Chef de Service
vor 1 Woche
Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns
Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.
Einleitung
Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron
Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz verfügt zudem über 3 aufregende Restaurants mit innovativen Konzepten und Gault Millau Punkten – Ristorante La Cucina (14 Punkte), Restaurant Thai Garden (14 Punkte), Mekong Asian Bistro&Bar. Unsere Penthouse 360° Roof Top Bar ist der Nummer 1 Treffpunkt im Szeneviertel der Luzerner Neustadt. Die Herzog & De Meuron Designzimmer machen das architektonische Meisterwerk im Herzen Luzerns zu einem der attraktivsten Stadthotels der Schweiz.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als:
Chef de Service Tournant (m/w)
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung eines optimalen Ablaufes in allen 3 Restaurants - Thai Garden, Mekong & La Cucina
- Unterstützung und Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
- Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche
- Wahrnehmung von Führungsverantwortung, Mitarbeiterkoordination und Vorbildfunktion
- Erstellung von Speise- & Getränkekarten, sowie Programmierung der MICROS-Kassen
- Unterstützung im Bestellwesen / Inventur
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie
- Gewinnende, engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Hervorragende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse
Wir bieten
- Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt)
- Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
- Ein professionelles und dynamisches Team
- Profitieren vom Audi Flottenrabatt
- Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark...
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Chef de Service
vor 3 Monaten
Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG VollzeitMit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.Für...
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Chef de Service
vor 5 Monaten
Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG VollzeitMit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail. Für...
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Chef de Service
vor 5 Monaten
Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG VollzeitMit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail. Für...
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2. Chef de Service
vor 2 Monaten
Lucerne, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern VollzeitDas Hotel Waldstätterhof Luzern ein Superior ***Haus im Zentrum von Luzern mit 91 individuell eingerichteten Zimmern und sieben Seminar-/Banketträumen.EinleitungSie lieben die Abwechslung bei interessanten Arbeitszeiten? Dann sind Sie bei uns richtig! Ab 06.30 Uhr verwöhnen wir unsere Gäste bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Aus Stolz auf die...
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Junior Chef de Partie
vor 1 Monat
Lucerne, Schweiz Tibits AG VollzeitJunior Chef de Partie 100% Jeder ist ein Genie auch du! Die tibits Familie in Luzern sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen "Junior Chef de Partie" zur Unterstützung unseres engagierten Vorbilder-Teams. Wir bieten dir eine Anstellung im Umfang von 100%, mit der Option, dich zum Chef de Partie weiterzuentwickeln. Dein buntes Buffet: ...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitEinleitungWir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitEinleitungZu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m|w für unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant verwöhnen wir die...
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Chef de Rang
vor 5 Monaten
Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitEinleitungWir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 5 Monaten
Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie) Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch Vollzeit Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im...
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Chef de Rang mit operativer Bankettleitung
vor 4 Monaten
Lucerne, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitDu trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Lucerne, Schweiz Hotel Des Alpes VollzeitDas Restaurant Des Alpes in Luzern , ein renommiertes Haus im Herzen von Luzern, sucht zur Verstärkung seines Teams einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Unser Hotel und Restaurant steht für Gastfreundschaft und Genuss an bester Lage. Sie sorgen mit Ihrem professionellen Auftreten und Ihrer Leidenschaft für den Beruf dafür,...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Lucerne, Schweiz Hotel Des Alpes VollzeitDas Restaurant Des Alpes in Luzern , ein renommiertes Haus im Herzen von Luzern, sucht zur Verstärkung seines Teams einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Unser Hotel und Restaurant steht für Gastfreundschaft und Genuss an bester Lage. Sie sorgen mit Ihrem professionellen Auftreten und Ihrer Leidenschaft für den Beruf dafür,...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Lucerne, Schweiz Hotel Des Alpes VollzeitDas Restaurant Des Alpes in Luzern , ein renommiertes Haus im Herzen von Luzern, sucht zur Verstärkung seines Teams einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Unser Hotel und Restaurant steht für Gastfreundschaft und Genuss an bester Lage. Sie sorgen mit Ihrem professionellen Auftreten und Ihrer Leidenschaft für den Beruf dafür, dass...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Lucerne, Schweiz Hotel zum Rebstock VollzeitWir sind ein reizvolles ****-Hotel mit langer Geschichte, 30 individuell gestalteten Gästezimmern und 3 Restaurants mit grosser Terrasse und lauschigem Garten inmitten von Luzern. Unseren Gästen begegnen wir in einer lebendigen Atmosphäre.EinleitungWir sind ein Haus mit langer Geschichte, 30 individuell gestalteten Gästezimmern und 3 verschiedenartigen...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna VollzeitBenvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina MediterraneaDas erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und...
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Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Lucerne, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitBist Du kreativ, wissbegierig und ehrgeizig? Dann bist Du vielleicht unser neues Kochtalent.Start: per 1. Dezember 2024Deine Aufgaben sindSpeisen produzierenChef de Partie unterstützenStellvertretung des PostenchefsPosten reinigenDu bringst mitLeidenschaft für den BerufAbgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZDeutschkenntnisse Standard...
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Technicien(ne) de Laboratoire
vor 1 Monat
Lucerne, Schweiz Pharmiweb VollzeitNotre Laboratoire Central à Genève est à la recherche de Technicien(ne)s de Laboratoire afin de renforcer nos équipes. Selon nos besoins, les postes peuvent être disponibles au sein des départements suivants: Histology, Flow Cytometry, Targeted Cell Isolation, Safety Testing, Special Chemistry, Immunology, Genomics, Microbiology. Types de contrats...
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Souschef (m/w)
vor 5 Monaten
Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitEinleitungWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...
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Souschef (m/w)
Vor 4 Tagen
Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitEinleitungWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...
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Servicefachangetellte
vor 3 Monaten
Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG VollzeitMit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.Für...