem FlairDas Carlton Restaurant & Bar in Zürich bietet eine einzigartige Kombination aus hochwertiger Kulinarik und grenzenlosem Wohlbehagen. Unser Küchenchef Philipp Heering und sein Team zaubern klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten.Unser edler Weinkeller mit über 1000 Positionen...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w) - Eine Herausforderung für ambitionierte FührungskräfteDas Carlton Restaurant & Bar in Zürich sucht einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit höchstem Service und kulinarischen Genuss begeistern kann.Unsere AnforderungenHerzliche und dynamische GastgeberpersönlichkeitProfessionelles Auftreten und...

  • Restaurantleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz International Service Group (Schweiz) GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Restaurant (m/w/d) für unser Familienunternehmen in der Gastronomie und Hotellerie.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung, Organisation und Kontrolle aller Abläufe und Aktivitäten im BetriebGäste begeistern für die Durchführung von Banketten und Seminaren und sorgen dafür, dass das...

  • Restaurantleiter

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz International Service Group (Schweiz) GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunden ein Familienunternehmen in der Gastronomie und Hotellerie suchen wir eine treue und erfahrene Persönlichkeit, die sich als Betriebsleiter Restaurant (m/w/d) ihr Maximum abringen möchte.AufgabenUnsere geplante Strategie beinhaltet die Organisierung von Banketten und Seminaren und gleichzeitig die Förderung des à la carte Geschäfts.Wir...


  • Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Unsere neue HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Geschäftsführer (m/w) für unser neues Restaurant in der Stadt. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, unser Unternehmen von Anfang an mitzugestalten und deine Ideen umzusetzen.Deine AufgabenVerantwortlich für sämtliche betriebliche AbläufeSicherstellung einer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Unsere VisionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Geschäftsführer (m/w) für unsere Neueröffnung in der Stadt. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unseres Restaurants spielen und unsere Gäste mit einer erstklassigen Erfahrung verblüffen.Ihre AufgabenVerantwortlich für sämtliche betriebliche...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Unsere VisionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Geschäftsführer (m/w) für unsere Neueröffnung im Herzen der Stadt. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unseres Restaurants spielen und unsere Gäste mit einer erstklassigen Erfahrung verblüffen.Ihre AufgabenVerantwortlich für sämtliche betriebliche...


  • Zürich, ZH, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Komm mit an Board und werde Teil dieser aufregenden Reise. Du hast die einmalige Gelegenheit, unser neues Restaurant (am Pelikanplatz) von Anfang an als **Geschäftsführer/Restaurantleiter** (m/w) per November 2024 mitzugestalten. Mediterran-italienische Küche, entspannte Musik und der typische Strozzi’s Lifestyle machen auch unser neustes Projekt aus....

  • Visual Merchandiser

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungEin großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Kreiere mit uns den Look unserer Stores, stell dich neuen Herausforderungen und starte deine Karriere in der...